Ẩm thực

Đặc sản tép dầu khô lòng hồ thủy điện Sơn La

5 kg cá tép dầu tươi đánh bắt trên lòng hồ thủy điện chế biến được một kg cá khô, bán 180.000 đồng.

Để ngăn cuộc xâm lăng vào môi trường địa phương của giống tôm càng đỏ, chính quyền thành phố Berlin của Đức quyết định c

Cá thủy tinh hay còn gọi là cá ngần là loại cá hiếm xuất hiện ở sông Đà. Được gọi là đặc sản hiếm có bởi vì mỗi năm loài

Theo nghề nhiều năm, chị Công Huyền Tôn Nữ Thu Hương có những bí quyết riêng để biến con tôm đầm phá Tam Giang thành món

Đến với Đà Nẵng, du khách không chỉ thỏa thích nô đùa trong làn nước biển trong xanh được xem là đẹp nhất hành tinh mà c

Bạn cần vượt qua mặc cảm đang ăn tép còn sống và mở mắt nhìn mình. Thậm chí, ngay cả khi đã vào miệng, chúng vẫn còn nhả

Từ một món ăn dân dã của người dân làm muối ven biển huyện Quỳnh Lưu, rau nhót giờ đây đã trở thành một đặc sản được nhi

Là niềm kiêu hãnh của các dòng sông, có tên trong Sách đỏ Việt Nam thế nhưng những con cá khổng lồ trứ danh như cá tra d

Một trong những “món ngon của lạ” mà ngư dân ở đảo Nam Du (Kiên Giang) hết sức tự hào là cá xương xanh.