Nên dùng thảo dược nào cho tôm thẻ?

Tập trung tìm kiếm các giải pháp thay thế từ tự nhiên, đó chính là thảo dược!

Thảo dược
Thảo dược được xem giải pháp hiệu quả thay thế trong nuôi tôm

Tôm thẻ chân trắng đã trở thành một trong những loài thủy sản được ưa chuộng nhất trong và cả ngoài nước nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao và khả năng thích ứng tốt với môi trường nuôi. Tuy nhiên, ngành công nghiệp này đang phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề bệnh tật, làm giảm sản lượng và chất lượng tôm nuôi. Việc tìm kiếm các giải pháp bền vững và hiệu quả để tăng cường sức khỏe và năng suất của tôm nuôi trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhận thức được tầm quan trọng của việc tìm kiếm các giải pháp tối ưu cho tôm, các nhà nghiên cứu đã và đang mở ra một hướng tiếp cận mới: sử dụng thảo dược trong thức ăn tôm.  

Các giải pháp từ thiên nhiên 

Bằng việc tập trung vào việc tìm kiếm các biện pháp thay thế, các nhà nghiên cứu đã khám phá tiềm năng của ba loại thảo dược bao gồm: quả nhàu, gừng và tỏi, với tác dụng là nguồn cung cấp các chất kích thích miễn dịch tự nhiên cho tôm. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng, khi được bổ sung vào thức ăn, các loại thảo dược trên có khả năng cải thiện đáng kể sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm, đồng thời giúp giảm thiểu nguy cơ tôm bị nhiễm các mầm bệnh nguy hiểm.

Quả Nhàu

Quả nhàu có tên khoa học là Morinda citrifolia, từ lâu đã được sử dụng trong y học truyền thống ở nhiều vùng trên thế giới, nhất là ở các quốc gia thuộc khu vực Thái Bình Dương, châu Á và châu Âu, nhờ vào hàng loạt các đặc tính dược lý mà nó mang lại. Quả nhàu không chỉ được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch mà còn được ứng dụng rộng rãi trong việc điều trị nhiều loại bệnh khác nhau, từ việc cải thiện sức khỏe tiêu hóa cho đến việc hỗ trợ điều trị các vấn đề về da và giảm đau.

Trái nhàuTrái nhàu

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng quả nhàu bổ sung vào chế độ ăn cho tôm thẻ đem lại những lợi ích đáng kể về sức khỏe. Quả nhàu chứa một loạt các hợp chất như scopoletin, anthraquinones, terpenoid và flavonoids, các hợp chất này có đặc tính kháng khuẩn, chống vi rút, chống oxy hóa và kích thích miễn dịch. Khi được bổ sung vào thức ăn của tôm, các hợp chất này giúp tăng cường khả năng chống chọi với các loại bệnh tật, qua đó tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Với liều lượng 6% vào thức ăn, quả nhàu không chỉ cải thiện tỷ lệ sống sót của tôm lên tới 95% mà còn giúp giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) xuống còn 1.1. Điều này sẽ góp phần tối ưu hóa chi phí và tăng năng suất trong nuôi tôm. 

Gừng - "thuốc bổ" mới cho tôm thẻ 

Gừng, một loại củ được biết đến với nhiều đặc tính y học nổi bật, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều nền văn hóa ẩm thực và y học trên toàn thế giới. Ngoài việc là một gia vị phổ biến, gừng còn được sử dụng rộng rãi trong các phương pháp điều trị tự nhiên nhờ vào khả năng chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn của nó. Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thẻ, gừng đã mở ra một hướng tiếp cận mới với tiềm năng cải thiện sức khỏe và tăng cường khả năng miễn dịch cho tôm. 

GừngGừng

Gừng chứa gingerol, một hợp chất có tính chất kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ tôm khỏi nhiều loại bệnh tật, đặc biệt là các bệnh do vi khuẩn và virus gây ra. Gừng không chỉ giúp tôm chống lại bệnh tật mà còn có tác dụng tích cực đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Hợp chất gingerol trong gừng kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp tôm tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả hơn, từ đó cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR). Bổ sung gừng vào thức ăn với liều lượng 3%, không chỉ giúp tôm có tỷ lệ sống sót cao đạt tới 98%, mà còn cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) xuống còn 1.18. 

Tỏi - Bảo vệ tôm từ bên trong 

Tỏi, với các đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh mẽ, từ lâu đã cho thấy là một phương pháp tự nhiên hữu hiệu để tăng cường sức khỏe và khả năng chống chịu bệnh tật cho tôm. Tỏi được bổ sung vào thức ăn với liều lượng 5%, giúp tăng tỷ lệ sống lên đến 98% và giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn xuống còn 1. Tỏi là một "vũ khí" mạnh mẽ trong việc bảo vệ tôm khỏi các tác nhân gây bệnh, tăng hiệu suất sử dụng thức ăn, qua đó góp phần giảm thiểu chi phí và tối ưu hóa năng suất. Tỏi, với khả năng kích thích hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng kháng bệnh, hứa hẹn trở thành một giải pháp tự nhiên và bền vững cho ngành nuôi trồng tôm trong tương lai. 

TỏiTỏi

Quả nhàu, với liều lượng 6%, cho thấy kết quả tốt nhất, đem lại tỷ lệ chuyển đổi thức ăn là 1.1 và tỷ lệ sống sót đạt 95%. Gừng và tỏi, ở liều lượng lần lượt là 3% và 5%, cũng chứng minh được hiệu quả tương tự, với tỷ lệ sống sót và chuyển đổi thức ăn cao. Những phát hiện này nhấn mạnh sự cần thiết của việc tích hợp các yếu tố từ thiên nhiên vào chế độ ăn của tôm, góp phần tạo ra một hệ thống nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả. 

Đăng ngày 10/04/2024
Hà Tử @ha-tu
Nguyên liệu

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Nấm men hỗ trợ phòng bệnh thủy sản

Nấm men là một đối tượng mới với nhiều tiềm năng trong nuôi trồng thủy sản. Giúp giải quyết những khó khăn trong quá trình xữ lí môi trường nuôi, tăng đề kháng hạn chế được dịch bệnh, điều chế các chế phẩm sinh học,... đây được xem là hướng phát triển bền vững đối với nuôi trồng thủy sản hiện nay.

Nấm men
• 09:00 29/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 09:48 10/09/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 06:46 09/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 06:46 09/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 06:46 09/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 06:46 09/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 06:46 09/11/2024
Some text some message..