Hải Phòng: Phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững

Thực trạng nuôi cá biển ở Hải Phòng 

Hải Phòng là một thành phố ven biển, có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc phát triển nghề nuôi cá biển. Diện tích nuôi trồng thủy sản của Hải Phòng ước đạt 12.198.5 ha, trong đó diện tích nuôi cá biển là 7.576.5 ha, chiếm 62.4%. Sản lượng cá biển nuôi trồng của Hải Phòng năm 2022 đạt 30.190 tấn, tăng 2.2% so với năm 2021. 

Nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp và hộ gia đình. Các đối tượng nuôi chủ yếu là các loại cá biển có giá trị kinh tế cao như cá bống mú, cá song, cá chim, cá mú, cá chim trắng,... 

Điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng, cụ thể:

- Độ mặn: Độ mặn vùng biển Cát Bà tương đối ổn định, đồng đều, trong toàn vùng dao động 31 - 32‰ (mùa khô), 26 - 27‰ (mùa mưa). Vùng biển Cát Hải có độ mặn thay đổi theo mùa và thấp hơn so với vùng Cát Bà (mùa mưa 15-20‰; mùa khô 26-28‰). Độ mặn phù hợp cho việc nuôi trồng các loại cá biển có giá trị kinh tế cao như cá bống mú, cá song, cá chim, cá mú, cá chim trắng,... 

- Nước biển: Nguồn nước biển sạch và có độ mặn phù hợp, không bị ô nhiễm. Đây là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng sản phẩm cá biển. 

- Khí hậu: Hải Phòng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm, với nhiệt độ trung bình năm khoảng 23,5^oC, độ ẩm không khí trung bình năm khoảng 80%.  

- Thị trường tiêu thụ: Sở hữu thị trường tiêu thụ sản phẩm cá biển lớn, với nhiều nhà hàng, khách sạn, siêu thị,...  

Triển khai mô hình nuôi cá biển ở Hải Phòng 

Mục tiêu phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển của thành phố Hải Phòng đến năm 2025 là hoàn toàn khả thi. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, nguồn lực dồi dào và sự quan tâm của chính quyền địa phương, ngành thủy sản Hải Phòng có tiềm năng phát triển mạnh mẽ. 

Tập trung phát triển tiềm năng ngành thủy sản biển. Ảnh: dangcongsan

Diện tích nuôi biển đạt 3.000 ha: Mục tiêu khả thi, phù hợp với tiềm năng phát triển của Hải Phòng. Để đạt được mục tiêu này, Hải Phòng cần quy hoạch lại diện tích nuôi trồng thủy sản, tập trung vào các khu vực có điều kiện thuận lợi. 

Sản lượng nuôi biển đạt trên 31.000 tấn: Đòi hỏi Hải Phòng phải có sự đầu tư mạnh mẽ về khoa học kỹ thuật và cơ sở hạ tầng. Để đạt được mục tiêu này, Hải Phòng cần tập trung phát triển các mô hình nuôi trồng thủy sản có năng suất cao, hiệu quả cao. 

Nuôi cá lồng bè: Đây là mô hình nuôi trồng thủy sản có tiềm năng phát triển lớn, tỉnh nhà cần chú trọng đến việc bảo vệ môi trường, tránh gây ô nhiễm nguồn nước biển. 

Nuôi nhuyễn thể: Mô hình nuôi trồng thủy sản truyền thống ở Hải Phòng. Để phát triển mô hình này, cần tập trung nâng cao chất lượng giống, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình nuôi trồng. 

Một số thách thức đặt ra của nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng 

Bên cạnh những kết quả đạt được, nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng cũng đang đối mặt với một số thách thức, như: 

Sự biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan gây ảnh hưởng đến sản xuất, chất lượng sản phẩm 

Sự biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan như bão, lũ,... đang ngày càng diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất, chất lượng sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trong đó có nghề nuôi trồng cá biển ở Hải Phòng. Bão lũ có thể làm hư hại lồng bè, lưới, tàu thuyền,... khiến cho người nuôi cá gặp nhiều khó khăn, thiệt hại. Sóng thần, triều cường có thể gây ô nhiễm môi trường biển, ảnh hưởng đến sức khỏe thủy sản. 

Tình trạng ô nhiễm môi trường biển ngày càng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe thủy sản và con người 

Tình trạng ô nhiễm môi trường biển ở Hải Phòng đang ngày càng nghiêm trọng, do các hoạt động công nghiệp, nông nghiệp, sinh hoạt,... gây ra. Ô nhiễm môi trường biển ảnh hưởng đến sức khỏe thủy sản, làm giảm năng suất, chất lượng sản phẩm nuôi trồng thủy sản. Ngoài ra, ô nhiễm môi trường biển còn ảnh hưởng đến sức khỏe con người, gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp,... 

Sản xuất nhưng phải biết cách bảo vệ môi trường biển. Ảnh: bienphong

Chưa có nhiều mô hình nuôi cá biển theo hướng bền vững, hiệu quả 

Hiện nay, các mô hình nuôi cá biển ở Hải Phòng chủ yếu là các mô hình truyền thống, chưa mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững. Các mô hình phát triển theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường còn hạn chế, chưa được phổ biến rộng rãi. 

Giải quyết thách thức 

Để phát triển nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng theo hướng bền vững, cần giải quyết hiệu quả những thách thức trên. Một số giải pháp cụ thể được đặt ra như sau: 

Tăng cường nghiên cứu khoa học, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất 

Tăng cường nghiên cứu, ứng dụng một số tiến bộ tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Từ đó hướng đến nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Các nghiên cứu cần tập trung vào các lĩnh vực: 

- Nghiên cứu chọn lọc giống, nâng cao chất lượng giống cá biển. 

- Nghiên cứu kỹ thuật nuôi trồng, giảm thiểu chi phí sản xuất, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm. 

- Nghiên cứu các giải pháp xử lý chất thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. 

Xây dựng các mô hình nuôi cá biển theo hướng bền vững 

Hải Phòng cần xây dựng các mô hình nuôi cá biển theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Các mô hình cần được nghiên cứu, đánh giá kỹ lưỡng trước khi triển khai thực hiện. Một số mô hình theo hướng bền vững có thể áp dụng, bao gồm: 

- Mô hình nuôi trong lồng bè: Để giảm thiểu ô nhiễm môi trường, cần bố trí lồng bè nuôi cá ở những khu vực có điều kiện thuận lợi, tránh ô nhiễm từ nguồn thải của các hoạt động kinh tế - xã hội. 

- Mô hình nuôi cá trên giàn: Mô hình này có ưu điểm là hạn chế ô nhiễm môi trường, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên, mang lại hiệu quả kinh tế cao. 

- Mô hình nuôi trong ao đất: Đây là mô hình truyền thống ở Hải Phòng. Để giảm thiểu ô nhiễm môi trường, cần áp dụng các biện pháp xử lý chất thải, cải tạo môi trường ao nuôi. 

Tăng cường công tác quản lý, kiểm soát chất lượng sản phẩm 

Hải Phòng cần tăng cường công tác quản lý, kiểm soát chất lượng sản phẩm cá biển. Các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng. 

Bảo vệ môi trường biển 

Bảo vệ môi trường biển là một trong những giải pháp quan trọng để phát triển nghề nuôi cá ở Hải Phòng theo hướng bền vững. Các cơ quan chức năng cần tăng cường tuyên truyền, giáo dục nâng cao ý thức bảo vệ môi trường biển của cộng đồng. Đồng thời, cần có các biện pháp cụ thể để ngăn chặn tình trạng ô nhiễm môi trường biển. 

Hy vọng, thông qua những thách thức và giải pháp trên, nghề nuôi cá biển ở Hải Phòng sẽ phát triển bền vững. Góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.