Chuyển giao kỹ thuật cho nông dân ngay tại hiện trường

Để sản xuất của bà con nông dân bảo đảm tính bền vững và đạt hiệu quả kinh tế cao, thời gian qua, Hội Nông dân huyện Ðầm Dơi (Cà Mau) phối hợp với các ngành chức năng tăng cường dạy nghề tại hiện trường. Cách làm này bước đầu giúp nông dân nắm vững quy trình kỹ thuật, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, cho hiệu quả kinh tế cao trên cùng diện tích, đồng thời chuyển từ nuôi tôm quảng canh truyền thống sang nuôi tôm quảng canh cải tiến.

trao đổi kĩ thuật với tổ viên
Anh Nguyễn Hoàng Mến, ấp Kinh Ngang, xã Quách Phẩm Bắc, huyện Đầm Dơi (thứ hai, bên trái) đang trao đổi kỹ thuật với các tổ viên.

Là 1 trong 32 học viên của lớp dạy nghề nuôi tôm quảng canh cải tiến do Trung tâm Hỗ trợ việc làm, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp với Hội Nông dân huyện, Phòng NN&PTNT huyện Ðầm Dơi tổ chức, anh Nguyễn Hoàng Mến, ấp Kinh Ngang, xã Quách Phẩm Bắc, được hỗ trợ 24.000 con sú giống, thức ăn, phân bón, men vi sinh để làm điểm nhân rộng. Ngoài ra, anh đã mua thêm 60.000 con sú giống và 1.000 con cua thả nuôi xen trên diện tích 2 ha, mật độ tôm thả bình quân từ 7 - 8 con/m2.

Sau 4 tháng nuôi theo quy trình được hướng dẫn, tôm phát triển tốt. Anh Mến tiến hành đặt lú thưa bắt dần, bình quân 28 con/kg. Qua 3 đợt tỉa thưa, anh thu được hơn 12 triệu đồng. Dự kiến, thu hoạch đợt tôm, cua này, gia đình anh thu lợi nhuận hơn 160 triệu đồng. Anh Mến cho biết: “Nuôi tôm quảng canh cải tiến hiệu quả cao, nguyên nhân là không có xổ nước ra vô, môi trường nước ổn định, năng suất cao”.

Sau khi được hướng dẫn kỹ thuật từ lớp học, ông Trần Văn Lập, ấp Kinh Ngang, xã Quách Phẩm Bắc, bao ví 5.500m2 đất thả 15.000 con sú giống. Sau 4 tháng chăm sóc, ông tiến hành tỉa thưa, tôm đạt kích cỡ 26 con/kg. Qua 3 đợt tỉa thưa, ông thu được hơn 10 triệu đồng. Dự kiến, đợt tôm này, ông có thu nhập gần 30 triệu đồng. “Tôi nuôi thử nghiệm 5 công, bên xổ thì không đạt, bên tôi bí lại thì đạt kết quả tốt. Khoảng 4 - 4,5 tháng, đặt 2 lú thu hoạch được 300.000 - 400.000 đồng/đêm”, ông Lập thông tin.

Trong số 32 hộ dân tham gia lớp dạy nghề tại hiện trường có đến 70% hộ dân thả nuôi theo mô hình quảng canh cải tiến khép kín, kết hợp nuôi cua xen canh, bước đầu cho hiệu quả cao. Ông Phạm Hoàng Thơ, Trưởng ấp Kinh Ngang, xã Quách Phẩm Bắc, phấn khởi: “Thời gian qua, bà con nuôi tôm theo kiểu truyền thống, hiệu quả không cao. Từ khi tham gia lớp nuôi tôm quảng canh cải tiến, bà con mạnh dạn áp dụng kỹ thuật trong nuôi tôm, cua hiệu quả, năng suất cao. Tôi thấy lớp dạy nghề tại hiện trường rất hiệu quả”.

Ông Nguyễn Huy Du, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quách Phẩm Bắc, chia sẻ: “Khi triển khai mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến tại xã Quách Phẩm Bắc, chúng tôi thấy tôm nuôi phát triển tốt, ít dịch bệnh xảy ra, lớn nhanh. Việc mở các lớp dạy nghề tại hiện trường là hướng đi phù hợp, bởi ngoài việc nắm vững lý thiết, bà con nông dân còn trực tiếp thực hành tại hiện trường, nên những vấn đề chưa nắm vững đều được giải đáp, hướng dẫn tận tình. Trong thời gian tới, cần phát huy mô hình dạy nghề tại hiện trường để nhân rộng mô hình nuôi quảng canh cải tiến, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân”.

Từ đầu năm 2015 đến nay, nông dân huyện Ðầm Dơi phát triển hơn 1.550 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến, nâng diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến trên địa bàn huyện là 31.550 ha, đạt 98% kế hoạch; năng suất đạt từ 500 - 800 kg/ha. 1 ha tôm nuôi quảng canh cải tiến, thời gian 4 - 5 tháng, bình quân thu lãi từ 40 - 50 triệu đồng.

Có được kết quả trên, từ đầu năm đến nay, Hội Nông dân huyện Ðầm Dơi đã phối hợp với các ngành chức năng mở 2 lớp dạy nghề cho 60 nông dân, 19 lớp tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm quảng canh cải tiến, nuôi tôm sinh thái và nuôi tôm, cua kết hợp cho 760 cán bộ hội viên nông dân.

Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Ðầm Dơi Nguyễn Quốc Hận nhấn mạnh: “Chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho nông dân bằng các lớp dạy nghề hiện trường luôn cho hiệu quả cao, giúp nông dân làm quen và ứng dụng khoa học - kỹ thuật, tạo bước đột phá trong sản xuất, phù hợp với Ðề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp của huyện Ðầm Dơi”./.

Báo Cà Mau, 20/10/2015
Đăng ngày 21/10/2015
Trần Chiến
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Mưa trái mùa xuất hiện, người nuôi gấp rút bảo vệ tôm càng xanh khỏi sốc nhiệt

Sự xuất hiện của những cơn mưa trái mùa sau nhiều ngày nắng nóng tại vùng nuôi tôm càng xanh ở An Giang đang khiến người dân khẩn trương xử lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế tình trạng tôm bị sốc nhiệt và giảm thiểu thiệt hại.

tôm
• 12:00 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 13:54 06/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 13:54 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 13:54 06/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 13:54 06/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 13:54 06/03/2026
Some text some message..