Giá cá ngừ vằn cỡ trên 1,8kg giảm xuống mức thấp nhất

Nhu cầu thấp và nguồn cung dư thừa đã khiến cho giá cá ngừ vằn tại Bangkok giảm mạnh, điều này đã giáng một đòn mạnh vào ngành cá ngừ nước này. Giá cá tại nơi được coi là điểm chuẩn về giá cá ngừ vằn trên thế giới đã tụt xuống mức thấp nhất trong 10 năm qua. Giá cá ngừ vằn cỡ >1,8kg hiện đang được giao dịch ở mức 850 USD/tấn. Mức giá này giảm hơn 10% so với mức giá 1 tuần trước đó (950 USD/tấn), điều này đã tạo ra một cuộc khủng hoảng cho các chủ tàu tại khu vực Trung Tây Thái Bình Dương (WCPO).

Cá ngừ vằn.
Cá ngừ vằn.

Nguồn cung từ khu vực WCPO hiện rất tốt nhưng nhu cầu nguyên liệu thô tại Bangkok gần như không đáng kể. Mức giá cá ngừ vằn hiện tại không mang lợi ích kinh tế cho cả các nhà sản xuất đồ hộp và các chủ tàu. Đối với nhiều nhà máy sản xuất đồ hộp, họ ít mua thêm nguyên liệu thô vì lượng tồn kho đang ở mức cao và hạn chế ký các hợp đồng mới. Ví dụ, các nhà sản xuất đồ hộp có hàng tồn kho mua vào với giá cao hơn, 1.050 – 1.100 USD/tấn, tức là họ đang bị “mua lỗ” so với mức 850 USD/tấn được bán tại thời điểm hiện tại.

Đối với các chủ tàu, mức giá 1.400 USD/tấn cho lô hàng cá ngừ vằn nguyên con đông lạnh được coi là lý tưởng để có thể chi trả các chi phí hoạt động và có lợi nhuận.

Điều rõ ràng lúc này thị trường đang bị kẹt trong một vòng luẩn quẩn trong khi hầu như không có triển vọng làm thế nào để thoát khỏi tình trạng này. Với lượng hàng tồn kho và sản lượng đánh bắt ở mức cao cộng với thực tế là các hàng vận chuyển nguyên liệu thô đang cố gắng cập cảng Bangkok để dỡ hàng, sẽ có thêm cá ngừ vằn (katsuwonus pelamis) được đưa vào nguồn cung đang dư thừa. Hơn nữa, số lượng tàu đánh bắt đang xếp hàng tại các cảng trung chuyển như Majuro tại khu vực WCPO đang chờ để giảm tải nhiều hơn thường lệ.

Để tình trạng này trở lên tốt hơn, lượng tồn kho tại các kho lạnh ở Bangkok phải được bán đi thì mới có thể về các đơn đặt hàng cá ngừ đóng hộp mới. Nói cách khác, các chủ tàu tại khu vực WCPO phải ngừng đánh bắt vì cá ngừ vằn chủ yếu tại khu vực này để là giảm nguồn cung vào thị trường. Tuy nhiên, việc các tàu ngừng đánh bắt là một thách thức lớn. Vì các chủ tàu đã trả tiền cho những ngày đánh bắt (VDS) tại vùng biển của PNA và họ không có lựa chọn nào khác ngoài việc tiếp tục đánh bắt với sản lượng cá ngừ vằn tối đa để trang trải chi phí mua quyền khai thác. Việc dỡ bỏ lệnh cấm sử dụng thiết bị dẫn dụ cá (FADs) đã khiến các đội tàu tăng sản lượng đánh bắt bằng FADs, vốn có chi phí hoạt động thấp hơn đánh bắt cá tự do.

Hiện tại vẫn không có dấu hiệu nào cho thấy giá sẽ dừng ở mức 850 USD/tấn hoặc tăng trở lại trong thời gian ngắn.

VASEP
Đăng ngày 18/11/2019
Nguyễn Hà
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:52 25/12/2025

Cua lông Trung Quốc giá rẻ tràn chợ Việt

Từng được xem là món ăn cao cấp với giá cả triệu đồng mỗi kg, cua lông Trung Quốc nay đang được bán tràn lan tại các chợ ở Việt-Nam với mức giá rẻ bất ngờ. Sự xuất hiện ồ ạt của mặt hàng này đặt ra nhiều câu hỏi về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.

Cua lông
• 11:36 21/12/2025

Đâu là yếu tố quyết định phân khúc cao cấp cho ngành thủy sản?

Người tiêu dùng thường mặc định sản phẩm có mức giá cao hơn mặt bằng chung thuộc phân khúc cao cấp, trong khi thực tế không phải trường hợp nào cũng đúng như vậy.

Thủy sản
• 13:13 19/12/2025

Tôm hùm bông khan hàng, giá leo thang

Nguồn cung tôm hùm bông đang sụt giảm nghiêm trọng do cả thiên tai lẫn sự thay đổi trong cơ cấu nuôi trồng, đẩy giá bán lẻ tại các thành phố lớn liên tục leo thang. Trong khi người tiêu dùng trong nước khó tìm mua, nghịch lý là tổng kim ngạch xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam lại đang tăng trưởng ở mức kỷ lục.

Tôm hùm
• 09:00 18/12/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 19:22 26/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 19:22 26/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 19:22 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 19:22 26/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 19:22 26/12/2025
Some text some message..