Phân biệt nhu cầu oxy sinh học BOD và oxy hóa học COD

Thuật ngữ BOD và COD thường được đưa ra trong các cuộc thảo luận về chất lượng nước nuôi trồng thủy sản. BOD là viết tắt của nhu cầu oxy sinh học và COD là viết tắt của nhu cầu oxy hóa học.

nước thải thủy sản
BOD và COD là hai thông số quan trọng để đo chất lượng nước và lượng ô nhiễm hữu cơ của nước. Ảnh: Aljazeera

Nhu cầu oxy sinh học (BOD) 

BOD là lượng oxy hòa tan được tiêu thụ bởi một mẫu nước (thường được pha loãng) chứa trong chai BOD và giữ trong tủ ấm trong bóng tối ở 20oC. Mẫu được giữ trong bóng tối để tránh tạo ra oxy hòa tan do quá trình quang hợp của thực vật phù du trong quá trình ủ. Sự mất oxy hòa tan có thể được đo trong bất kỳ khoảng thời gian mong muốn nào, nhưng phổ biến nhất là trong năm ngày - nhu cầu oxy sinh hóa trong năm ngày (BOD5).

BOD5 có giá trị như là một chỉ số về mức độ ô nhiễm của nước thải từ các trang trại nuôi trồng thủy sản. Nồng độ BOD5 điển hình trong nước thải nuôi trồng thủy sản là từ 5 đến 30 mg mỗi lít, nhưng cả hai nồng độ thấp hơn và cao hơn đều có thể xảy ra.

phân tích BOD
Thiết bị phân tích BOD. Ảnh: Red Star Vietnam

Ngoài ra, BOD có thể được báo cáo là BOD dạng cacbon (CBOD) đối với các mẫu có độ pha loãng cao hoặc trong các mẫu mà quá trình nitrat hóa bị ức chế. Sự khác biệt về BOD giữa các phần của mẫu được ủ có và không có ức chế nitrat hóa là nhu cầu oxy nitơ (NOD). NOD cũng có thể được ước tính từ tổng nồng độ nitơ amoniac tính bằng miligam trên lít nhân với 4.57. Các mẫu nước thải nuôi trồng thủy sản hiếm khi bị pha loãng quá nhiều, và việc ức chế nitrat hóa thường không được thực hiện. NOD trong một ao với 5 mg / lít tổng nitơ amoniac sẽ là 22.8 mg / lít. Nitơ amoniac thường chiếm một phần đáng kể trong tổng lượng BOD trong các mẫu từ các cơ sở nuôi trồng thủy sản.

Mục đích của BOD là cung cấp ước tính lượng oxy hòa tan cần thiết để oxy hóa tải lượng BOD trong nước thải xả vào nguồn nước tiếp nhận. Ví dụ, nếu nồng độ BOD5 của nước thải đầu ra là 20 gam trên mét khối (20 mg/L) và 1000 mét khối mỗi ngày của nước thải được thải ra, thì tải lượng BOD5 tương đương với 20 kg oxy hòa tan mỗi ngày.

Nhu cầu oxy hóa học (COD)

COD là đương lượng oxy của lượng kali dicromat tiêu thụ trong quá trình oxy hóa hoàn toàn chất hữu cơ trong mẫu nước đã axit hóa trong hai giờ đun sôi trong thiết bị hồi lưu để tránh mất nước do bay hơi. COD là một phương pháp nhanh hơn để ước tính nhu cầu oxy của một mẫu.

COD thực sự đại diện cho BOD (BODu) cuối cùng hoặc lượng oxy hòa tan để oxy hóa hoàn toàn chất hữu cơ trong mẫu, và nồng độ BOD5 thường là khoảng 65% nồng độ COD.

nhu cầu COD
COD thường được sử dụng để đo lượng ô nhiễm của nước. Ảnh: EnvitechLtd.

Tính toán COD có thể được sửa đổi cho phép tính lượng cacbon hữu cơ đương lượng của thuốc tím tiêu thụ trong quá trình thử nghiệm. Quy trình COD sửa đổi này cho phép đo tổng nồng độ cacbon hữu cơ hòa tan và lơ lửng. Màng lọc có thể được sử dụng để loại bỏ cacbon hữu cơ dạng hạt khỏi một phần của mẫu và sự khác biệt về cacbon hữu cơ giữa phần chưa lọc và phần đã lọc cho phép tính cả nồng độ chất hữu cơ hòa tan và lơ lửng. Nồng độ carbon hữu cơ nhân với hệ số 1.8 đến 2.0 thường là một chỉ số tốt về chất hữu cơ hòa tan và lơ lửng. Bên cạnh đó, nồng độ ion clorua cao cản trở phép đo COD vì một phần clorua có thể bị oxy hóa thành clo bởi kali dicromat. Điều này dẫn đến COD cao một cách sai lầm. Tuy có cách ức chế tác dụng này nhưng không mang lại hiệu quả cao.

Tóm lại, BOD và COD là hai thông số quan trọng để đo chất lượng nước và lượng ô nhiễm hữu cơ của nước. BOD đo lượng oxy được vi sinh vật hiếu khí sử dụng để phân hủy các chất hữu cơ trong nước. Mặt khác, COD đo lượng oxy cần thiết để oxy hóa tổng các chất ô nhiễm hữu cơ và vô cơ trong nước về mặt hóa học mà không có sự tham gia của vi sinh vật.

Đăng ngày 09/08/2021
Nhất Linh @nhat-linh
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Công nghệ Camera dưới nước

Trong nuôi tôm thâm canh, môi trường nước đục khiến người nuôi khó quan sát thực tế đáy ao. Suốt thời gian dài, các quyết định quản lý quan trọng đều phải dựa vào kinh nghiệm hoặc canh nhá thủ công, dẫn đến độ trễ lớn và thiếu tính chính xác.

Ao tôm
• 12:07 29/01/2026

Mắt tôm tít: Cảm hứng chế tạo camera phát hiện ung thư

Không chỉ sở hữu cú đấm trứ danh, loài tôm tít còn mang trên mình hệ thống thị giác phức tạp nhất hành tinh. Chính khả năng nhìn thấy những tín hiệu ánh sáng vô hình của chúng đã gợi mở cho các nhà khoa học chế tạo loại camera phẫu thuật siêu nhỏ, giúp phát hiện tế bào ung thư với độ chính xác cao.

Tôm tít
• 11:22 27/01/2026

Công nghệ giám sát chất lượng thủy sản bán lẻ

Năm 2026, các hệ thống bán lẻ hiện đại thực hiện vai trò giám sát kỹ thuật trực tiếp thông qua việc tích hợp dữ liệu thời gian thực. Sự kết hợp giữa IoT, Blockchain và công nghệ cảm biến đã thiết lập nên các hàng rào kiểm soát khắt khe nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và khẳng định vị thế của nhà cung cấp trong chuỗi giá trị thủy sản.

Thuỷ sản
• 10:52 26/01/2026

Mô hình CTU-RAS quy mô nông hộ - Giải pháp cho ngành tôm

Nuôi siêu thâm canh tôm thẻ chân trắng đã từng bước khẳng định vị thế trong ngành hàng tôm của Việt Nam, không ngừng gia tăng về diện tích nuôi và sản lượng nuôi.

Tôm
• 08:00 04/11/2025

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 23:20 11/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 23:20 11/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 23:20 11/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 23:20 11/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 23:20 11/03/2026
Some text some message..