Vaccine vẫn chưa hiệu quả cho ngành nuôi cá hồi

Theo một nghiên cứu mới, loại vaccine mà các chủ trang trại cá sử dụng để bảo vệ cá lại có tác động xấu đến sức khỏe cá và chưa mang lại hiệu quả.

Vaccine vẫn chưa hiệu quả cho ngành nuôi cá hồi
Vaccine vẫn chưa hiệu quả cho ngành nuôi cá hồi. Ảnh minh họa:

Nghiên cứu này do nhóm nghiên cứu tại Trường Đại học Waterloo, Đại học Pontifical Catholic Valparaiso và Đại học Valparaiso của Chi-lê tiến hành. Nó cho thấy những con cá được chích ngừa vaccine lại có khuynh hướng có nhiều triệu chứng khi nhiễm bệnh với những tác động xấu đến sức khoẻ cá và cuối cùng là xảy ra tình trạng cá chết như thể chúng chưa bao giờ nhận được vaccine.

“Các loại vaccine ngày nay được bán cho các trang trại cá như là biện pháp cần thiết đề phòng ngừa bệnh và thậm chí nó là một trong những điều kiện bắt buộc thực hiện của một số công ty bảo hiểm, tuy nhiên, vaccine gần như không phát huy hiệu quả”, Brian Dixon, giáo sư sinh học tại Waterloo cho biết.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra hiệu quả của vaccine đối với vi khuẩn gây bệnh Piscirickettsia salmonis bằng cách so sánh phản ứng của cá hồi Đại Tây Dương đã chủng ngừa và không tiêm chủng khi tiếp xúc với con rận biển Caligus rogercresseyi trong phòng thí nghiệm.

Họ phát hiện ra rằng mặc dù số lượng vi khuẩn sống trong cá được chích ngừa vaccine thấp hơn nhiều so với cá không chính ngừa nhưng chúng lại cho thấy có nhiều dấu hiệu nhiễm trùng hơn và tỷ lệ tử vong cao hơn so với nhóm không được tiêm chủng khi tiếp xúc với rận biển.

Nghiên cứu này kết luận rằng mặc dù được chủng ngừa nhưng cá hồi không có khả năng chống lại đa bệnh cùng một lúc. Như vậy, đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy cách thức một ký sinh trùng trong cá có thể vượt qua những tác động bảo vệ của vaccine đối với căn bệnh tương tự.

Những nông dân nuôi cá hồi có kinh nghiệm ở Chi - lê rất ủng hộ điều này. Đây là quốc gia mà cá hồi được nuôi quy mô lớn trong các lồng nuôi ngoài khơi, khiến cho chúng chúng phải tiếp xúc nhiều tác nhân gây bệnh, trong đó phổ biến nhất là rận biển.

Các nhà nghiên cứu cho biết, từ kết quả nổi bật thu được của nghiên cứu, các công ty dược phẩm thú y cần thiết phải thay đổi các phương thức thiết kế và thử nghiệm vaccine, đánh giá, nhìn nhận các hệ miễn dịch của cá khác nhau như thế nào so với mô hình con người hiện nay.

“Cá bị hạn chế các khả năng đáp ứng với bệnh tật do hệ miễn dịch của chúng tự thực hiện các lựa chọn - ví dụ như khi chúng bị nhiễm chí biển, hệ thống miễn dịch của cá sẽ đột ngột phản ứng lại mối đe dọa với chí biển, nhưng lại hoàn toàn mặc cho chúng bị tấn công từ các đe dọa khác chẳng hạn như P. salmonis”, ông Dixon, một Chủ tịch Nghiên cứu Canada về Thủy sinh học và Môi trường, cho biết.

Trong năm 2008, ngành công nghiệp cá hồi của Chi-lê gần như bị xóa sổ do virus gây bệnh nhiễm trùng cá Infectious Salmon (ISVA). Kể từ đó, người nuôi cá hồi đã chuyển sang vaccine để giảm sử dụng kháng sinh, đồng thời tránh được những tổn thất nghiêm trọng do tái phát bệnh. Tuy nhiên, việc chủng ngừa tốn kém và chi phí có thể lớn hơn 30% chi phí nuôi cá.

Báo cáo trên: https://phys.org/news/2018-01-vaccines-farmed-fish-disease.html,%2010/1/2018/

Scientific Reports
Đăng ngày 08/02/2018
VISTA
Khoa học

Liệu công nghệ có thật sự cần thiết trong thủy sản

Công nghệ đóng vai trò rất quan trọng trong nuôi tôm hiện nay, đặc biệt là đối với các mô hình nuôi thâm canh và siêu thâm canh. Nếu áp dụng công nghệ tiên tiến mang lại nhiều lợi ích thiết thực, giúp tăng năng suất, mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi tôm.

Ao nuôi công nghê
• 10:05 22/04/2024

Các công nghệ đếm con giống hiệu quả bạn nên biết

Trong ngành nuôi tôm, việc đếm số lượng tôm giống có vai trò vô cùng quan trọng, bởi sự thiếu sót hoặc dư thừa đều có thể gây tổn thất kinh tế đối với cả người bán và người mua. Cũng như điều này gây ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất sản xuất trong tương lai.

Đếm con giống
• 08:00 15/04/2024

Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn cái

Trong ngành nuôi tôm hiện đại, việc tối ưu hóa quy trình nuôi trồng không chỉ là một mục tiêu mà còn là một thách thức. Trong số các mô hình nuôi phổ biến, mô hình nuôi tôm toàn cái đang thu hút sự chú ý đặc biệt của các nhà nghiên cứu và nhà nuôi.

Tôm càng xanh
• 09:55 11/04/2024

Môi trường dinh dưỡng và chu kỳ chiếu sáng đến sự phát triển của tảo

Tảo là nguồn thức ăn tự nhiên không thể thiếu trong tất cả các giai đoạn sinh trưởng của động vật thân mềm hai mảnh vỏ, giai đoạn ấu trùng của một số loài giáp xác và cá. Đồng thời chúng còn là nguồn thức ăn của động vật phù du, những đối tượng này lại được sử dụng làm thức ăn cho giai đoạn ấu trùng của giáp xác và cá.

Nuôi tảo
• 10:43 05/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 16:41 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 16:41 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 16:41 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 16:41 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 16:41 25/04/2024