Cần Thơ: Nuôi ghép cá thác lác với sặc rằn

Mô hình nuôi ghép cá thác lác cườm với cá sặc rằn của anh Phan Hữu Trí, ấp Đông Mỹ, xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ mỗi năm thu nhập hơn 500 triệu đồng trên 1.500m2 mặt nước.

nuoi ca thac lac
Ảnh minh họa.

Việc nuôi kết hợp này được anh thực hiện 4 năm nay, mỗi lần thu hoạch đều thắng lợi mỹ mãn. Hơn thế, mỗi năm anh còn rút tỉa kinh nghiệm trong khâu nuôi và chăm sóc cá để áp dụng vụ sau hoàn thiện, thắng hơn vụ trước. Với diện tích 1,5 công (1.500m2), năm nay anh thả 10.000 con giống thác lác cườm và 300kg cá sặc rằn (cỡ 500 con/kg) và cho thả nuôi cùng một thời để 2 loài này không ăn lẫn nhau.

Theo anh, nuôi cá sặc rằn và thác lác chung với nhau cùng một thời điểm có nhiều thuận lợi: cá được thu hoạch cùng thời gian sau 8 tháng thả nuôi; ăn cùng một loại mồi là cá bổi (vụn, nhỏ) xay nhuyễn trộn thêm tấm cám.

Anh Trí khẳng định, mô hình nuôi này tỉ lệ hao hụt rất thấp, đạt 98%. Do đã quen nuoô 2 loại kết hợp nên vụ nào anh Trí cũng thu hoạch được khoảng 7 tấn thác lác và 3,5 tấn sặc rằn.

Anh chia sẻ: “Kinh nghiệm nuôi nhiều năm, tôi nhận thấy ao nuôi tốt nhất phải đào sâu 2,5m, mực nước thả nuôi lý tưởng trong ao từ 1,5-1,7m. Trước khi thả giống, phải diệt hết cá tạp trong ao, đưa nước sạch vào. Cá giống mang về tốt nhất nên thả nuôi trong vèo lưới để sẵn trong ao. Nuôi một thời gian, chọn những cá khoẻ bằng kích cỡ thả ra môi trường ao; cá yếu, con nhỏ giữ lại nuôi tiếp trong vèo, vì nơi đây có nguồn thức ăn dồi dào giúp cá nhanh lớn hơn.

Khi nhóm cá giống này đủ khoẻ và phát triển đúng cỡ, lúc đó mới bắt thả ra ao. Để tránh hao hụt cá nuôi với hai loại thác lác và sặc rằn, cần kiểm soát chặt khâu cá giống đầu vào. Có vậy sẽ giúp giảm tỉ lẹ hao hụt trong lúc nuôi và cá tăng trưởng tốt cho năng suất cao. Còn việc mua con giống ở các cơ sở, cần chọn những đàn cá nhìn con nào cũng bóng, khoẻ, lại có khả năng ăn mạnh là yên tâm”.

Về lịch thả giống, anh cho biết, thông thường thả cả vào tháng 4 đến Tết hoặc ra Giêng bắt bán, như vậy sẽ có giá cao; nếu thả nuôi trễ hoặc sớm hơn, khi bán cá có thể trùng với các loài cá khác giá bán sẽ không được cao.

Nuôi 2 loại cá này còn khoẻ ở khâu chăm sóc, một ngày cho ăn 2 cữ, sáng và chiều; thức ăn cho đàn cá của anh chủ yếu là cá tươi sống xay nhuyễn. Thức ăn này giúp cá mau lớn nhờ có nhiều đạm. Mô hình nuôi cá của anh Trí không dùng thức ăn công nghiệp làm nguồn thức ăn chính vì anh cho rằng, nếu dùng nhiều thức ăn này cá dễ bị bệnh, môi trường nước mau dơ.

Anh nuôi bằng thức ăn cá mồi, khoảng 200 kg/ngày, ao nuôi 1 tháng mới thay nước 1 lần. Mặt khác, 2 loại cá sống trong ao ăn hết thức ăn, không để lại dư thừa làm cho môi trường nước không bị bẩn mà luôn trong sạch.

Không sợ về đầu ra cho cá vì đến ngày thu hoạch, thương lái vào tận nhà thu mua. Cái lợi nữa là thương lái rất thích mua hai loại cá này, bởi khi mua họ không sợ hao hụt do khi bắt lên khỏi anh là cho vào thùng đông lạnh ngay để đưa về cơ sở nạo thác lác lấy thịt hoặc phơi sặc rằn làm khô. Cá thác lác nuôi 8 tháng đạt 2 con/kg, còn sặc rằn 6 con/kg.

Với kinh nghiệm của mình, anh Trí còn nhân giống thành công cá sặc rằn. Chỉ 20 cặp cá bố mẹ, vụ thả nuôi nào gia đình anh cũng tự sản xuất cung ứng, không cần mua giống nên lợi còn được nhân lên.

NNVN
Đăng ngày 16/11/2012
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:00 05/12/2025

Công thức cải thiện FCR nuôi tôm: Bí quyết nằm ở kỹ thuật cho ăn

Chi phí thức ăn thường chiếm tỷ trọng lớn nhất trong vụ nuôi, có thể lên tới 60%. Việc tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận. Vấn đề này thường xuất phát từ việc quản lý cho ăn chưa sát với nhu cầu thực tế của tôm trong từng thời điểm.

Nhá tôm ăn
• 12:35 04/12/2025

Tại sao tôm bị mềm vỏ sau mưa?

Những cơn mưa lớn kéo dài thường là nỗi ám ảnh với người nuôi tôm, kéo theo sự biến động môi trường khốc liệt.

Tôm thẻ
• 13:30 03/12/2025

Công nghệ nanobubble và tiềm năng ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

Công nghệ nanobubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt trong bối cảnh yêu cầu về tăng năng suất, giảm chi phí và đảm bảo an toàn sinh học ngày càng cao.

Công nghệ nanobubble
• 09:00 25/11/2025

Rùa biển trong sách đỏ sa vào lưới ngư dân Đà Nẵng

Một cá thể đồi mồi dứa nặng khoảng 17kg, thuộc loài nguy cấp trong Sách đỏ Việt Nam, vừa được một ngư dân tại Đà Nẵng tự nguyện bàn giao sau khi vô tình mắc vào lưới. Lực lượng chức năng sau đó đã phối hợp thả cá thể rùa biển này trở về môi trường tự nhiên an toàn.

Rùa biển
• 22:29 05/12/2025

Giá tôm thẻ tăng vọt, người nuôi ở Đồng Nai phấn khởi

Những ngày đầu tháng 12, giá tôm thẻ chân trắng tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) đang tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi. Không khí thu hoạch trở nên tất bật khi thương lái từ nhiều tỉnh thành, đặc biệt là phía Bắc, tìm về thu mua tận ao.

Thu hoạch tôm
• 22:29 05/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 22:29 05/12/2025

Cuộc đua Net Zero: Ao tôm của bạn đã sẵn sàng cho hộ chiếu carbon?

Năm 2026 là mốc bắt đầu siết chặt quy định về khí thải, mở ra cuộc sàng lọc khốc liệt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Net Zero
• 22:29 05/12/2025

Loại cá bị chê tanh bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản, được săn lùng không kém cá biển đắt đỏ

Khi nói đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá biển đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ. Thế nhưng, ít ai biết rằng cá mè – loài cá nước ngọt quen thuộc, giá rẻ và thường bị chê tanh – lại sở hữu một nguồn omega-3 dồi dào, không hề thua kém nhiều loại cá biển.

Cá mè
• 22:29 05/12/2025
Some text some message..