Giải pháp công nghệ và tài chính trong nuôi trồng, chế biến tôm

Hội thảo nằm trong khuôn khổ dự án SX tôm và phát triển chuỗi giá trị bền vững và công bằng ở Việt Nam (SusV), do EU tài trợ theo chương trình SWITCH Asia - thời hạn kéo dài 4 năm (2016 - 2019)...

Giải pháp công nghệ và tài chính trong nuôi trồng, chế biến tôm
Chế biến tôm xuất khẩu. Nguồn Internet

Ngày 13/6, tại TP Cần Thơ, đại diện các cơ sở nuôi trồng và DN chế biến thủy sản tham dự hội thảo “Giải pháp công nghệ và tài chính trong nuôi trồng và chế biến tôm” do Trung tâm tiết kiệm năng lượng TP.HCM và tổ chức Oxfarm tại Việt Nam phối hợp với Sở Công thương TP Cần Thơ tổ chức.

Hội thảo nằm trong khuôn khổ dự án SX tôm và phát triển chuỗi giá trị bền vững và công bằng ở Việt Nam (SusV), do EU tài trợ theo chương trình SWITCH Asia - thời hạn kéo dài 4 năm (2016 - 2019), nhằm cung cấp những giải pháp công nghệ và tài chính, tháo gỡ khó khăn trong SX cho các DN, cơ sở nuôi tôm; đồng thời giúp tăng cao năng suất, giảm chi phí SX và tác hại gây ra cho môi trường và xã hội. Qua đó giúp DN tăng uy tín và lợi thế cạnh tranh.

Dự án sẽ triển khai tập trung chủ yếu tại các tỉnh ĐBSCL gồm Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Trung tâm tiết kiệm năng lượng TP.HCM đã giới thiệu các giải pháp tài chính ESCO hỗ trợ cho DN, các giải pháp đầu tư ESCO trong nuôi trồng chế biến tôm (chiếu sáng, điều hòa không khí, giải pháp nước nóng, giải pháp hệ thống lạnh hiệu suất cao, giải pháp lắp biến tần cho bơm), quy trình triển khai một dự án theo cơ chế ESCO, các DN cung cấp dịch vụ ESCO và giới thiệu hệ thống trang thiết bị mới trong tiết kiệm năng lượng trong nuôi trồng và chế biến tôm.

Nông NghiệpVN
Đăng ngày 14/06/2017
Hưng Phú
Chế biến

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Chức năng của vôi canxi trong nuôi tôm

Vôi canxi đóng vai trò quan trọng trong nuôi tôm nhờ vào các chức năng cải thiện chất lượng môi trường nước và sức khỏe tôm.

Vôi
• 03:16 13/11/2024

Sức bật của tôm tít: Vũ khí sinh tồn lợi hại dưới đại dương

Tôm tít, loài sinh vật biển với dáng hình nhỏ bé nhưng mang trong mình những khả năng đáng kinh ngạc, được ví như “võ sĩ quyền anh” của đại dương. Cùng khám phá sức bật của tôm tít và bí mật về những cú đấm mạnh mẽ đã giúp chúng nổi danh trong thế giới hải sản.

Tôm tít
• 03:16 13/11/2024

Cua Cà Mau: Đặc sản thiên nhiên vùng Đất Mũi

Cua Cà Mau nổi tiếng khắp nơi nhờ thịt chắc, ngọt và gạch béo bùi, là đặc sản trứ danh của vùng sông nước miền Tây. Được nuôi tự nhiên trong môi trường nước mặn và lợ, cua Cà Mau có sức sống dẻo dai, chất lượng vượt trội so với các vùng khác. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, cua Cà Mau luôn là lựa chọn yêu thích trong các bữa tiệc hải sản

Cà Mau
• 03:16 13/11/2024

Tìm hiểu các loại vi sinh vật trong nước thải

Vi sinh vật trong nước thải đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy các chất hữu cơ và làm sạch nước. Hiểu biết về các loại vi sinh vật này sẽ giúp chúng ta tối ưu hóa quá trình xử lý nước thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và bảo vệ nguồn nước.

Nước thải ao nuôi
• 03:16 13/11/2024

Thuế suất cho tôm Việt Nam rẻ hơn nước đối thủ Ấn Độ và Ecuador

Ngày 22/10, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết luận cuối cùng trong vụ điều tra chống trợ cấp đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Tôm thẻ
• 03:16 13/11/2024
Some text some message..