Vi khuẩn kích thích tăng trưởng trên cá Mú

Vi khuẩn bất hoạt là những dòng vi khuẩn có lợi được bất hoạt bằng phương pháp nhiệt hay formalin làm cho chúng rơi vào tình trạng “ngủ đông” nhằm giữ nguyên những hoạt tính có lợi của chúng cho đến khi chúng được sử dụng. Nghiên cứu gần đây cho thấy, vi khuẩn bất hoạt bằng nhiệt Bacillus.clausii có khả năng kích thích miễn dịch trên cá Mú.

Vi khuẩn kích thích tăng trưởng trên cá Mú
Vi khuẩn bất hoạt có khả năng kích thích tăng trưởng trên cá Mú. Hình minh họa

Bacillus.clausii là gì?

Bacillus.clausii thuộc chi Bacillus là vi khuẩn gram dương, hiếu khí, hình que, có đường kính 1-2µm, dài 5µm có khả năng di động và khả năng sinh bào tử khi gặp điều kiện bất lợi.  Nhiệt độ nuôi cấy thích hợp là từ 15-500C, có thể sống  trong ngưỡng pH từ 7-10.

Đặc điểm nổi bật của loài vi khuẩn này là có thể tồn tại trong môi trường acid của dạ dày, sau đó sẽ di chuyển  xuống ruột non và phát triển ở đó. Bên cạnh đó, chúng vẫn phát triển bình thường ngay cả khi có mặt của kháng sinh. Ngoài ra chúng còn có khả năng tạo ra enzyme amylase và protease, nâng cao khả năng tiêu hóa của vật chủ. Quan trọng hơn, chúng không tiết ra bất cứ độc tố gây hại nào cho vật chủ.

Sử dụng Bacillus clausii trên cá Mú

Các nhà khoa học thuộc trường Đại học Hạ Môn (Trung Quốc) đã tiến hành nghiên cứu nhẳm đánh giá hiệu quả của Bacillus.clausii bất hoạt nhiệt lên tăng trưởng, phản ứng miễn dịch trên cá mú chấm đen. Thí nghiệm cho ăn gồm 3 nghiệm thưc được tiến hành trong 60 ngày.

Thí nghiệm

Mức bổ sung Bacillus.clausii (CFU/g)

Đối chứng

Không

T1

1 x 108( tươi sống)

T2

1 x 108 (bất hoạt nhiệt)

Kết Quả

Tăng trưởng: Bacillus clausii không ảnh hưởng đến cân nặng, tăng trọng và tốc độ tăng trưởng đặc biệt của cá. Bên cạnh đó, Bacillus.clausii tươi sống và bất hoạt đều làm giảm hệ số FCR.

Miễn dịch: Hoạt động lyzozyme và mức độ của bổ thể C3 ở nghiệm thức bổ sung Bacillus.clausii cao hơn hẳn so với nghiệm thức đối chứng. Đáng chú ý là chỉ duy nhất nghiệm thức T2 có sự sản sinh ra một cytokines TLR5 có tác dụng kháng viêm cao ở thận trên và ruột non.

Kết Luận

Bổ sung Bacillus.clausii bất hoạt nhiệt sẽ giúp kích thích hệ miễn dịch, tăng cường khả năng kháng viêm ở thận và ruột non, giúp cá hấp thu dinh dưỡng và tăng trưởng tốt hơn.

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/anu.12611/full

Đăng ngày 14/09/2017
AN LÊ Lược dich
Sinh học

Thị trường đang phát triển thúc đẩy nhu cầu về ngành nuôi trồng rong biển

Theo báo cáo mới, mặc dù nhiều người vẫn không chắc chắn về khả năng và tính lâu dài của việc chiết xuất carbon từ rong biển, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy carbon từ rong biển có tác động đến môi trường thấp hơn so với các sản phẩm truyền thống.

Rong biển
• 14:13 25/09/2023

Sự tương thích giữa chất xử lý nước và bộ lọc sinh học trong RAS

RAS (Recirculating Aquaculture System) là hệ thống nước tuần hoàn, là một mô hình tuy không mới nhưng lại được sử dụng rất phổ trong nuôi trồng thủy sản.

Hệ thống nuôi RAS
• 10:16 20/09/2023

Sông Mê Kông xuất hiện loài cá quý hiếm sau 40 năm biến mất

Một loài cá quý hiếm đặc hữu ở cao nguyên Tây Tạng (Trung Quốc) đã được phát hiện sau hơn 40 năm biến mất trong lưu vực sông Mê Kông.

Loài cá Pareuchiloglanis gracilicaudata
• 11:27 11/08/2023

Sứa mặt trăng chứa đựng nhiều tiềm năng cần được khám phá

Sứa mặt trăng được biết đến là loài sứa có khả năng tự chữa lành vết thương, mọc lại phần phụ bị đứt, tái sinh, đảo ngược quá trình lão hoá. Những năng lực kỳ lạ này trực tiếp giúp chúng sinh tồn hiệu quả, tuy nhiên những năng lực này vẫn chưa được khai thác và áp dụng chúng vào các nhu cầu của con người, đặt biệt là tiềm năng kiểm soát bệnh ung thư.

Sứa mặt trăng
• 10:02 07/07/2023

Các yếu tố ảnh hưởng đến tảo xâm chiếm ở ao nuôi

Trong ngành nuôi thủy sản, đặc biệt là ngành nuôi tôm, tảo đóng vai trò quan trọng như một nguồn dinh dưỡng và oxy hòa tan trong ao nuôi tôm. Chúng cung cấp dưỡng chất cho các loài động vật thủy sản và giúp duy trì môi trường sống lý tưởng.

Tảo
• 10:35 07/05/2024

Tôm đông lạnh có còn giữ nguyên chất dinh dưỡng vốn có?

Ngày này, các loại thực phẩm đông lạnh đã không còn quá xa lạ với người tiêu dùng, đặc biệt đối với các loài thủy hải sản. Vậy tôm đã đông lạnh có còn giữ được các chất dinh dưỡng cũng như an toàn cho sức khỏe con người hay không? Cùng Tép Bạc tìm hiểu chúng ngay dưới bài viết dưới đây nhé!

Tôm sú
• 10:35 07/05/2024

Tại sao tôm thẻ chân trắng lại được lựa chọn nuôi nhiều nhất

Ngày nay, việc nuôi tôm thẻ chân trắng đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Điều này không chỉ bởi giá trị kinh tế cao của loài tôm này, mà còn do thời gian nuôi ngắn và khả năng chịu đựng với độ mặn cao, mở ra cơ hội phát triển mô hình nuôi tôm thẻ với quy mô và chuyên môn ngày càng tốt hơn. Vậy tại sao tôm thẻ chân trắng lại được lựa chọn nuôi nhiều nhất?

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 10:35 07/05/2024

Tình hình tôm chết sớm nghi bệnh mờ đục trên ấu trùng tôm thẻ (TPD)

Theo ghi nhận từ Sở Nông nghiệp và PTNT về việc rà soát, nắm thông tin tình hình tôm nuôi chết sớm nghi do bệnh TPD và triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh.

Tôm thẻ
• 10:35 07/05/2024

Tăng cường quản lý nuôi trồng thủy sản trên biển

Theo dự báo Trung tâm Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, hiện tượng El Nino kéo dài từ năm 2023 sẽ duy trì đến tháng 4/2024, sau El Nino suy yếu và có khả năng chuyển sang La Nina vào cuối năm 2024. Vì vậy, hiện tượng nắng nóng tại khu vực Nam Trung Bộ nhiều khả năng đến sớm và xuất hiện nhiều hơn so với trung bình nhiều năm.

Nuôi trồng thủy sản
• 10:35 07/05/2024