Trời mưa đi bắt cá lên

Tôi nhớ năm đó tôi học lớp 4, trời mưa nên đường lộ đá đỏ nhấp nhô và trơn trượt. Để đón tôi tan học, cha tôi phải băng qua những đám ruộng tới trường tôi. Rồi cha dắt tay tôi về, cũng đi ngang qua những đám ruộng chưa cấy. Cá rô đồng trong những ao, rạch dâng cao theo nước mưa và nhảy lên mặt nước. Đó là lần đầu tiên tôi đi bắt cá lên.

bắt cá rô đồng
Thú vui khi trời mưa là bắt cá rô đồng lên bờ. Ảnh: BaoVinhLong

Ở quê tôi, hồi đó cá rô đồng nhiều vô số kể, rất dễ bắt gặp những con cá này ở kênh rạch, ao hồ. Nhất là mỗi lần mưa thì không sao mà đếm hết. Cá rô đồng là một loài cá nước ngọt, mình dẹp hơi tròn và vảy rất cứng. Chỗ nắp mang rất nhọn, không cẩn thận rất dễ bị xước tay khi bắt nó. Thịt cá rô đồng chứa rất nhiều đồng và sắt, và hỗ trợ tổng hợp hemoglobin trong máu rất tốt. Cá rô đồng cũng khá giống với cá rô phi, chúng có thể chịu được nhiều điều kiện môi trường khắc nghiệt như oxy thấp, phạm vi nhiệt độ chênh lệch cao và các điều kiện nước kém khác.

Làm như cứ hễ trời mưa là chúng nó kéo nhau lũ lượt lên bờ hết hay sao đó. Chỉ cần đi dọc bờ đê một hồi là bắt được cả xô cá. Bắt cá rô đồng là phải cầm chắc tay, không thì rất dễ bị nó “búng” làm chảy máu tay. Xẹt một cái là nó nhảy xuống ao lại liền. Riêng tôi thì thích những con cá có trứng, mấy con này tuy thịt nó không còn ngon nữa, nhưng trứng của nó thì ngon phải nói, vừa béo lại, vừa bùi, mà còn thơm thơm. Mấy đứa trẻ con bọn tôi mê cái công việc bắt cá lên này vào trời mưa lắm. Trời còn đang chuyển mưa là đã thay sẵn quần áo để mưa xong là phóng ra ruộng liền. Có khi mưa còn lâm râm cũng lén đi, đến khi về là bị cha mẹ cho ăn một trận đòn đau điếng. Vậy mà vẫn chứng nào tật nấy à!

Bắt cá rô đồng
Bắt cá rô đồng là phải cầm chắc tay, không thì rất dễ bị nó “búng” làm chảy máu tay. Ảnh: Dragonrest.

Có lẽ do hồi đó bắt nhiều quá nên bây giờ ở quê tôi cá rô đồng bị cạn kiệt rồi. Rất khó để khi trời mưa mà bắt được cá rô đồng lên nữa. Hiếm lắm thì đôi khi cũng có mấy con nhỏ xíu xiu nhảy lên bờ thôi. Mấy đứa trẻ bây giờ thì đâu có được cái cảm giác bắt cá rô đồng nửa, té lên té xuống, mình mẩy ướt nhem mà bắt được cá thì vui hết chỗ nói, quên hết mọi thứ trên đời luôn. Giờ người ta đã nuôi cá rô đồng nhiều, có vẻ như thịt cá rô đồng nuôi do được ăn uống đầy đủ còn béo tốt hơn cả cá rô đồng ngoài tự nhiên. Nên cá rô đồng cũng trở thành một loài nuôi phổ biến ở nhiều địa phương. Tuy nhiên, cá tự nhiên vẫn mang đậm vị của nó, vẫn được một số ít người thích và tìm bắt.

Đường nhựa khan trang sẽ rất rất hiếm để bắt gặp một con cá rô đồng nhảy lên bờ khi trời mưa. Dù vậy, thì ký ức về những ngày tháng tuổi thơ đi bắt cá lên vẫn như ngày hôm qua. Mỗi lần thấy cá rô đồng là nhớ lắm. Những buổi chiều với canh rau tập tàn nấu chung cá rô đồng trên mâm cơm thơm bát ngát. Những lần bị ăn đòn vì tội lội ruộng bắt cá. Và tôi chắc rằng rất nhiều người có tuổi thơ dữ dội giống như tôi.

Đó, vì quê tôi người ta bắt cá ở mọi size, “già không bỏ, nhỏ không tha”, nên có lẽ nguồn cá rô đồng tự nhiên đang bị cạn kiệt dần. Những con cá nhỏ chưa kịp lớn đã bị bắt đi thì không khéo, một ngày nào đó chúng sẽ bị tận diệt, nếu mọi người đánh bắt một cách tận diệt.

Đăng ngày 21/09/2021
Hà Tử @ha-tu
Nông thôn

Lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ năm 2025

Vừa qua, Cục Thủy sản đã hướng dẫn khung lịch mùa vụ thả giống nuôi tôm nước lợ và một số nội dung quản lý, tổ chức sản xuất nuôi tôm nước lợ năm 2025 cụ thể như sau:

Thả giống
• 10:06 16/12/2024

Ngư dân Bình Định trúng đậm cá chù

Vừa qua, rất nhiều tàu thuyền của ngư dân hành nghề lưới vây rút ngày ở xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, Bình Định cập bến với cá chù đầy khoang. Mỗi thuyền sau mỗi chuyến đánh bắt từ 2 đến 3 ngày thu được sản lượng từ 1 đến 2 tấn cá. Với giá cá chù 50.000 đồng/kg, mỗi thuyền thu nhập từ 50 đến 100 triệu.

Cá chù
• 10:28 13/12/2024

Cà Mau đẩy mạnh quảng bá con tôm đến thị trường Mỹ

Trong chuyến công tác tại Hoa Kỳ, đoàn công tác Cà Mau do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dẫn đầu đã làm việc với Seafood Watch (SFW) để tổ chức Hội nghị “Tôm sú bền vững từ Việt Nam” tại Boston, Hoa Kỳ và triển khai chương trình hợp tác với trường Đại học Arizona.

Tôm sú
• 10:23 09/12/2024

Tăng cường hợp tác và ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển ngành tôm bền vững

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ NN&PTNT) tổ chức tọa đàm với chủ đề: "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, giảm chi phí sản xuất, giảm phát thải, nâng cao hiệu quả".

Mô hình nuôi tôm
• 10:40 04/12/2024

Điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi cá tầm lấy trứng ở nước ta

Cá tầm, một loài cá quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt với sản phẩm trứng cá tầm (caviar), được coi là một trong những thực phẩm xa xỉ bậc nhất thế giới. Tại Việt Nam, nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, ngành nuôi cá tầm lấy trứng đang dần trở thành một hướng đi triển vọng trong lĩnh vực thủy sản.

Trứng cá tầm
• 10:17 19/12/2024

Tập trung vào các phương pháp nuôi tôm thân thiện với môi trường

Nuôi tôm đã và đang là ngành kinh tế quan trọng tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, những áp lực đối với tài nguyên thiên nhiên và môi trường đang gây nhiều thách thức cho ngành. Để đảm bảo phát triển bền vững, việc áp dụng các phương pháp nuôi tôm thân thiện với môi trường là hết sức cần thiết.

Tôm thẻ
• 10:17 19/12/2024

Top 6 doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đóng hộp hàng đầu Việt Nam

Cá ngừ đóng hộp Việt Nam đang chinh phục thị trường quốc tế, đặc biệt là Mỹ - nơi chiếm 36% tổng kim ngạch xuất khẩu. Với sự phát triển vượt bậc trong những năm qua, ngành cá ngừ đóng hộp không chỉ góp phần gia tăng giá trị xuất khẩu mà còn nâng cao vị thế thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Cá ngừ đóng hộp
• 10:17 19/12/2024

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:17 19/12/2024

Ứng dụng các loại vi sinh trong nuôi tôm

Việc sử dụng hóa chất và kháng sinh có thể mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác hại như tích tụ dư lượng, ô nhiễm môi trường và nguy cơ kháng kháng sinh.

Tạt vi sinh
• 10:17 19/12/2024
Some text some message..