Ẩm thực
Gần 40 tấn cá lóc “đổ bộ” Sài Gòn trước ngày vía thần tài
Trong ngày vía Thần tài, mặt hàng cá lóc được tiểu thương các chợ nhỏ đến mua rất nhiều, bình quân 1 đêm khoảng 10 tấn c
Ngày 25/02/2018Làng Vũ Đại đỏ lửa kho cá phục vụ dịp Tết
Dịp gần Tết, mỗi ngày làng Vũ Đại (Hà Nam) xuất đi khoảng 600 nồi cá trắm đen kho niêu đất.
Ngày 30/01/2018Mỹ: Khuyến khích ăn thịt cá sấu bảo vệ môi trường
Bang Louisiana và Bắc Carolina, Mỹ, xem xét bỏ lệnh cấm săn bắt cá sấu và khuyến khích người dân ăn thịt cá sấu để bảo v
Ngày 25/01/2018Tây Bắc biến rêu thành đặc sản thơm ngon
Vùng núi Tây Bắc không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có nền văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào các dân t
Ngày 18/01/2018Luật Thụy Sĩ: Phải “gây mê” tôm hùm trước khi thả vào nồi nước sôi
Ướp tôm cua trong đá lạnh khi vận chuyển? Nhúng tôm hùm sống vào nước sôi? Quên đi, nếu bạn ở Thụy Sĩ.
Ngày 12/01/2018“Vua cá tra” đang biến chuyển mạnh
Công ty Hùng Vương sắp phát hành 20% cổ phần cho nhà đầu tư chiến lược…
Ngày 12/01/2018Vảy cá: Bảo bối trường thọ nhưng bị vứt bỏ lãng phí
Tuy là phần luôn bị bỏ đi của con cá, nhưng vảy cá thực sự lại là bảo bối trường thọ, làm đẹp mà ít người biết đến.
Ngày 10/01/2018Hẹ nước - 'món ngon trời cho' chỉ có ở vùng sông nước miền Tây
Cứ sau vài trận mưa đầu mùa, các thửa ruộng vùng đất ngập phèn Đồng Tháp Mười lại lênh láng nước. Đó là lúc những cây hẹ
Ngày 02/01/2018