Xuất khẩu tôm tiếp tục gặp khó trong những tháng cuối năm

Hơn nửa tháng qua, giá tôm nguyên liệu tại các tỉnh ĐBSCL đã tăng mạnh trở lại nhưng người nuôi không vui vì không còn tôm để bán. Trong khi đó, báo cáo của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), cho biết tình hình xuất khẩu tôm những tháng cuối năm tiếp tục gặp khó.

thu hoach phan loai tom
Trong ảnh là nông dân huyện Cầu Ngang, Trà Vinh thu hoạch tôm - Ảnh: Trung Chánh

 Giá tăng cuối mùa

Những ngày qua, giá tôm nguyên liệu tại Cà Mau, vùng nuôi tôm lớn nhất ĐBSCL, đã tăng mạnh trở lại từ 5.000 – 15.000 đồng/kí lô gam (tùy loại) nhưng nguồn tôm nguyên liệu còn rất ít do nông dân đã thu hoạch xong hoặc chết vì dịch bệnh trước đó.

Cụ thể, tôm nguyên liệu được nông dân tại các huyện U Minh Thượng, Vĩnh Thuận (Cà Mau) được thương nhân thu mua tại ao với giá 210.000 – 220.000 đồng/kí lô gam đối với tôm loại 20 con/kí lô gam; 130.000 – 140.000 đồng/kí lô gam đối với tôm loại 30 con/ kí lô gam và loại 40 con/kí lô gam có giá 120.000 -125.000 đồng/kí lô gam.

Tại Trà Vinh, ông Nguyễn Văn Tuấn, ngụ ấp Lồ Ồ, xã Hiệp Mỹ Tây, huyện Cầu Ngang, cho biết hơn nửa tháng qua giá tôm được các doanh nghiệp trong tỉnh thu mua đã tăng trở lại nhưng so với vụ tôm năm ngoái giá vẫn thấp hơn 40.000 – 50.000 đồng/kí lô gam.

Theo đó, tôm loại 20 con/kí lô gam có giá 215.000 – 220.000 đồng/kí lô gam; loại 30 con/kí lô gam có giá 130.000 – 140.000 đồng/kí lô gam, tăng 5.000 – 10.000 đồng/kí lô gam so với mức giá cách đây hơn nửa tháng.

“Giá tăng nhưng tụi tôi cũng đâu còn tôm nữa đâu mà bán, ao thì bệnh chết, ao thì thu hoạch xong rồi”, ông Tuấn nói.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trà Vinh, tính đến giữa tháng 9, toàn tỉnh có khoảng 9.000 héc ta tôm nuôi bị dịch bệnh với tổng thiệt hại ước khoảng 2.300 tỉ đồng.

“Năm nay toàn tỉnh thả nuôi được khoảng 23.000 héc ta, dịch bệnh trên tôm nuôi diễn biến rất là phức tạp và gây thiệt hại khoảng 15.000 tấn tôm nguyên liệu”, ông Nguyễn Văn Phong, Phó chủ tịch UBND Trà Vinh cho biết.

Xuất khẩu khó khăn

Theo báo cao của Vasep, xuất khẩu tôm sang Nhật Bản - thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam tiếp tục sụt giảm sau sự kiện Nhật Bản nâng mức cảnh báo đối với chất Ethoxyquin lên 0,01ppm.

Cụ thể, trong hơn nửa đầu tháng 9 kim ngạch xuất khẩu tôm chân trắng sang Nhật giảm trên 22%; tôm sú giảm 1,2%; các loại tôm khác giảm tới 32,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trước đó, trong tháng 8 kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang thị trường này cũng giảm tới 16,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Vasep cho biết: “Rõ ràng việc duy trì kiểm tra Ethoxyquin ở mức này (0,01ppm) là một cái khó đối với doanh nghiệp xuất khẩu tôm của chúng ta rồi, chẳng những việc áp dụng này không phù hợp với thông lệ quốc tế mà còn làm hạn chế vấn đề xuất khẩu của chúng ta nữa”.

Theo ông Hòe, trước mắt Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Tổng cục thủy sản thông qua các diễn đàn ngoại giao để kiến nghị phía Nhật Bản sửa đổi mức áp dụng như hiện nay. “Nếu phía Nhật Bản không sửa, chúng ta có thể kiện ra tổ chức thương mại thế giới (WTO). Bên cạnh đó, vấn đề trước mắt là phía mình phải hạn chế sử dụng chất Ethoxyquin trong nuôi tôm”, ông Hòa cho biết.

Song song đó, tình hình xuất khẩu tôm sang Mỹ từ đầu năm đến nay cũng gặp rất nhiều khó khăn khi chỉ duy nhất tháng 2 và 3 đạt mức tăng trưởng khá so với cùng cùng năm ngoái, tính đến thời điểm hiện nay.

Vasep cho biết xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Mỹ sụt giảm mạnh do gặp sự cạnh tranh gay gắt bởi tôm giá rẻ của Ấn Độ, Indonesia và Malaysia. Cụ thể, trong khi giá tôm xuất khẩu của Việt Nam sang Mỹ cỡ 16/20 có giá 6,85 đô la Mỹ/pound (1 pound = 0,453 kí lô gam) thì của Indonesia chỉ 5 – 6,45 đô la Mỹ/pound, Ấn Độ 5,80 đô la Mỹ/pound…

“Giá thành sản xuất tôm của Việt Nam tăng cao buộc các doanh nghiệp xuất khẩu bán cao hơn các nước nên không thể cạnh tranh nổi với họ là hiển nhiên thôi”, ông Hòe cho biết.

Theo TBKTSG
Đăng ngày 11/10/2012
Chế biến

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 10:49 15/11/2024

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 13:47 15/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 13:47 15/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 13:47 15/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 13:47 15/11/2024

Khám phá sự thật thú vị về cá mắt thùng

Cá mắt thùng, hay còn gọi là Barreleye Fish, là một trong những loài cá kỳ lạ nhất và độc đáo nhất trong thế giới động vật biển sâu. Hãy cùng khám phá những sự thật thú vị về cá mắt thùng qua bài viết dưới đây.

Cá mắt thùng
• 13:47 15/11/2024
Some text some message..