Định hướng phát triển các mô hình nuôi thủy sản hiệu quả

Với bờ biển dài 105 km, có nhiều đầm, vịnh, vùng cửa sông, bãi triều thuận lợi cho hoạt động nuôi trồng thủy sản (NTTS), dải đất ven biển tỉnh ta nổi tiếng nhờ nghề sản xuất tôm giống, nuôi tôm thương phẩm và các hải đặc sản khác.

Định hướng phát triển các mô hình nuôi thủy sản hiệu quả
Người dân xã Thanh Hải (Ninh Hải) phát triển kinh tế với mô hình nuôi cá bóp. Ảnh: T.Quang

Trong những năm qua, lĩnh vực NTTS cơ bản phát triển theo đúng định hướng đề ra, đặc biệt mô hình nuôi các loài hải đặc sản đều duy trì ổn định, một số đối tượng nuôi đạt sản lượng cao đã góp phần giải quyết việc làm cho lao động, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân địa phương.

Theo báo cáo về hiện trạng nuôi đối tượng thủy sản thương phẩm trên địa bàn tỉnh của Chi cục Thủy sản tỉnh, có thể thấy sự phát triển đa dạng đối tượng và hình thức nuôi. Trước hết về nuôi thủy sản trong lồng bè trên biển, có các đối tượng như: tôm hùm, cá bóp, cá chim vây vàng, cá mú Trân Châu… Năm 2015 toàn tỉnh chỉ có 310 lồng nuôi tôm hùm, đến năm 2018 có trên 1.700 lồng nuôi, dự kiến số lượng lồng bè sẽ tiếp tục tăng. Đối với một số loài cá biển nói trên, dù mới bắt đầu nuôi tại địa phương từ năm 2014 nhưng đã thích nghi và sinh trưởng tốt, năng suất thu hoạch cao nên số lượng lồng nuôi cá biển (đa số là cá bóp, cá chim) tăng mạnh từ 220 lồng lên trên 700 lồng hiện nay. Về nuôi tôm thương phẩm, tôm sú được nuôi chủ yếu tại khu vực Đầm Nại (Ninh Hải), do dễ xảy ra rủi ro nên diện tích nuôi tôm sú trong các năm gần đây chỉ dao động 40-65 ha/năm, chiếm 10-20% diện tích Đầm Nại. Tôm thẻ chân trắng được nuôi chủ yếu ở những vùng đất cát ven biển như xã An Hải (Ninh Phước), xã Phước Dinh (Thuận Nam). Ngoài ra còn một số diện tích nuôi thuộc các xã quanh Đầm Nại và xã Cà Ná (Thuận Nam).

Nuôi cá, nuôi cá biển, nuôi trồng thủy sản, chính sách thủy sản, nuôi cá Ninh Thuận

Nuôi hàu Thái Bình Dương bằng giàn bè ở vùng Đầm Nại (Ninh Hải). Ảnh: B.T

Trong lĩnh vực nuôi thủy sản thương phẩm, còn có ốc hương thương phẩm được nuôi tại khu vực ven biển với diện tích thả nuôi trong năm 2018 khoảng 66 ha (6 tháng đầu năm nay là 43 ha) theo 2 hình thức: Nuôi trong ao đất tại Tân An, Khánh Hội (xã Tri Hải) và thị trấn Khánh Hải thuộc huyện Ninh Hải và nuôi trong ao cát trải bạt ở thôn Từ Thiện, Bắc Sơn Hải (xã Phước Dinh, Thuận Nam). Hàu thương phẩm được nuôi tập trung tại các thôn Hòn Thiên, Gò Đền (xã Tân Hải) và Phương Hải (Ninh Hải) với 2 hình thức nuôi chủ yếu: nuôi cắm cọc (hiện có khoảng 30 ha) và nuôi lồng bè (hiện có khoảng 68 giàn bè). Trong 2 năm lại đây có thêm hình thức nuôi hàu Thái Bình Dương bằng giàn bè. Bên cạnh các đối tượng nuôi chính, một số loài thủy sản khác cũng được nuôi rải rác ở một số địa phương quanh Đầm Nại như cua, ghẹ, cá mú, cá hồng,… với diện tích khoảng 20 ha theo hình thức nuôi chủ yếu là đánh tỉa, thả bù. Theo đồng chí Dư Ngọc Tuân, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh, điểm thuận lợi là đến nay phần lớn các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao như tôm sú, tôm thẻ chân trắng, hàu Thái Bình Dương, ốc hương và một số loài cá biển được nuôi thương phẩm phổ biến đều đã có thể chủ động hoàn toàn quy trình sản xuất giống nhân tạo ở tỉnh ta.

Có dịp về các vùng NTTS tìm hiểu, chúng tôi được biết trong từng đối tượng thủy sản nuôi đều có một số chủ ao, đìa hoặc cơ sở, doanh nghiệp điển hình về sự thành công. Chẳng hạn vùng Đầm Nại, trong nghề nuôi cá mú có anh Trần Quang Vinh ở thôn Gò Đền, hàu Thái Bình Dương có anh Nguyễn Thanh Sơn (thôn Phương Cựu, xã Phương Hải); vùng biển Thuận Nam, trong nghề nuôi ốc hương có Công ty TNHH MTV Châu Cầu ở Sơn Hải (xã Phước Dinh) và nuôi cá bóp có anh Mai Thành Lễ ở xã Cà Ná. Do hiệu quả của các mô hình, phương thức nuôi thủy sản mới, căn cứ quy hoạch NTTS tỉnh đến năm 2020, Nghị quyết số 07-NQ/TU, ngày 26-10-2016 của Tỉnh ủy về phát triển kinh tế biển giai đoạn 2016-2020 và tầm nhìn đến 2030, trong thời gian tới Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đề ra nhiệm vụ phát triển thủy sản theo hướng đầu tư thâm canh, tăng năng suất, tập trung phát triển 2 đối tượng nuôi chủ lực là tôm sú và tôm thẻ chân trắng; đối với các đối tượng nuôi lồng bè, tập trung phát triển nuôi tôm hùm, cá mú, cá bóp, ốc hương,…

Theo đồng chí Nguyễn Khắc Lâm, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, theo định hướng trên, cùng với mở rộng nuôi trồng trên biển, tỉnh ta sẽ từng bước tổ chức lại sản xuất theo hướng nâng cao trình độ kỹ thuật nuôi, cấu trúc lại hệ thống ao, đìa thành các khu vực chuyên ứng dụng công nghệ cao và các khu vực nuôi sinh thái bền vững. Cụ thể là tập trung phát triển đối tượng nuôi chủ lực (tôm sú và tôm thẻ chân trắng) theo hình thức thâm canh hoặc bán thâm canh; chuyển đổi các vùng nuôi quảng canh truyền thống sang áp dụng các mô hình nuôi sinh thái, nuôi ghép đa đối tượng như: Tôm sú - cá rô phi, tôm sú - cua, ghẹ; kết hợp trồng rừng ngập mặn nhằm tạo sinh cảnh và cải thiện môi trường vùng nuôi. Đối với NTTS lồng bè trên biển, tập trung các đối tượng đã khẳng định hiệu quả kinh tế, có thị trường tiêu thụ dễ dàng như: Tôm hùm, cá mú, cá bóp, ốc hương,… nhằm giảm sức tải môi trường, phát triển đa dạng đối tượng nuôi và hình thức nuôi.

Báo Ninh Thuận
Đăng ngày 17/07/2019
Bạch Thương
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 10:02 11/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 14:46 10/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 13:30 10/07/2025

Nuôi trồng thủy sản theo phương pháp tiết kiệm chi phí: Hướng đi bền vững cho nông dân

Trong bối cảnh giá thức ăn, thuốc thú y và chi phí đầu vào không ngừng tăng cao, nhiều hộ nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với bài toán khó: làm sao duy trì sản xuất mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Trước thực tế này, việc áp dụng các phương pháp nuôi trồng tiết kiệm chi phí đang trở thành giải pháp thiết thực, giúp nông dân giảm rủi ro, tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.

Nuôi thủy sản theo hướng tiết kiệm chi phí giúp giảm rủi ro, tăng hiệu quả và bền vững hơn.
• 10:20 09/07/2025

Hành trình chàng trai trẻ mang cá tầm lên rừng

Trong một góc rừng sâu xã Quảng Tân, huyện Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh, giữa nơi địa hình hiểm trở và ít người sinh sống, một mô hình nuôi cá nước lạnh đang âm thầm hình thành và phát triển. Chủ nhân của mô hình này là Vũ Đình Hảo, một thanh niên sinh năm 1992, quê ở thị xã Quảng Yên. Anh đã lựa chọn một hướng đi ít người dám theo đuổi: nuôi cá tầm bằng công nghệ bể nổi giữa vùng núi rừng.

Cá tầm
• 04:46 12/07/2025

Đồng Tháp số hóa ngành cá tra, 100% cơ sở được cấp mã nhận diện

Đồng Tháp vừa phê duyệt Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và kế hoạch phát triển ngành hàng cá tra theo hướng hiện đại, bền vững. Mục tiêu là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất và quản lý, nâng cao chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Cá tra
• 04:46 12/07/2025

Nuôi biển: Tiềm năng, cơ hội và 4 rào cản

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa có báo cáo cho biết bức tranh toàn cảnh và chi tiết về hiện trạng cá biển toàn cầu: Có 35,5% quần thể cá biển đang bị khai thác quá mức. Đại dương không còn là “kho cá vô tận” và nhiều quốc gia đã phát triển nuôi biển công nghiệp, xa bờ. Việt Nam có điều kiện tự nhiên giàu tiềm năng phát triển nuôi biển, thuận lợi để xây dựng một ngành kinh tế mới khai thác cơ hội toàn cầu, tuy nhiên phải vượt qua 4 rào cản lớn hiện nay.

Nuôi trồng thủy sản
• 04:46 12/07/2025

Cách phân biệt và sử dụng đúng một số loại vôi trong nuôi trồng thủy sản

Vôi là một trong những vật tư quan trọng có vai trò điều chỉnh pH, cải tạo ao, xử lý đáy, diệt khuẩn và bổ sung khoáng chất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại vôi khác nhau, mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. Nếu không hiểu rõ và sử dụng đúng loại vôi phù hợp với mục đích và thời điểm, người nuôi có thể gặp phải những hậu quả như pH tăng đột ngột, tôm cá sốc môi trường, hoặc hiệu quả cải tạo không như mong muốn.

Bón vôi
• 04:46 12/07/2025

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 04:46 12/07/2025
Some text some message..