Độ đục trong ở ao thể hiện điều gì?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, độ đục và độ trong của nước ao đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển của các loài sinh vật và sự quản lý hiệu quả nguồn nước. Độ đục và độ trong không chỉ là những chỉ số đơn thuần mà còn phản ánh sức khỏe của môi trường nước và sự ổn định của hệ sinh thái trong ao nuôi.

Màu nước ao nuôi
Độ đục trong ao biểu hiện tình trạng của ao hiện tại

Bằng cách đánh giá và hiểu rõ về các yếu tố ảnh hưởng đến độ đục và độ trong trong nước ao, chúng ta có thể áp dụng các biện pháp quản lý phù hợp nhằm tối ưu hóa điều kiện sống cho sinh vật nuôi, đồng thời bảo vệ môi trường nước và đảm bảo hiệu suất sản xuất trong ngành nuôi trồng thủy sản. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về tác động của độ đục và độ trong trong nước ao nuôi, cũng như các biện pháp quản lý hiệu quả để giải quyết vấn đề này. 

Độ trong của nước là gì? 

Độ mờ của nước trong ao nuôi thủy sản liên quan đến sự hiện diện của các hạt chất lơ lửng trong nước, ảnh hưởng đến khả năng chặn ánh sáng mặt trời, trong khi độ trong của nước liên quan đến khả năng ánh sáng xuyên qua nước. Độ trong của ao nuôi phụ thuộc vào lượng và tính chất của tập hợp các hạt lơ lửng, gọi là seston, bao gồm các sinh vật và các vật chất lơ lửng trong nước. 

Đối với ao nuôi cá, mức độ trong lý tưởng thường nằm trong khoảng từ 20 đến 30 cm, trong khi đối với ao nuôi tôm, mức độ này thường cao hơn, từ 30 đến 45 cm. Duy trì mức độ trong này tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của thủy sản và mang lại hiệu quả kinh tế cao. 

Nguyên nhân khiến độ trong của nước nuôi thủy sản thay đổi 

Độ trong của nước trong ao nuôi thủy sản thường biến đổi và trở nên mờ đục chủ yếu do các nguyên nhân sau đây: 

Nguồn nước cấp: Độ đục của nước trong ao nuôi thường phụ thuộc vào độ đục của nguồn nước cung cấp, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của nước trong ao. 

Tôm thẻ chân trắngTôm thẻ chân trắng

Bụi và hạt phóng xạ từ không khí: Môi trường bị ô nhiễm và sự tích tụ lượng bụi lớn trong không khí cũng đóng vai trò quan trọng trong việc làm tăng độ đục của nước. 

Sự chuyển động của dòng nước và các sinh vật sống trong nước: Nước trong ao thường chuyển động mạnh, điều này thường kéo theo sự di chuyển của các hạt lơ lửng trong nước, gây ra độ đục cao. 

Sự tích tụ của thức ăn dư thừa và chất thải từ sinh vật: Các loại sinh vật như tôm, cá thường tạo ra nhiều chất thải và thức ăn dư thừa, điều này cũng đóng vai trò trong việc làm tăng độ đục của nước trong ao. 

Tác động 

Độ đục của nước được biểu hiện thông qua sự hiện diện của các hạt rắn lơ lửng trong nước và có mối quan hệ chặt chẽ với TDS - tổng chất rắn hòa tan. Các hạt rắn lơ lửng này có khả năng làm giảm sự xuyên sâu của ánh sáng trong nước, và điều này có thể gây ra những ảnh hưởng như sau: 

Trong trường hợp độ đục cao (độ trong thấp), sự giảm ánh sáng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các sinh vật sống dưới nước. Điều này có thể gây ra các vấn đề như không thể quang hợp của thực vật thủy sinh, làm giảm lượng oxy hòa tan trong nước, và ảnh hưởng đến quá trình hô hấp của sinh vật. Các hạt rắn lơ lửng cũng có thể làm tắc nghẽn trong cơ thể của sinh vật, gây ảnh hưởng đến sự linh hoạt của chúng và thậm chí gây chấn thương. 

Trong trường hợp độ đục quá thấp (độ trong cao), nước thiếu dinh dưỡng có thể gây ra sự kém phát triển của các sinh vật, giảm nguồn thức ăn tự nhiên và gây mất cân bằng sinh thái. Nước quá trong cũng có thể làm giảm nhiệt độ, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của sinh vật. 

Vì lẽ này, người chăn nuôi thủy sản cần theo dõi và kiểm soát độ trong của nước để bảo vệ môi trường sống của sinh vật thủy sản và duy trì sự cân bằng trong môi trường nước. 

Kiểm soát và quản lý 

Quản lý độ đục từ nguồn nước có thể thực hiện qua các biện pháp sau: lưu nước đục vào ao để cho nước lắng tự nhiên; lựa chọn nguồn nước cấp phù hợp; và khoanh nguồn nước đọng để ngăn chặn xói mòn bờ ao. Để quản lý độ đục bên trong ao, khi độ đục nước cao, biện pháp đơn giản là thay nước.  

Tuy nhiên, cần chọn thời điểm thay nước phù hợp, ưu tiên thời điểm khi lượng nước sông đang cao, tránh thời điểm gần bão lũ. Đồng thời, có thể loại bỏ hạt lơ lửng trong ao bằng cách sử dụng muối vô cơ như nhôm sunfat (Al2 (SO4)3) để tạo kết tủa và lắng tụ, hoặc sử dụng thực vật phù du như hạt nhân để kết tụ các hạt lơ lửng.  

Đối với trường hợp độ trong của nước quá cao, người chăn nuôi cần kiểm tra và điều chỉnh pH trong ao. Nếu pH thấp, cần bổ sung vôi và sử dụng phân bón cùng các hóa chất kích thích tảo phát triển để giảm độ trong của nước. Đồng thời, cần thu gom và loại bỏ chất thải ra khỏi ao, tránh khuấy động nước. Cũng quan trọng là quản lý thức ăn và màu nước trong ao nuôi. 

Đăng ngày 01/04/2024
Phan Tấn Đạt @phan-tan-dat
Nuôi trồng

Kiểm soát thực vật phù du cho ao nuôi

Thực vật phù du đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái ao nuôi, cung cấp oxy, làm thức ăn cho động vật thủy sinh và giúp duy trì sự cân bằng sinh học. Tuy nhiên, nếu không được kiểm soát hợp lý, sự phát triển quá mức của thực vật phù du có thể gây ra nhiều vấn đề như thiếu oxy, pH dao động mạnh, phát sinh độc tố và ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm cá. Vì vậy, việc kiểm soát thực vật phù du là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định và tăng năng suất nuôi trồng thủy sản.

Sinh vật phù du
• 09:00 08/03/2025

EHP phá hủy hệ tiêu hóa của tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi bào tử trùng thuộc nhóm Microsporidia, gây bệnh phổ biến trên tôm nuôi, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Bệnh EHP không gây chết hàng loạt như hội chứng tôm chết sớm (EMS) hay bệnh đốm trắng, nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tốc độ tăng trưởng và năng suất của tôm. Do không có thuốc đặc trị, EHP đang trở thành mối đe dọa lớn đối với ngành nuôi tôm trên toàn cầu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:15 07/03/2025

Tôm hùm: Sản lượng xuất khẩu tăng nhưng người nuôi vẫn thua lỗ

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong tháng 1/2025 ghi nhận mức tăng trưởng tích cực, với kim ngạch đạt trên 774 triệu USD, tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái. Đặc biệt, nhờ nhu cầu cao từ Trung Quốc, mặt hàng tôm hùm và cua có sự tăng trưởng mạnh mẽ, giúp tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang thị trường này đạt mức cao. Tuy nhiên, nghịch lý đang diễn ra là dù sản lượng xuất khẩu tăng, người nuôi vẫn phải chịu cảnh thua lỗ. Vậy đâu là nguyên nhân?

Tôm hùm
• 10:11 06/03/2025

Xi phông đáy ao tôm: Nâng cao hiệu suất nuôi

Chất lượng nước là một trong những yếu tố then chốt quyết định thành công vụ nuôi, chất lượng nước tốt thì tôm nuôi mới phát triển tốt, ít bệnh và cho năng suất cao. Để duy trì nguồn nước tốt, việc xi phông đáy ao đã trở thành giải pháp phổ biến và hiệu quả, được nhiều bà con nông dân áp dụng, đặc biệt trong các mô hình nuôi tôm công nghệ cao.

Xi phông ao tôm
• 09:36 06/03/2025

Giải pháp nâng cao hiệu quả các mô hình nuôi tôm

Ngày 14/2/2025, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II công bố báo cáo đề xuất những giải pháp nâng cao hiệu quả các mô hình nuôi tôm nước lợ nhằm tăng tính cạnh tranh, đảm bảo lợi nhuận cho người nuôi.

Ao tôm
• 19:49 07/03/2025

Xu hướng tiêu dùng tôm sạch tại thị trường Châu Âu

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu chuyển mình mạnh mẽ, ưa chuộng thực phẩm sạch và bền vững, đặc biệt là tôm sạch – an toàn, thân thiện với môi trường. Đối với Việt Nam, đây là thị trường xuất khẩu tôm chủ lực, bứt phá ấn tượng từ đầu năm 2025. Bài viết này sẽ làm rõ xu hướng tiêu dùng tôm sạch tại châu Âu và những cơ hội mở ra cho ngành thủy sản Việt.

Tôm sạch
• 19:49 07/03/2025

EHP phá hủy hệ tiêu hóa của tôm

EHP (Enterocytozoon hepatopenaei) là một loại vi bào tử trùng thuộc nhóm Microsporidia, gây bệnh phổ biến trên tôm nuôi, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng và tôm sú. Bệnh EHP không gây chết hàng loạt như hội chứng tôm chết sớm (EMS) hay bệnh đốm trắng, nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tốc độ tăng trưởng và năng suất của tôm. Do không có thuốc đặc trị, EHP đang trở thành mối đe dọa lớn đối với ngành nuôi tôm trên toàn cầu.

Tôm thẻ chân trắng
• 19:49 07/03/2025

Phân tích thị trường và thời điểm bán tôm để đạt giá cao nhất 2025

Trong bối cảnh giá tôm biến động mạnh suốt thời gian qua, việc chọn đúng thời điểm bán để đạt giá cao nhất là mối quan tâm hàng đầu của người nuôi và các doanh nghiệp xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 19:49 07/03/2025

Cà Mau: Giữ vững vị thế dẫn đầu trong sản xuất và xuất khẩu tôm

Cà Mau, tỉnh cực Nam của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng là "thủ phủ tôm" của cả nước. Với lợi thế về điều kiện tự nhiên thuận lợi, diện tích nuôi trồng rộng lớn và sự đầu tư mạnh mẽ vào khoa học - công nghệ, Cà Mau không chỉ duy trì mà còn củng cố vị thế dẫn đầu trong ngành sản xuất và xuất khẩu tôm.

Tôm thẻ
• 19:49 07/03/2025
Some text some message..