Quản lý nghề cá sử dụng các thiết bị dẫn dụ cá FAD để đáp ứng các tiêu chí bền vững

Theo Victor Restrepo, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản Bền vững Quốc tế (ISSF), trong một tuyên bố gửi đến Undercurrent News tuần trước, nghề đánh bắt thủy sản bằng lưới vây với các thiết bị dẫn dụ cá (FADs) có thể và cần được quản lý để đáp ứng các tiêu chí bền vững.

Quản lý nghề cá sử dụng các thiết bị dẫn dụ cá FAD để đáp ứng các tiêu chí bền vững
Hình minh họa. Nguồn Internet

ISSF cho biết bản tuyên bố này sẽ được trình bày tại cuộc họp khoa học của Ủy ban Nghề cá Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC) sắp tới.

Restrepo cho biết: “Trong nhiều năm, đã có các cuộc thảo luận về cách quản lý tốt nhất các nghề cá FAD”.

FADs, hoặc các thiết bị dẫn dụ cá, là những kết cấu thu hút các loại cá ngừ nhiệt đới và nói chung khiến việc đánh bắt cá hiệu quả hơn so với việc tìm kiếm các đàn cá bơi tự do thuộc nhóm cá di cư.

Restrepo chỉ ra rằng cá ngừ không bị đánh bắt bằng FAD đã được chào hàng cho những người tiêu dùng quan tâm đến sự bền vững như một sự lựa chọn tốt hơn so với cá ngừ bị đánh bắt bằng FAD. Ông lưu ý: Tuy nhiên, trong một chuyến đánh bắt hoặc trong một giai đoạn của năm, hầu hết các tàu biển sử dụng lưới vây cung cấp hơn 60% sản lượng khai thác cá ngừ thế giới đều có cơ hội tìm kiếm các đàn cá bơi tự do cũng như sử dụng FAD trong đánh bắt cá ngừ, đưa những phân biệt thị trường này thành câu hỏi.

Ông Restrepo cho biết: “Nếu mục tiêu bao quát là điều chỉnh thành công và bền vững tất cả các nghề cá ngừ của thế giới, liệu chúng ta không nên xem xét và quản lý tất cả các nghề đánh bắt cá bằng lưới vây như vậy chứ không chỉ hình thức đánh bắt bằng FAD? Câu hỏi được đặt ra là: Làm sao để quản lý bền vững một nghề cá sử dụng lưới vây với tất cả các hoạt động và chiến lược khai thác thành phần của nó?”.

Restrepo lập luận rằng việc đánh giá tính bền vững nghề cá sử dụng lưới vây nên dựa trên ba yếu tố:

Thứ nhất, tác động đến các loại cá ngừ mục tiêu cần được tính đến. Restrepo cho biết: “Một nghề cá sử dụng lưới vây được quản lý tốt hoặc bền vững duy trì trữ lượng cá ngừ mục tiêu xung quanh các mức mục tiêu. Và nếu một trữ lượng cá ngừ bị đánh bắt quá mức thì sẽ có một chương trình phục hồi lại, với lịch trình rõ ràng và các cột mốc quan trọng”.

Vào năm 2015, sản lượng cá ngừ của WCPO từ việc tìm kiếm các đàn cá bơi tự do, với khối lượng 1 triệu tấn, lớn hơn 32% so với việc đánh bắt bằng FAD. Restrepo lưu ý: “Tuy nhiên, có điều còn quan trọng hơn khối lượng đánh bắt: Điều quan trọng là FAD đã đánh bắt cá ngừ mắt to gấp 3,4 lần, đây được coi là đánh bắt quá mức trong khu vực này”.

Restrepo cho biết: Để quản lý nghề cá bền vững, các bên trong cuộc họp thường niên của WCPFC năm nay phải nhất trí về các biện pháp quản lý cá ngừ mắt to - thiết lập các giới hạn FAD, thời gian/khu vực cấm khai thác, và/hoặc sản lượng đánh bắt hoặc các hạn chế nỗ lực đánh bắt hoặc - và ở mức mục tiêu đối với cá ngừ vây vàng.

Thứ hai, cần phải đánh giá tác động đối với các loài không phải là mục tiêu và các hệ sinh thái và thứ ba là hệ thống quản lý.

“Một nghề đánh bắt cá bằng lưới vây được quản lý tốt và bền vững cũng duy trì sản lượng đánh bắt không mong muốn các loài ở trên các giới hạn sinh học và đảm bảo rằng các sản lượng đánh bắt này không cản trở việc phục hồi các loài đánh bắt không mong muốn ở dưới những giới hạn đó. Ngoài ra, nghề cá chủ động giảm thiểu các tác động môi trường rộng lớn hơn bằng cách thu lại FADs nhằm ngăn chặn ngư cụ ma, và sử dụng các thiết bị dẫn dụ cá FAD không bị vướng vào lưới và phân huỷ được”.

Trong WCPO, tỷ lệ sản lượng đánh bắt không mong muốn cho nghề cá sử dụng FAD và nghề cá không sử dụng FAD chênh nhau gấp ba lần (1,1%, so với 0,3%). Tuy nhiên, sự chênh lệch này là nhỏ so với các nghề cá khác.

Các nghề cá đánh bắt cá ngừ nhỏ và cá có vảy - một số trong đó được tiêu thụ, không bị loại bỏ - chiếm 75% lượng đánh bắt. Khoảng 90% trong số 100-200 con rùa biển bị đánh bắt mỗi năm được thả ra còn sống và trong điều kiện tốt.

Restrepo cho biết cá mập và cá đuối, chiếm khoảng 20%, đang được quan tâm nhiều hơn bởi vì chúng có khả năng bị đánh bắt quá mức cao hơn. Tuy nhiên, hầu hết số lượng bị đánh bắt là thấp hơn ở các nghề cá sử dụng lưới vây và FAD so với các ngư cụ khác.

“Với những động thái này, để bảo vệ các loài bị đánh bắt không mong muốn và các hệ sinh thái biển không hề đơn giản Nhưng một số phương pháp đã được chứng minh - chẳng hạn như tránh các điểm nóng cá mập, sử dụng các phương pháp thực hành tốt nhất để xử lý và thả các loài bị đánh bắt không mong muốn, sử dụng các FAD không bị vướng vào lưới và thu lại các FADs đã tồn tại”.

Hiện tại, những tàu đánh cá bằng lưới vây có thể áp dụng các phương pháp này một cách tự nguyện, bất kể quyết định của WCPFC. Các thử nghiệm FAD bền vững có thể phân huỷ được cũng đang được tiến hành, và các đội tàu đánh cá cần cộng tác với nghiên cứu này.

Một nghề đánh bắt cá bằng lưới vây được quản lý tốt hoặc bền vững sử dụng kết hợp các cơ chế giám sát và kiểm soát như sau:

  • Giám sát độc lập
  • Các hệ thống giám sát tàu
  • Giám sát việc triển khai FAD và các thiết bị không phải FAD (thực hiện bởi các tàu đánh cá hoặc các tàu hỗ trợ khác)
  • Báo cáo chính xác

Ông Restrepo cho biết: Trong khi WCPFC sử dụng hầu hết các công cụ này, WCPFC vẫn chưa kết hợp các mục tiêu quản lý ngắn hạn và dài hạn cho các trữ lượng cá ngừ, có thể bao gồm các yếu tố như sự dồi dào và sự ổn định của sản lượng đánh bắt.

Hơn nữa, tất cả các nghề cá, không chỉ đơn thuần là các tàu sử dụng lưới vây, được hưởng lợi từ việc có các chiến lược thu hoạch chính thức, đảm bảo việc ra quyết định có hệ thống dựa trên những mục tiêu lớn hơn này.

May mắn thay, WCPFC đã bắt đầu công việc phức tạp trong việc xây dựng và áp dụng những chiến lược này, giúp tạo ra các nghề cá bền vững hơn.

Nghề cá đánh bắt cá ngừ nhiệt đới bằng lưới vây có thể bền vững nếu được đánh giá và giải quyết theo phương pháp tổng thể, không chỉ dựa trên kiểu đánh bắt hoặc FAD. Nghề cá đánh bắt bằng lưới vây đánh bắt cùng các loài thủy sản như các nghề cá khác, và các nghề cá tương tác với nhau. Restrepo kết luận rằng việc quyết định về các mục tiêu quản lý hướng dẫn rõ ràng hoạt động của từng nghề cá - đó là thách thức thực sự đối với các nhà quản lý thủy sản hiện nay.

TCTS
Đăng ngày 25/08/2017
HNN (Theo undercurrentnews)
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

1/3 trứng cá tầm thế giới đến từ một công ty Trung Quốc

Nhiều người vẫn tin rằng món trứng cá tầm xa xỉ trên các bàn tiệc sang trọng đến từ Nga hoặc Pháp. Nhưng sự thật là, bạn có thể đã tụt hậu cả một thập kỷ. Trung Quốc hiện nay đã vươn lên, thống trị ngành công nghiệp trứng cá tầm toàn cầu.

Trứng cá tầm
• 09:00 24/12/2025

Trung Quốc: “Cứu cánh” hay “bẫy ngọt ngào” cho tôm Việt?

Xuất khẩu tôm sang Mỹ và EU đang chịu áp lực kép về thuế và tiêu chuẩn bền vững. Trung Quốc trở thành niềm hy vọng lớn nhất nhờ quy mô thị trường và lợi thế biên giới.

Tôm thẻ
• 12:58 18/12/2025

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

Ngành tôm Việt Nam đang trải qua giai đoạn chuyển mình phức tạp nhất thập kỷ. Năm 2025 ghi nhận một bức tranh thị trường bị "xé làm đôi": Chúng ta thăng hạng ấn tượng tại thị trường EU nhưng đồng thời phải đối mặt với nguy cơ sụt giảm kỷ lục tại thị trường trọng điểm là Mỹ.

Tôm thẻ
• 10:27 15/12/2025

Dự báo giá tôm Quý 1/2026: Tín hiệu từ tồn kho Mỹ và sức mua Trung Quốc

Sự tĩnh lặng của giá tôm tại ao trong tháng 12 đang che giấu những cơn sóng ngầm từ thị trường quốc tế.

Tôm
• 09:00 13/12/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 08:23 27/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 08:23 27/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 08:23 27/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 08:23 27/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 08:23 27/12/2025
Some text some message..