Giá cá tra tăng, người nuôi xót ruột không có hàng để bán

Trao đổi với PV Báo Lao Động sáng 30.3, ông Trương Đình Hòe - Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) cho biết, hiện nay do nguồn cung khan hiếm nên giá cá tra đã tăng cao, nhiều doanh nghiệp chế biến không có đủ nguồn hàng để xuất khẩu.

giá cá tăng, người nuôi không có hàng để bán
Thu hoạch cá tra. Hình minh họa

Thiếu cá giống nghiêm trọng


"Trước tình hình giá cá tra tăng, nhiều hộ chăn nuôi muốn quy hoạch lại ao để nuôi, nhưng lại không có cá giống để thả" - ông Trương Đình Hòe nêu nghịch lý.

Do không đủ nguyên liệu cá giống, nên sản lượng cá tra ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) hiện đang thiếu hụt so với nhu cầu chế biến, xuất khẩu của các doanh nghiệp. Về việc thiếu hụt cá tra nguyên liệu, trước đây, các doanh nghiệp vẫn chưa rõ là thiếu cục bộ (mang tính thời điểm) hay là thiếu hụt thực sự. Tuy nhiên, trước tình trạng nguyên liệu cá từ Tết Nguyên Đán đến nay vẫn tăng, tình trạng thiếu hụt kéo dài, chứng tỏ nguyên liệu cá tra đang thiếu hụt thực sự.

Trong khi đó, hiện nay, thời tiết tại các tỉnh ĐBSCL đang diễn biến thất thường. Trong 2 tháng qua, mưa và nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm ảnh hưởng đến việc ươm cá giống. “Dự báo, cá giống sẽ chậm hơn một tháng, thay vì có giống mới vào tháng 4 tháng 5, thì nay phải rơi vào tháng 5 và 6. Như vậy, để có con giống, người nuôi phải chờ ít nhất 2-3 tháng nữa” - ông Trương Đình Hòe cho biết.

Với tình hình con giống hiện nay, cá tra nguyên liệu có lại để cung ứng cho nhà máy sớm nhất cũng phải tới tháng 2 năm sau, đối với loại cá có size từ 1,3 kg trở lên cũng phải chờ mất cả năm. Một chuyên gia trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản cho biết.
Điều này đã khiến giá xuất khẩu cá tra đang không ngừng tăng. Tại thị trường Châu Á, từ tháng 2.2017, giá cá tra đã ở mức trung bình là 2,7USD/kg dự báo tiếp tục tăng trong tháng 4, dự kiến ở mức 2,8-3USD/kg. Thị trường Trung Quốc đang bị dịch cúm gia cầm làm ảnh hưởng, nhu cầu nhập khẩu nguyên liệu cá tra cũng sẽ tiếp tục tăng cao.

Duy trì nguồn nguyên liệu chờ thị trường Châu Âu “ấm” lại

Thông tin về lý do thị trường Châu Âu (EU) đang giảm lượng cá tra nhập khẩu, ông Trương Đình Hòe cho rằng EU giảm nhập khẩu cá tra từ nhiều nước, không riêng gì Việt Nam. Nguyên nhân giảm nhập khẩu một phần bởi kinh tế khó khăn, tỉ giá đồng Euro giảm sút so với đồng USD. Nếu như trước đây 1 đồng Euro “ăn: 1,6USD, thì nay giảm chỉ còn 1,2USD. Trong khi đó, giá xuất khẩu cá tra của ta tính theo đồng USD, lại do nguồn cung thiếu hụt, giá xuất khẩu bị đẩy lên cao, EU giảm số lượng mua để chờ kinh tế ổn định. “EU vẫn là thị trường tiêu thụ cá tra tiềm năng của nước ta” – ông Trương Đình Hòe khẳng định.

Do đó, Việt Nam vẫn phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, duy trì ổn định nguồn hàng để khi thị trường có nhu cầu, ta có ngay sản phẩm để cung ứng, bởi, theo các chuyên gia nông nghiệp, cá tra sẽ là mặt hàng thiếu hụt nặng nhất trong năm 2017 cung cấp cho các thị trường nhập khẩu.

Báo Lao Động
Đăng ngày 30/03/2017
L.V
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thị trường cá rô phi trong và ngoài nước hiện nay

Cá rô phi là một trong những loài thủy sản nuôi phổ biến nhất trên thế giới nhờ khả năng thích nghi cao, tốc độ sinh trưởng nhanh và giá trị dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, thị trường cá rô phi toàn cầu và tại Việt Nam đang đối mặt với nhiều biến động đáng chú ý trong giai đoạn 2024–2025.

Cá rô phi
• 08:00 11/05/2025

Giá tôm nguyên liệu khởi sắc

Sau nhiều tháng ảm đạm, thị trường tôm nguyên liệu tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đã có những chuyển biến tích cực. Giá tôm thẻ chân trắng liên tục tăng trong những tuần gần đây, mang đến sự phấn khởi cho người nuôi sau thời gian dài phải “treo ao” vì giá thấp, chi phí cao và dịch bệnh phức tạp.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:16 09/05/2025

Dấu mốc tự hào chinh phục thị trường quốc tế: Việt Nam lọt top 4 đối tác thủy sản Singapore

Trong bức tranh hội nhập và phát triển của ngành thủy sản Việt Nam, một tín hiệu tích cực đã được ghi nhận từ thị trường Singapore – một trong những thị trường tiêu dùng thực phẩm cao cấp và khắt khe nhất khu vực Đông Nam Á. Lần đầu tiên, Việt Nam vươn lên vị trí thứ tư trong danh sách các đối tác cung cấp thủy sản lớn nhất cho đảo quốc sư tử, ghi dấu một bước tiến quan trọng và đầy cảm xúc trong hành trình đưa hải sản quê nhà ra thế giới.

Xuất khẩu thủy sản
• 09:50 09/05/2025

Xuất khẩu thủy sản tháng 4/2025: Tín hiệu tích cực cho toàn ngành

Tháng 4/2025 khép lại với nhiều tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu đạt mức tăng trưởng đáng khích lệ sau thời gian dài đối mặt với nhiều khó khăn từ thị trường và chi phí sản xuất. Theo thống kê sơ bộ từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tổng giá trị xuất khẩu thủy sản trong tháng 4/2025 đạt khoảng 850 triệu USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu tháng thứ ba liên tiếp ngành ghi nhận đà hồi phục rõ nét.

Tôm xuất khẩu
• 10:28 08/05/2025

Người đặt nền móng ngành Bệnh học thủy sản - PGS.TS Bùi Quang Tề từ trần

PGS.TS Bùi Quang Tề – người thầy đáng kính của ngành thủy sản Việt Nam – đã qua đời tại quê nhà Bắc Ninh vào ngày 21/5/2025.

PGS.TS Bùi Quang Tề
• 14:51 24/05/2025

Top vi khuẩn gây bệnh trên tôm và cách phòng trị

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là ngành nuôi tôm, vi khuẩn gây bệnh là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm suy giảm năng suất và gây thiệt hại kinh tế nghiêm trọng. Việc nhận diện đúng tác nhân gây bệnh theo từng giai đoạn phát triển của tôm giúp người nuôi chủ động hơn trong phòng ngừa và điều trị. Sau đây, Tép Bạc sẽ tổng hợp các nhóm vi khuẩn phổ biến gây bệnh trên tôm và biện pháp xử lý phù hợp.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:51 24/05/2025

Các hành vi thường gặp khi cá cảnh bị stress

Nuôi cá cảnh không đơn thuần là sở thích làm đẹp không gian sống, mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự quan sát tỉ mỉ và kiến thức vững vàng. Trong môi trường nuôi nhốt, cá cảnh rất dễ bị stress – một trạng thái căng thẳng sinh học xảy ra khi cá cảm thấy không thoải mái, bị đe dọa, hoặc môi trường sống thay đổi đột ngột. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, stress có thể dẫn đến suy giảm miễn dịch, chán ăn, nhiễm bệnh và tử vong.

Cá cảnh
• 14:51 24/05/2025

Công nghệ tiên tiến sản xuất và đóng gói tôm giống

Hiện nay, nhiều trại sản xuất tôm giống đã đầu tư công nghệ tiên tiến đảm bảo chất lượng cao trong suốt quy trình sản xuất, cả việc dùng máy tự động đóng gói tôm giống để vận chuyển đến ao nuôi. Những thiết bị công nghệ có thể thấy ở nhiều doanh nghiệp như Tép Bạc, Thăng Long, Việt Úc, Hạo Phương…

Tôm giống
• 14:51 24/05/2025

Việt Nam dẫn đầu thế giới nghiên cứu sinh sản thành công giống cá cam

Việt Nam vừa làm nên kỳ tích khiến cả thế giới ngỡ ngàng: lần đầu tiên, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I đã thành công trong việc sản xuất giống cá cam – loài cá “vàng” được săn đón ở Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu. Trong khi các cường quốc như Nhật Bản, Trung Quốc vẫn còn chật vật, Việt Nam đã tiên phong mở ra cơ hội lớn cho bà con ngư dân, hứa hẹn mang về nguồn thu hàng triệu đồng mỗi kg cá.

Cá cam
• 14:51 24/05/2025
Some text some message..