Ẩm thực
Mắm cá sơn món ăn dân dã
Ở Cà Mau có rất nhiều loại mắm, nhưng phổ biến nhất vẫn là mắm cá đồng ở những vùng ngọt hoá (thường là mắm mặn).
Ngày 15/08/2018Ngất ngây đặc sản bãi bồi Gò Công
Xuôi dòng sông Bảy Háp ra bãi bồi là đến cửa biển ấp Gò Công, thuộc xã bãi ngang Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân. Khi nư
Ngày 08/08/2018Đại gia Bắc Ninh mua cặp cá leo khổng lồ nặng hơn tạ từ Campuchia
Một đại gia – chủ nhà hàng ở Bắc Ninh vừa đặt mua thành công cặp cá leo “khủng” nặng hơn 1 tạ và chở ô tô từ Campuchia v
Ngày 03/08/2018Ngon miệng với cá lóc rô-ti
Mưa, nước nổi tràn đồng, cá lóc đồng bán đầy chợ, tha hồ mua mà không sợ phải mua nhầm cá lóc nuôi. Mấy ngày liền ăn toà
Ngày 31/07/2018“Nhức răng” với mực địu
Nắng chiều còn loang bãi cát dài trắng xóa, phía bờ vùng chân sóng những thanh niên chuyện trò cạnh bên tay mức kéo (còn
Ngày 27/07/2018Lạ miệng với trứng mực um chua
Đến hẹn lại lên, cứ đầu tháng là 3 gia đình hội bạn thân chúng tôi lại dắt díu con cái, cùng nhau đi chơi, ăn uống để “c
Ngày 24/07/2018Đo lượng canxi trong tôm cua ốc
Lượng canxi trong 100 g rạm cao gấp ba lần canxi trong 100 g tôm đồng hoặc gấp bốn lần lượng canxi ở tôm tép gạo.
Ngày 23/07/2018Hà Tĩnh: Ăn nộm sứa, 10 người nhập viện cấp cứu
Tại xã Ích Hậu (Lộc Hà, Hà Tĩnh) vừa xảy ra 1 vụ ngộ độc thực phẩm với 10 ca mắc bệnh do ăn nộm nuốt (một loại sứa nhỏ).
Ngày 06/07/2018