Bạc Liêu trên đà tiến tới trung tâm công nghiệp tôm cả nước

Trong 6 tháng đầu năm 2023, tỉnh Bạc Liêu tăng sản lượng tôm nuôi 13,03% so cùng kỳ với nhiều mô hình ứng dụng công nghệ cao được mở rộng, tiếp tục đà trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước.

Nuôi tôm
Nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao được triển khai mở rộng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh minh họa: Tép Bạc

Báo cáo của UBND tỉnh Bạc Liêu, trong 6 tháng đầu năm 2023, sản lượng tôm nuôi ước 74.585 tấn, đạt 30,2% kế hoạch, tăng 13,03% so cùng kỳ. Nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao được triển khai mở rộng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đã hoàn thành hạ tầng kỹ thuật “Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu”; chọn được 9 doanh nghiệp đầu tư vào Khu và đầu tư giai đoạn 2 (triển khai thi công được 55% khối lượng).

Trong đó, nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc đã hoàn thành và đưa vào khai thác giúp cho việc tăng sản phẩm chế biến tôm, cung cấp tôm thương phẩm chất lượng cao, thúc đẩy ngành tôm phát triển.

Từ đó, xuất khẩu tôm đông lạnh trong 6 tháng ước 38.801,98 tấn, đạt 42,24% kế hoạch, tăng 6,8% so cùng kỳ. Giá trị kim ngạch 405,75 triệu USD, đạt 41,68% kế hoạch, tăng 6,98% so cùng kỳ.

Quy trình nuôiCác quy trình nuôi tôm công nghệ cao bền vững ở Bạc Liêu

Kết quả trên có đóng góp của việc triển khai ứng dụng và chuyển giao khoa học công nghệ vào sản xuất. Trong 06 tháng đầu năm, đã tổ chức họp 06 Hội đồng tư vấn xác định nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2023 thuộc các lĩnh vực: Khoa học kỹ thuật và công nghệ, khoa học tự nhiên, trồng trọt và thủy sản.

Đáng chú ý, nuôi tôm siêu thâm canh ở Bạc Liêu vẫn đà phát triển. Số liệu của Chi cục thuỷ sản tỉnh Bạc Liêu, nuôi tôm siêu thâm canh trên địa bàn bắt đầu từ năm 2015 với diện tích 76 ha. Đến 6 tháng đầu năm 2023 đã tăng lên 3.478 ha; sản lượng từ 1.570 tấn tăng lên 23.774 tấn. Năng suất nuôi tôm siêu thâm canh đang khá ổn định mặc dù chịu nhiều ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và dịch bệnh, năng suất bình quân năm 2015 là 20,66 tấn/ha và trong 6 tháng đầu năm 2023 là 16,28 tấn/ha.

Về số tổ chức, cá nhân nuôi tôm siêu thâm canh, 6 tháng đầu năm 2023 đã có 25 tổ chức, 832 hộ; trong đó có 08 hợp tác xã, tăng từ 01 hợp tác xã ở năm 2016.

Chi cục thuỷ sản tỉnh Bạc Liêu cũng cho biết quy trình, công nghệ áp dụng trong nuôi tôm siêu thâm canh đến nay đã phát triển khá hiện đại. Đó là ứng dụng hệ thống tuần hoàn nước nuôi tôm trong nhà kín; ứng dụng công nghệ điện toán đám mây, thu thập dữ liệu từ các ao; ứng dụng công nghệ Biofloc. Công nghệ nhà màng chủ yếu của Israsel và nhà thép của Lysaghd Agrished, công nghệ sử dụng nước tuần hoàn của Đức, Hoa Kỳ.

 Giải pháp phát triển nuôi tôm siêu thâm canh, theo Chi cục thuỷ sản tỉnh Bạc Liêu là phối hợp với các cơ quan nghiên cứu triển khai, ứng dụng quy trình, công nghệ nuôi, bảo vệ môi trường hiệu quả, phù hợp, tiết kiệm. Tăng cường công tác quan trắc, cảnh báo, giám sát môi trường ở các tuyến kênh trọng điểm, tuyến kênh đầu nguồn. Đồng thời làm tốt công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng thức ăn, hóa chất, vật tư nuôi trồng thủy sản và bảo vệ môi trường. Thực hiện tốt công tác thông tin, dự báo về thị trường, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị. 

 Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thiều cho biết, trong 6 tháng cuối năm 2023 “tiếp tục triển khai thực hiện Đề án xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước”. Chú trọng hướng dẫn các giải pháp quản lý môi trường phòng chống dịch bệnh, giảm thiệt hại cho tôm, thực hiện tốt việc bảo vệ môi trường, nuôi tôm theo hướng bền vững, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đẩy mạnh các hoạt động nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật để giảm chi phí; xây dựng chỉ dẫn địa lý, thương hiệu sản phẩm mang thương hiệu Bạc Liêu.  

Đăng ngày 17/08/2023
Sáu Nghệ
Góc nhìn

Xuất khẩu 9 tháng tăng 8,5% và tín hiệu sản phẩm chế biến

Tháng 9 gặp bão lụt lớn nhưng xuất khẩu thủy sản vẫn giữ được đà tăng trưởng để kim ngạch 9 tháng đầu năm 2024 tăng 8,5% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, rõ thêm tín hiệu tốt từ sản phẩm chế biến.

Tôm thẻ
• 09:46 07/10/2024

Cá tra Việt Nam cần có thương hiệu để vượt khó

Chiều 27/9/2024, làm việc trực tuyến với Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, có tỉnh ở ĐBSCL đề nghị được ưu tiên bố trí kinh phí để xây dựng cơ sở hạ tầng vùng sản xuất giống cá tra tập trung. Vấn đề bức thiết bởi cá tra nước ta đang đối diện nhiều khó khăn, muốn vượt qua cần nâng cao chất lượng chuỗi sản phẩm từ giống đến chế biến xuất khẩu để xây dựng thương hiệu đáp ứng yêu cầu thị trường. Thực tế, nhiều doanh nghiệp và địa phương đã thực hiện, đang cần ưu tiên nguồn lực để có kết quả lớn hơn.

Cá tra
• 11:01 03/10/2024

Xuất khẩu sang Đài Loan: Bước tiến mới trong sản xuất tôm giống

Chiều 23/9/2024, tại Quảng Nam, Công ty Cổ phần Giống thủy sản Kim Hoàng chính thức xuất khẩu tôm giống sang Đài Loan với việc giao 2,5 triệu con tôm giống trị giá 10.000 USD cho Công ty Yong Sing Seafood Co., Ltd (Đài Loan). Sự kiện đánh dấu một bước tiến cần ghi nhận trong quá trình nghiên cứu, sản xuất tôm giống ở nước ta.

Tôm giống
• 10:46 27/09/2024

Gỡ “thẻ vàng” và vị trí thị trường EU

Theo kế hoạch, trong tháng 10/2024, Đoàn thanh tra của Ủy ban Châu Âu (EC) lần thứ 5 đến nước ta kiểm tra việc thực hiện chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Vấn đề chống khai thác IUU, gỡ cảnh báo “thẻ vàng” đã tròn 7 năm ngày càng cho thấy vị trí quan trọng của thị trường EU đối với thủy sản xuất khẩu nước ta.

Xuất khẩu thủy sản
• 09:22 17/09/2024

Nâng cao thu nhập nhờ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Nhờ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh - thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công Semi-Biofloc, thu nhập và đời sống của gia đình ông Phan Đình Đủ (xã Cát Khánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) ngày càng được nâng cao, không còn nỗi lo về kinh tế như trước đây.

Ao nuôi
• 10:08 14/10/2024

Điểm nhấn tại tuần lễ Sinh vật cảnh 2024

Tuần lễ Sinh vật cảnh năm 2024, do Chi hội Cá cảnh Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), sự kiện lần này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm sôi động và đa dạng cho những người yêu thích cá cảnh và thú cưng.

Tuần lễ Sinh vật cảnh
• 10:08 14/10/2024

Gấu nước: Một sinh vật bé nhỏ với sức sống mãnh liệt

Trong thế giới tự nhiên, không hiếm sinh vật có đời sống lâu dài; tuy nhiên, sinh vật biển có khả năng sinh tồn trong gần như mọi điều kiện môi trường như gấu nước thì thật sự rất hiếm hoi.

Bọ gấu nước
• 10:08 14/10/2024

Biện pháp phòng vệ chống lại vi-rút đốm trắng: Bảo vệ qua trung gian RNAi ở tôm

Vi-rút gây hội chứng đốm trắng (WSSV) đe dọa đáng kể đến ngành nuôi tôm trên toàn thế giới.

Tôm bệnh đốm trắng
• 10:08 14/10/2024

Tôm đóng rong nhớt cách nhận biết và giải pháp

Tôm bị đóng rong, nhớt thì trên một phần hoặc toàn bộ cơ thể sẽ bị phủ một lớp rong rêu màu xanh đen, khiến tôm hoạt động khó khăn, khó lột vỏ và chậm lớn.

Tôm đóng rong
• 10:08 14/10/2024
Some text some message..