Chế biến

Tôm tẩm hóa chất có màu sắc tươi sáng, sặc sỡ hơn tôm tươi tự nhiên. Nếu ngâm nước một lúc tôm tẩm h...

Thực phẩm khô được các cơ sở sản xuất và tiểu thương tẩm chất diệt côn trùng để bảo quản lâu hơn.

Các nhà hàng tại Mỹ đang sử dụng thủy sản của địa phương và các dòng thủy sản bền vững.

Các nhà máy chế biến hải sản xả thải trực tiếp ra sông Chà Và không chỉ gây thiệt hại đến các hộ...

Khi đang chuẩn bị bữa trưa cho gia đình, chị Dung – xã Thuận Quý – huyện Hàm Thuận Nam kinh hoàng ph...

Những người mẹ làng chài này (xã Phổ Thạnh, H. Đức Phổ, Quảng Ngãi) ai cũng có con học từ trung cấp,...

Mới đây, phát ngôn của một vị lãnh đạo cấp Cục thuộc Bộ NN&PTNT thu hút khá nhiều chú ý của dư l...

Để đạt mục tiêu xuất khẩu năm 2015 là 165 tỷ USD, trong hai tháng cuối năm, xuất khẩu bình quân phải...

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng đầu năm có xu hướng giảm tại nhiều thị trường truyền thống như Nhật Bản,...

Theo chuyên gia về thực phẩm, vi sinh vật có ở khắp mọi nơi nên xâm nhập vào các mặt hàng mặt hàng t...

Thời gian qua, tình trạng nông, thủy sản XK của Việt Nam bị trả về được đánh giá khá nguy cấp. Bên c...

Mặc dù ở những tháng cuối năm, nhu cầu cá tra nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu sẽ tăng lên như...

Mới đây, Cơ quan Phòng chống gian lận thương mại của Pháp đã thu hồi và yêu cầu trả về Việt Nam 12 c...

Được hỗ trợ kỹ thuật từ đối tác Nhật Bản, tuy nhiên để cá ngừ đại dương đảm bảo chất lượng vẫn còn n...

Theo số liệu thống kê của Tổng cục hải quan, thị trường XK cá ngừ của Việt Nam ngày càng được mở rộn...

Sáng 31.10, ngay sau khi xuống sân bay Phù Cát, Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã đến cảng cá Quy Nhơ...

Số liệu về các lô hàng vi phạm bị phát hiện qua kiểm tra chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP) thủy sả...

Trong 9 tháng đầu năm 2015, tổng số lô hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam bị phát hiện có chất khá...

Bà Katharine Heather- Tổng Lãnh sự quán Australia tại TP Hồ Chí Minh, dẫn đầu đoàn công tác của Thươ...

Được sự hỗ trợ kinh phí của Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương), DNTN Tran...

Tình trạng thiếu nguyên liệu đầu vào đã và đang gây thiệt hại nặng nề cho nhiều doanh nghiệp hoạt độ...

Cá tra là mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực nhưng hiện sản phẩm cá tra giá trị giá tăng (cá tra ch...

Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản vừa phân tích và xác định một mẫu vi cá mập do người dân gử...