Sinh học

Nằm ở ngoài khơi Bình Thuận, đảo Phú Quý được độc giả CNN bình chọn là một trong những hòn đảo đẹp n...

Chạo tôm nướng có màu vàng ươm thoang thoảng hương thơm rất hấp dẫn. Những ngày mát trời, chạo tôm s...

Mỗi khi được ăn món gỏi cá xương xương, nhiều người thường đọc hai câu thơ dân gian: “Ăn cá xương xư...

Vượt đèo Hải Vân, vừa ra khỏi hầm, trên chuyến xe xuyên Việt ra Bắc, cái cảm giác ngột ngạt dường nh...

Sài Gòn đã bắt đầu chuyển mùa, nhìn cơn mưa rào bất chợt, tôi lại nhớ đến những con ốc ẩn mình trong...

Cá chép vừa ngọt vị thịt vừa thơm vị nước mía, quả sấu chín mềm đã bớt vị chua, cả món ăn tổng hòa v...

Cứ vào dịp tháng 5 đến tháng 7 âm lịch hàng năm người dân các xã ven biển Bình Chánh, Bình Thạnh, Bì...

Gần đây, báo chí đưa tin vụ ngộ độc do ăn ốc biển đã làm một người phải vào viện cấp cứu trong tình...

“Nhà nàng ở cạnh nhà tôi/Cách nhau cái giậu mồng tơi xanh rờn”. Hai câu thơ của cố thi nhân Nguyễn B...

Trong những ngày nắng nóng, đặc biệt khi bạn cảm thấy uể oải, chỉ cần tô canh mát dịu là đủ cho bữa...

Phú Quốc được vinh danh đảo ngọc - là địa điểm tham quan lý tưởng của du khách trong ngày hè. Ấn tượ...

Calci là nguyên tố đứng thứ 5 sau carbon, hydro, oxy, ni tơ mà cơ thể không thể tự tổng hợp được phả...

Hàm lượng cao a xít béo omega 3 trong máu có liên quan tới khả năng đọc sách và ghi nhớ tốt hơn ở tr...

“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên” là câu ca dao biểu hiện tình cảm gắn k...

Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này...

Huyết áp (HA) thấp là khi lượng máu lưu thông dưới mức bình thường, gây chóng mặt, nhức đầu,...Xin g...

Mắm sò, tuy không danh phận bằng các loại mắm thu, mắm rươi... nhưng đa phần những ai từng nếm trải...

Trong khi chờ kết luận cuối cùng về vụ việc cá tầm nhập lậu, người nội trợ và thực khách có thể tự p...

Cá nục xốt thơm (dứa) là món ăn không chỉ ngon vì cá nục là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng,...

Thưa quý thính giả, một truyền thống ẩm thực đã có từ đời nhà Minh ở Trung Quốc, vừa bị đặt ra ngoài...

“Đói ăn rau, đau uống thuốc”, câu nói mang hàm ý rau có vai trò quan trọng cùng với lúa gạo, là nhữn...

Không nổi tiếng như cháo vạt giường, cháo cá lóc Hải Lăng và những món ngon khác của đất Quảng Trị,...

Ăn lẩu ở xứ biển, vào những ngày nhiều gió hay trời thoáng lành lạnh thì không gì có thể sánh bằng....