Nhọc nhằn nghề đãi trùn chỉ

Nghề đãi trùn chỉ “ra lò” cách đây khoảng 3 năm khi phong trào nuôi cá cảnh, cá nàng hai, cá chình phát triển. Cũng nhờ nghề này mà nhiều hộ có hoàn cảnh khó khăn kiếm thu nhập ổn định.

xuc trun chi
Xúc trùn chỉ dưới kênh.

Sáng sớm, ba anh em anh Lê Văn Rô (36 tuổi, ngụ xã Hòa Lạc, Phú Tân) tranh thủ ăn vội gói xôi, rồi xách bộ đồ nghề đến kênh Sáu Tre để đãi trùn chỉ. Trầm mình xuống dòng kênh bẩn, mỗi người một hướng dùng tay hốt bùn vào chiếc vợt bằng lưới cước để bắt trùn chỉ. Gặp chúng tôi, anh cười: “Trùn chỉ thích sống dưới lớp bùn dơ. Bởi vậy, mình chịu khó chịu bẩn một chút là đãi được rất nhiều trùn. Con kênh này đã nuôi sống anh em tụi tôi quanh năm. Cách đây 5 năm, con kênh Sáu Tre không có trùn, nhưng khi phong trào nuôi cá tra phát triển mạnh, các hộ dân xả thải nước hầm xuống kênh, tạo điều kiện cho trùn chỉ có chỗ sinh sôi mạnh. Bình quân mỗi ngày tôi đãi được khoảng 5-10kg trùn chỉ, mối lái mua với giá 30.000 đồng/kg, bỏ sở hụi cũng kiếm được 150.000-200.000 đồng”.

Nhớ lại những năm đầu tham gia vào nghề đãi trùn chỉ, anh Rô cho biết thêm: “Khi tôi đi chở cá tra cho chủ ghe, thấy dân Cần Thơ lên dựng lều trại và mang cả vợ con đến xã Vĩnh Thạnh Trung (Châu Phú) xúc trùn chỉ. Dứt mùa xúc trùn chỉ, mỗi người kiếm hơn chục triệu đồng. Thấy nghề này cũng dễ làm, tôi rủ anh em trong xóm mua sắm dụng cụ đãi trùn chỉ kiếm thêm thu nhập. Hiện tại, trong xóm này cũng có nhiều hộ đi đãi trùn chỉ bán cho những người chuyên nuôi cá cảnh. Hổm rài, nguồn trùn chỉ cũng khan hiếm nên những hộ nuôi cá nàng hai đi lùng mua trùn chỉ về cho cá ăn. Do đó, anh em tụi tôi phải tăng cường xúc, đãi dưới lớp bùn non mới đủ nguồn cung…”. Cũng theo anh Rô, trùn chỉ có màu đỏ và nhỏ bằng sợi chỉ may đồ cho nên phải dùng lưới cước thật dày đem đãi thì mới bắt dính được nhiều trùn chỉ. Tuy nhiên, trùn chỉ luôn xuất hiện nhiều ở những nơi dơ bẩn. Có chỗ nước sâu, mọi người phải lặn xúc từng vợt đất để bắt trùn chỉ. Nhiều khi nguồn nước dưới kênh bị ô nhiễm nặng, anh em thường bị ngứa hoặc nổi mẫn đỏ khắp cơ thể. Nhưng vì cuộc sống mưu sinh nên đa số họ đều cố gắng làm để có đồng ra, đồng vào nuôi vợ nuôi con.

Ở cuối đầu kênh Sáu Tre, anh Lê Văn Thiện (ngụ xã Phú Bình) cũng đang miệt mài đãi bùn bắt trùn chỉ. Mấy năm trước, gia đình anh rơi vào cảnh túng quẩn, không nghề nghiệp ổn định, phải đi làm thuê làm mướn sống đắp đổi qua ngày. Nhưng ngay thời điểm này, trong xóm nổi lên phong trào xúc và đãi trùn chỉ đã giúp cho anh có được một nghề mưu sinh. Nhờ vậy mà 2 năm nay, gia đình anh Thiện đã có thu nhập ổn định hơn trước. Đãi được 2 thau trùn chỉ, anh Thiện khoe: “Vào nghề được 2 năm, mỗi ngày tôi đãi khoảng 10kg trùn chỉ. Hiện tại, giá trùn dao động từ 25.000- 30.000 đồng/kg, sau khi trừ đi tất cả, tôi thu nhập hơn 150.000 đồng/ngày. Trước đây, cuộc sống thiếu trước hụt sau, tôi phải vay nóng bên ngoài để lo cho gia đình, còn nay có nghề xúc trùn chỉ nên dần dần đã trả dứt nợ”.

đãi trùn chỉ
Anh Thiện cho xem “chiến lợi phẩm” thu hoạch được.

Anh Lê Văn Sứt cũng tâm sự: “Nếu so với nghề làm thuê thì đãi trùn chỉ khỏe và thu nhập cao hơn. Trước đây, tôi sống bằng nghề lái máy suốt lúa, nhưng vài năm trở lại đây nông dân chủ yếu thuê máy gặt đập liên hợp nên tôi đã chuyển sang nghề xúc trùn chỉ với anh em trong xóm”. Lần giở bọc trùn chỉ cho chúng tôi xem, anh Sứt trần tình: “Trùn chỉ, người dân còn gọi là giun nước. Đây là món khoái khẩu của những loại cá cảnh, cá nàng hai, cá chình. Hôm nay, thời tiết tốt nên trùn chỉ sinh sôi nhiều, sáng giờ tôi thu hoạch hơn 10kg trùn chỉ. Loại trùn này thấy vậy mà khó tìm lắm, nếu ngày nào đi xúc rơi ngay vào thời điểm mưa thì thu hoạch rất ít. Do đó, khi xúc trùn chỉ, dân trong nghề phải xem thời tiết tốt mới đi”.

Mấy năm gần đây, phong trào xúc trùn chỉ nở rộ nên nhiều dòng kênh bị xúc ráo riết. Nhiều người còn chạy xe sang các nơi khác như Châu Phú, Châu Thành chọn những dòng kênh bẩn để xúc trùn chỉ. Trong chuyến đi xa, có người còn dựng lều ở tại chỗ. Khi đãi trùn xong, họ mang về cân cho mối lái. Đây là một nghề mà ai cũng có thể làm được, bởi không cần vốn liếng, chỉ cần chịu khó, chịu cực là có thể kiếm được tiền nuôi sống gia đình.

 

Báo An Giang
Đăng ngày 03/07/2013
LƯU MỸ
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 03:59 15/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 03:59 15/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 03:59 15/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 03:59 15/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 03:59 15/03/2026
Some text some message..