Úc đang xem xét kiểm tra virus đốm trắng và đầu vàng với 100% lô hàng tôm nhập khẩu?

Mặc dù đã chấm dứt lệnh cấm nhập khẩu tôm vào Úc nhưng một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học buộc Úc phải xem xét việc kiểm tra virus đốm trắng và đầu vàng trên 100% lô hàng tôm nhập khẩu.

Úc đang xem xét kiểm tra 100% lô hàng tôm nhập khẩu?
Hình minh họa. Nguồn Internet

Kể từ tháng 11 năm ngoái, bảy trang trại nuôi tôm trên sông Logan đã bị đóng cửa sau khi xét nghiệm dương tính với virus đốm trắng trên tôm.

Vào ngày 6 tháng 7 năm nay, Chính phủ Liên bang đã chấm dứt lệnh cấm 6 tháng đối với tôm sú được nhập khẩu vào nước này.

Phó giáo sư Wayne Knibb của Đại học Sunshine Coast (USC), cho biết trình tự DNA của virus gây bệnh đốm trắng đã được tìm thấy trong tất cả 15 mặt hàng bán lẻ đông lạnh từ các siêu thị địa phương được thử nghiệm trong những tuần gần đây.

Hôm thứ tư, Tiến sĩ Knibb đã trình bày kết quả của cuộc nghiên cứu cho Hội thảo nông dân ở Gold Coast, nói với các đại biểu rằng các sản phẩm nhiễm bệnh đã được nhập khẩu từ Việt Nam, Thái Lan và Trung Quốc.

Ông cho biết nhóm nghiên cứu đã tìm ra trình tự ADN của virus đốm trắng không chỉ trong các gói hàng chưa nấu chín mà còn ở những sản phẩm đã được nấu chín một phần.

Tiến sĩ Knibb cho biết: "Việc tìm DNA không nhất thiết là có virus gây bệnh trong những thực phẩm này. Nhưng có nghĩa là ở một thời điểm nào đó trong trong quá trình nuôi những con vật này đã nhiễm virus."

Mối quan tâm chính là nếu có một số lỗi hay sai lầm trong quá trình nấu hoặc quá trình sản xuất, thì đó là cơ hội cho virus sống được đưa vào Úc.

Trong tháng 6, Sở Nông nghiệp và Tài nguyên nước liên bang (Department of Agriculture and Water Resources) cho biết: "Tất cả tôm nhập khẩu trong tương lai - bao gồm cả tôm sú đông lạnh và tôm tẩm ướp sẽ phải kiểm tra 100% (đối với bệnh đốm trắng và bệnh đầu vàng) tại biên giới để đảm bảo rằng họ tuân thủ các điều kiện nhập khẩu của Úc."

Báo cáo nói rằng "Nếu chính phủ phê duyệt thì các sản phẩm có nguy cơ cao, bao gồm: tôm chưa nấu chín, tôm tẩm ướp và tôm Úc được chế biến ở nước ngoài tái nhập khẩu sẽ phải kiểm tra 100% tại biên giới."

Nhưng Tiến sĩ Knibb cho biết: "Không thể kiểm tra được 100%. Tất cả những gì có thể làm là lấy mỗi thùng một mẫu và một thùng chứa có cả tấn tôm. Họ có thể thử nghiệm một vài, nửa tá hoặc hơn nhưng điều đó không có nghĩa là họ biết chắc chắn rằng virus đốm trắng không có trong thùng chứa đó."

Tiến sĩ Knibb cho hay nhiều sản phẩm mà nhóm của ông thử nghiệm đã được mua sau lệnh ngừng nhập khẩu đã kết thúc vào ngày 6 tháng 7.

Ông nói: "Một số sản phẩm mà chúng tôi kiểm tra đã ở trong các cửa hàng ít nhất một tuần trước đây. Ví dụ, tất cả các sản phẩm tôm nhập khẩu phải được nấu chín. Tôi nghĩ rằng các chính sách này áp dụng cho gà và một số nguyên liệu nhập khẩu khác, nhưng đó sẽ là một điểm khởi đầu tốt"

Xem chi tiết: http://www.aquaculturemag.com/daily-news/2017/08/03/white-spot-disease-dna-found-in-supermarket-seafood-products

AM
Đăng ngày 09/08/2017
LỆ THỦY Lược dịch
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 10:56 26/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 10:56 26/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 10:56 26/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 10:56 26/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 10:56 26/01/2026
Some text some message..