Chẩn đoán sớm bệnh vi bào tử trùng trên tôm

Với những ưu điểm vượt trội, “Quy trình phát hiện vi bào tử trùng EHP gây bệnh ở tôm bằng kỹ thuật Realtime PCR” được đánh giá cao và đạt giải nhì tại Cuộc thi sáng tạo Khoa học - Kỹ thuật tỉnh năm 2018 - 2019.

Chẩn đoán sớm bệnh vi bào tử trùng trên tôm
Tiến sĩ Hùng và kỹ thuật viên kiểm tra chương trình chạy thử trên máy.

Theo Tiến sĩ Vũ Khắc Hùng - Phân viện Thú y miền Trung, những năm gần đây, bệnh chậm lớn trên tôm do vi bào tử trùng là một bệnh rất phổ biến và nguy hiểm cho ngành nuôi tôm. Tác nhân gây bệnh lần đầu tiên được tìm thấy trên tôm nuôi chậm lớn tại Thái Lan và được xác định là do một loài vi bào tử trùng EHP gây ra. Tuy nhiên, do tỷ lệ chết thấp nên tác nhân gây bệnh này không được quan tâm đúng mức. Do đó, bệnh đã lây lan trên các ao đìa nuôi tôm và ngày càng trở nên phổ biến, gây thiệt hại về kinh tế cho người nuôi tôm nói riêng và ngành Nuôi trồng thủy sản nói chung. Tôm bị nhiễm EHP không có những dấu hiệu lâm sàng điển hình hoặc dễ nhầm lẫn với các bệnh khác. Vì vậy, trên thực tế, việc chẩn đoán bệnh do EHP gây ra gặp nhiều khó khăn.

Với tình hình trên, nhóm tác giả gồm Tiến sĩ Vũ Khắc Hùng và Thạc sĩ Nguyễn Xuân Trường - Phân viện Thú y miền Trung thực hiện nghiên cứu “Quy trình phát hiện vi bào tử trùng EHP gây bệnh ở tôm bằng kỹ thuật Realtime PCR”. Đây là giải pháp được tạo ra từ kết quả đề tài nghiên cứu cấp bộ “Nghiên cứu bệnh do vi bào tử trùng gây ra trên tôm nước lợ”. Mục đích nghiên cứu nhằm phát triển kỹ thuật Realtime PCR có tính ổn định, độ nhạy và tính cạnh tranh cao so với các quy trình chẩn đoán vi bào tử trùng EHP gây bệnh ở tôm khác. Qua 6 tháng, nhóm nghiên cứu đã hoàn thành một quy trình chẩn đoán mới, có tính sáng tạo, lần đầu tiên áp dụng tại Việt Nam. Theo đó, nhóm nghiên cứu đã cải tiến thành phần của phản ứng và chu trình nhiệt, qua đó góp phần tiết kiệm vật tư, hóa chất, tăng tính ổn định của quy trình so với các quy trình tương tự. Đồng thời, cải tiến này có thể mở rộng ứng dụng trên nhiều model thiết bị chẩn đoán, nhiều loại mẫu khác nhau; có thể áp dụng trong việc chẩn đoán sớm vi bào tử trùng EHP trên tôm từ giai đoạn ấu trùng đầu tiên Nauplius.

Đặc biệt, quy trình này không sử dụng các vật tư, thiết bị, hóa chất, điện nước cho bước điện di nên tiết kiệm chi phí; thời gian xét nghiệm ngắn hơn nên cho kết quả nhanh hơn, tăng năng suất chẩn đoán khi xét nghiệm nhiều mẫu nên có thể dự đoán sớm dịch bệnh trước khi bùng phát, hạn chế lây lan và tỷ lệ tôm chết sẽ giảm thiểu tác động đến môi trường. Ngoài ra, quy trình có thể áp dụng cho các mẫu tôm, ấu trùng tôm, cá, sinh vật phù du... nghi nhiễm vi bào tử trùng do EHP tại bất kỳ phòng chẩn đoán, phòng xét nghiệm thủy sản, các phòng thử nghiệm nào khác có trang bị máy luân nhiệt realtime PCR. Kết quả này có ý nghĩa rất quan trọng trong công tác chẩn đoán, phòng chống dịch bệnh. Qua đó, giúp người nuôi chủ động quyết định thời điểm thả tôm giống, thời gian thu hoạch, vận chuyển…, giảm thiệt hại về kinh tế.

Theo Tiến sĩ Hùng, hiện nay, quy trình chẩn đoán vi bào tử trùng bằng phương pháp Realtime PCR được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận tiến bộ kỹ thuật. Đồng thời, đã được một số đơn vị áp dụng như: Trung tâm Chẩn đoán thú y Trung ương, Cục Thú y; Chi cục Thú y vùng II, vùng III, vùng V, vùng VI.

Tại Khánh Hòa, quy trình được Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, Trung tâm Nghiên cứu giống và thủy sản, Trường Đại học Nha Trang áp dụng. Ông Trần Vĩ Hích - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu giống và dịch bệnh thủy sản, Trường Đại học Nha Trang cho biết, khoảng năm 2017 - 2018, sau một thời gian thử nghiệm, quy trình chẩn đoán vi bào tử trùng EHP bằng phương pháp Realtime PCR cho tôm nuôi khá hiệu quả và phù hợp nên trung tâm đã sử dụng thay thế cho phương pháp mô học truyền thống. Việc áp dụng quy trình này giúp trung tâm nhanh chóng phát hiện những đàn tôm giống nhiễm EHP, góp phần đảm bảo chất lượng giống tôm khi người dân thả nuôi.

Báo Khánh Hòa
Đăng ngày 12/09/2019
Khánh Hà
Khoa học

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 12:00 13/01/2025

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:53 18/12/2024

Hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản: Mô hình Aquaponics

Mô hình Aquaponics đang được xem là một trong những giải pháp đột phá cho ngành nuôi trồng thủy sản trong thời kỳ hiện đại. Không chỉ kết hợp hiệu quả giữa nuôi thủy sản và trồng cây trong hệ thống tuần hoàn khép kín, mô hình này còn tối ưu hóa tài nguyên, mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mô hình Aquaponics
• 14:27 16/12/2024

Giải pháp công nghệ hiện đại trong kiểm soát rận biển trên cá hồi

Rận biển, một loại ký sinh trùng nguy hiểm, đang trở thành vấn đề lớn trong ngành nuôi trồng cá hồi. Chúng không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe cá mà còn làm giảm năng suất và gia tăng chi phí sản xuất.

Cá hồi
• 10:20 12/12/2024

Cá lóc cảnh có dễ chăm sóc không?

Cá lóc cảnh đang trở thành một loại cá cảnh được yêu thích nhờ vẻ đẹp mạnh mẽ và tính cách linh hoạt. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn tự hỏi liệu loại cá này có dễ chăm sóc hay không. Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Cá lóc cảnh
• 12:17 30/01/2025

Cách kiểm soát lượng thức ăn để giảm chi phí

Việc nuôi tôm một cách hiệu quả và tiết kiệm không chỉ là việc cung cấp đủ thức ăn cho chúng, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp quản lý môi trường, lịch trình cung cấp thức ăn, và sử dụng thông minh nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo, sử dụng công nghệ mới.

Tôm thẻ
• 12:17 30/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 12:17 30/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 12:17 30/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 12:17 30/01/2025
Some text some message..