Nên dùng thảo dược nào cho tôm thẻ?

Tập trung tìm kiếm các giải pháp thay thế từ tự nhiên, đó chính là thảo dược!

Thảo dược
Thảo dược được xem giải pháp hiệu quả thay thế trong nuôi tôm

Tôm thẻ chân trắng đã trở thành một trong những loài thủy sản được ưa chuộng nhất trong và cả ngoài nước nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao và khả năng thích ứng tốt với môi trường nuôi. Tuy nhiên, ngành công nghiệp này đang phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là các vấn đề bệnh tật, làm giảm sản lượng và chất lượng tôm nuôi. Việc tìm kiếm các giải pháp bền vững và hiệu quả để tăng cường sức khỏe và năng suất của tôm nuôi trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhận thức được tầm quan trọng của việc tìm kiếm các giải pháp tối ưu cho tôm, các nhà nghiên cứu đã và đang mở ra một hướng tiếp cận mới: sử dụng thảo dược trong thức ăn tôm.  

Các giải pháp từ thiên nhiên 

Bằng việc tập trung vào việc tìm kiếm các biện pháp thay thế, các nhà nghiên cứu đã khám phá tiềm năng của ba loại thảo dược bao gồm: quả nhàu, gừng và tỏi, với tác dụng là nguồn cung cấp các chất kích thích miễn dịch tự nhiên cho tôm. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng, khi được bổ sung vào thức ăn, các loại thảo dược trên có khả năng cải thiện đáng kể sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm, đồng thời giúp giảm thiểu nguy cơ tôm bị nhiễm các mầm bệnh nguy hiểm.

Quả Nhàu

Quả nhàu có tên khoa học là Morinda citrifolia, từ lâu đã được sử dụng trong y học truyền thống ở nhiều vùng trên thế giới, nhất là ở các quốc gia thuộc khu vực Thái Bình Dương, châu Á và châu Âu, nhờ vào hàng loạt các đặc tính dược lý mà nó mang lại. Quả nhàu không chỉ được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch mà còn được ứng dụng rộng rãi trong việc điều trị nhiều loại bệnh khác nhau, từ việc cải thiện sức khỏe tiêu hóa cho đến việc hỗ trợ điều trị các vấn đề về da và giảm đau.

Trái nhàuTrái nhàu

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng quả nhàu bổ sung vào chế độ ăn cho tôm thẻ đem lại những lợi ích đáng kể về sức khỏe. Quả nhàu chứa một loạt các hợp chất như scopoletin, anthraquinones, terpenoid và flavonoids, các hợp chất này có đặc tính kháng khuẩn, chống vi rút, chống oxy hóa và kích thích miễn dịch. Khi được bổ sung vào thức ăn của tôm, các hợp chất này giúp tăng cường khả năng chống chọi với các loại bệnh tật, qua đó tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Với liều lượng 6% vào thức ăn, quả nhàu không chỉ cải thiện tỷ lệ sống sót của tôm lên tới 95% mà còn giúp giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) xuống còn 1.1. Điều này sẽ góp phần tối ưu hóa chi phí và tăng năng suất trong nuôi tôm. 

Gừng - "thuốc bổ" mới cho tôm thẻ 

Gừng, một loại củ được biết đến với nhiều đặc tính y học nổi bật, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều nền văn hóa ẩm thực và y học trên toàn thế giới. Ngoài việc là một gia vị phổ biến, gừng còn được sử dụng rộng rãi trong các phương pháp điều trị tự nhiên nhờ vào khả năng chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn của nó. Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thẻ, gừng đã mở ra một hướng tiếp cận mới với tiềm năng cải thiện sức khỏe và tăng cường khả năng miễn dịch cho tôm. 

GừngGừng

Gừng chứa gingerol, một hợp chất có tính chất kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ tôm khỏi nhiều loại bệnh tật, đặc biệt là các bệnh do vi khuẩn và virus gây ra. Gừng không chỉ giúp tôm chống lại bệnh tật mà còn có tác dụng tích cực đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Hợp chất gingerol trong gừng kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp tôm tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả hơn, từ đó cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR). Bổ sung gừng vào thức ăn với liều lượng 3%, không chỉ giúp tôm có tỷ lệ sống sót cao đạt tới 98%, mà còn cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) xuống còn 1.18. 

Tỏi - Bảo vệ tôm từ bên trong 

Tỏi, với các đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh mẽ, từ lâu đã cho thấy là một phương pháp tự nhiên hữu hiệu để tăng cường sức khỏe và khả năng chống chịu bệnh tật cho tôm. Tỏi được bổ sung vào thức ăn với liều lượng 5%, giúp tăng tỷ lệ sống lên đến 98% và giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn xuống còn 1. Tỏi là một "vũ khí" mạnh mẽ trong việc bảo vệ tôm khỏi các tác nhân gây bệnh, tăng hiệu suất sử dụng thức ăn, qua đó góp phần giảm thiểu chi phí và tối ưu hóa năng suất. Tỏi, với khả năng kích thích hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng kháng bệnh, hứa hẹn trở thành một giải pháp tự nhiên và bền vững cho ngành nuôi trồng tôm trong tương lai. 

TỏiTỏi

Quả nhàu, với liều lượng 6%, cho thấy kết quả tốt nhất, đem lại tỷ lệ chuyển đổi thức ăn là 1.1 và tỷ lệ sống sót đạt 95%. Gừng và tỏi, ở liều lượng lần lượt là 3% và 5%, cũng chứng minh được hiệu quả tương tự, với tỷ lệ sống sót và chuyển đổi thức ăn cao. Những phát hiện này nhấn mạnh sự cần thiết của việc tích hợp các yếu tố từ thiên nhiên vào chế độ ăn của tôm, góp phần tạo ra một hệ thống nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả. 

Đăng ngày 10/04/2024
Hà Tử @ha-tu
Nguyên liệu

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Nấm men hỗ trợ phòng bệnh thủy sản

Nấm men là một đối tượng mới với nhiều tiềm năng trong nuôi trồng thủy sản. Giúp giải quyết những khó khăn trong quá trình xữ lí môi trường nuôi, tăng đề kháng hạn chế được dịch bệnh, điều chế các chế phẩm sinh học,... đây được xem là hướng phát triển bền vững đối với nuôi trồng thủy sản hiện nay.

Nấm men
• 09:00 29/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 09:48 10/09/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 11:42 05/11/2024

Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn

Quản lý thức ăn là một yếu tố quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa quá trình nuôi tôm và giảm thiểu lãng phí, từ đó mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ rằng lượng và kích thước thức ăn cần được điều chỉnh qua từng giai đoạn phát triển của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:42 05/11/2024

Sự căng thẳng ở tôm

Căng thẳng ở tôm là một vấn đề quan trọng mà bà con nuôi tôm cần nắm vững để bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất của đàn tôm. Khi bị căng thẳng, tôm sẽ yếu dần, dễ mắc bệnh và khó phát triển như mong muốn.

Tôm thẻ
• 11:42 05/11/2024

Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến năng suất nuôi thủy sản tại vùng ven biển Việt Nam

Biến đổi khí hậu đang ngày càng ảnh hưởng mạnh đến ngành nuôi trồng thủy sản ven biển Việt Nam, gây ra các hiện tượng thời tiết cực đoan như bão lớn, hạn hán kéo dài, xâm nhập mặn và nhiệt độ nước biển tăng cao trong năm 2023-2024. Những tác động này không chỉ làm suy giảm năng suất và sản lượng thủy sản, mà còn đe dọa sinh kế và an ninh kinh tế của người dân ven biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:42 05/11/2024

Các loài không mong muốn xuất hiện trong ao nuôi ngày mưa

Những sinh vật này bao gồm các loại cá tạp, côn trùng, giáp xác không mong muốn và vi sinh vật có hại. Việc hiểu rõ những loài không mong muốn này cùng với tác hại và biện pháp kiểm soát sẽ giúp bà con nông dân duy trì môi trường nuôi tôm ổn định và hiệu quả.

Sinh vật phù du
• 11:42 05/11/2024
Some text some message..