Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
Kháng sinh đồ chính là giải pháp giảm thiểu đề kháng kháng sinh trong chăn nuôi tôm. Ảnh: nguoinuoitom.vn

Một trong những giải pháp đó là sử dụng kỹ thuật kiểm tra kháng sinh đồ. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết để giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về kháng sinh đồ là gì? Và tìm hiểu các phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản.

Kháng sinh đồ là gì?

Kỹ thuật kiểm tra kháng sinh đồ nhằm xác định rõ loại kháng sinh có hiệu quả đối với vi khuẩn cụ thể và mức độ nhạy cảm của chúng. Nó cũng giúp phân tích và xác định tình trạng kháng kháng sinh của hệ vi sinh trong nuôi tôm với các loại thuốc.

Sau khi xác định được loại thuốc kháng sinh phù hợp và mức độ nhạy cảm của vi khuẩn, các chuyên gia trong thủy sản có thể lựa chọn chính xác phương pháp điều trị, từ đó tránh được việc lạm dụng thuốc quá mức và giảm thiểu tình trạng kháng sinh trong nuôi tôm.

Trường hợp thực hiện kháng sinh đồ

Nhiễm khuẩn không phản ứng với điều trị kháng sinh truyền thống: Khi tôm bị nhiễm khuẩn và việc sử dụng kháng sinh thông thường không đem lại hiệu quả mong đợi, việc thực hiện kháng sinh đồ giúp xác định khả năng của các loại kháng sinh cụ thể trong việc đối phó với vi khuẩn gây bệnh.

Nghi ngờ về sự kháng thuốc: Khi có nghi ngờ vi khuẩn gây bệnh trong ao tôm đã kháng thuốc, bà con nên thực hiện kháng sinh đồ để xác định mức độ kháng kháng sinh của vi khuẩn đối với các loại kháng sinh.

Đánh giá sự hiệu quả của loại kháng sinh mới: Khi có sự xuất hiện của các loại kháng sinh mới trên thị trường, kháng sinh đồ được sử dụng để đánh giá độ nhạy cảm của vi khuẩn với loại kháng sinh mới này, từ đó đưa ra quyết định về việc sử dụng trong điều trị bệnh tôm.

Cách thu mẫu và quy trình chẩn đoán bệnh trên tôm tại phòng Lab. Ảnh: Tép Bạc

Khi có yêu cầu của cơ quan quản lý: Trong một số trường hợp, các cơ quan quản lý có thể yêu cầu kiểm tra kháng sinh đồ nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn sự lạm dụng kháng sinh trong nuôi tôm.

Phương pháp kháng sinh đồ ở tôm

Chuẩn bị mẫu: Thu thập mẫu từ các vùng nuôi tôm khác nhau hoặc từ các ao nghi ngờ nhiễm bệnh. Làm sạch mẫu bằng cách rửa mẫu với dung dịch muối hoặc nước sạch để loại bỏ các tạp chất bên ngoài.

Chuẩn bị dung dịch cấy vi khuẩn: Chuẩn bị các loại vi khuẩn thử nghiệm phù hợp, có thể là các vi khuẩn gây bệnh phổ biến trong chăn nuôi tôm như Vibrio spp hoặc Aeromonas spp. Tạo ra dung dịch vi khuẩn có nồng độ phù hợp để cấy lên các mẫu thử nghiệm.

Cấy vi khuẩn và thử nghiệm kháng sinh: Cấy dung dịch vi khuẩn lên các mẫu thử nghiệm đã chuẩn bị. Tiếp tục, đặt các đĩa kháng sinh có chứa các loại kháng sinh khác nhau lên bề mặt agar chứa vi khuẩn đã cấy. Sử dụng phương pháp đĩa độ lớn hoặc phương pháp phân tán để cấy đĩa kháng sinh.

Ý nghĩa của kháng sinh đồ trong nuôi trồng thủy sản

Hiện nay, việc sử dụng quá mức kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản đã gây ra tình trạng gia tăng đáng kể về kháng kháng sinh trong nuôi tôm, ảnh hưởng đối với quá trình điều trị bệnh và sức đề kháng của các loài thủy sản. Thuốc kháng sinh từng là biện pháp hiệu quả trong ao nuôi tôm, tuy nhiên hiện tại đang mất dần đi hiệu lực do sự phát triển của vi khuẩn kháng kháng sinh, khiến cho việc điều trị trở nên khó khăn hơn.

Vấn đề lạm dụng kháng sinh trong nuôi tôm không chỉ gây ra nguy cơ sức khỏe mà còn đe dọa đến sự phát triển toàn cầu. Vì vậy, việc sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản cần được xem xét một cách nghiêm túc và có trách nhiệm hơn bao giờ hết, với mục tiêu bảo vệ sự tồn tại của ngành nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam và toàn cầu.

Do đó, kỹ thuật kiểm tra kháng sinh đồ được coi là biện pháp hiệu quả nhằm giảm thiểu tình trạng lạm dụng kháng thuốc trong nuôi tôm, một vấn đề đang trở nên phổ biến hiện nay. Phương pháp này giúp chúng ta tìm ra loại kháng sinh phù hợp nhất cho việc điều trị bệnh súc, không chỉ về hiệu quả điều trị mà còn về phương pháp sử dụng (như uống, tiêm, ...), và cả về hiệu quả kinh tế (bằng cách chọn loại kháng sinh có tác dụng nhạy cảm với chi phí hợp lý nhất, ...). Điều này giúp giảm thiểu tối đa việc lạm dụng thuốc một cách vô trách nhiệm và tránh được tình trạng lạm dụng thuốc tràn lan.

Đăng ngày 14/04/2024
Phan Tấn Đạt @phan-tan-dat
Nuôi trồng

Lợi ích của việc ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn trong nuôi trồng thủy sản

Nông nghiệp tuần hoàn là một phương thức sản xuất nông nghiệp mà các nguồn tài nguyên, vật liệu và chất thải được tái sử dụng và tái chế để tạo ra một hệ thống nông nghiệp bền vững, giảm thiểu tác động đến môi trường.

Tạt vi sinh
• 11:13 06/10/2024

Cá đối: Loài nuôi ghép mang lại lợi ích cho ao tôm

Cá đối với tập tính là loài ăn tạp, do đó khi kết hợp nuôi trong ao tôm, chúng sẽ sử dụng triệt để chất thải của tôm, thức ăn thừa và cả tảo tàn. Điều này giúp môi trường trong ao tôm được cân bằng, đáy ao tốt, tôm sinh trưởng nhanh và hạn chế được một số dịch bệnh.

Cá đối mục
• 09:29 04/10/2024

Loài sứa nắm giữ bí quyết “trường sinh bất tử”

Thế giới tự nhiên bao giờ cũng tồn tại những bí ẩn khó lý giải, điển hình như trường hợp của một loài sứa có khả năng trường tồn gần như vĩnh hằng (dĩ nhiên là trừ khi chúng bị kẻ thù tiêu diệt).

Sứa biển
• 10:29 03/10/2024

Thời gian giãn cách cho các loại hóa chất xử lý ao tôm

Thời gian giãn cách cho các loại hóa chất xử lý ao tôm là một yếu tố quan trọng trong việc quản lý chất lượng nước và sức khỏe tôm. Khi sử dụng hóa chất, nếu không tuân thủ đúng quy trình và thời gian giãn cách, tôm có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến stress, giảm sức đề kháng hoặc thậm chí gây chết.

Ao nuôi tôm
• 09:41 03/10/2024

Lợi ích của việc ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn trong nuôi trồng thủy sản

Nông nghiệp tuần hoàn là một phương thức sản xuất nông nghiệp mà các nguồn tài nguyên, vật liệu và chất thải được tái sử dụng và tái chế để tạo ra một hệ thống nông nghiệp bền vững, giảm thiểu tác động đến môi trường.

Tạt vi sinh
• 06:53 07/10/2024

Tôm hùm Bình Ba: Niềm tự hào của vùng biển Khánh Hòa

Tôm hùm đảo Bình Ba, Khánh Hòa là một đặc sản biển nổi tiếng với hương vị tươi ngon, thịt chắc và giàu dinh dưỡng. Được nuôi trồng trong môi trường biển trong lành, tôm hùm Bình Ba không chỉ thu hút du khách mà còn đóng góp quan trọng vào kinh tế địa phương, giúp đảo này trở thành "Quốc đảo tôm hùm" của Việt Nam.

Quốc đảo tôm hùm
• 06:53 07/10/2024

Khám phá lồng bè nuôi cá chục tỷ ở lòng hồ thủy điện Bản Chát Lai Châu

Lồng bè nuôi cá tại lòng hồ thủy điện Bản Chát, Lai Châu đã trở thành một mô hình kinh tế quy mô lớn và mang lại hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Nuôi lồng bè
• 06:53 07/10/2024

Khuyến cáo bảo vệ các lĩnh vực thủy sản khi có bão

Từ tháng 10-12/2024, theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, có khả năng xuất hiện bão trên biển Đông xấp xỉ hoặc cao hơn trung bình hàng năm (4,5 cơn bão) và đổ bộ vào đất liền cao hơn trung bình hàng năm (1,9 cơn bão), tập trung ở Trung Bộ và phía Nam. Mùa mưa ở Nam Bộ có thể đến nửa cuối tháng 12/2024 mới kết thúc, muộn hơn bình thường. Bão gây mưa to, sóng biển cao ảnh hưởng lớn đến nuôi trồng, khai thác thủy sản và chuyên gia khuyến cáo một số biện pháp bảo vệ.

Ao nuôi
• 06:53 07/10/2024

Cá ngọc trai và chiếc “hầm trú ẩn” lạ kỳ

Thế giới đại dương không chỉ là phần không gian bí ẩn đối với con người mà những sinh vật biển với sở thích, tập tính quái dị cũng thu hút chúng ta tìm hiểu không kém. Chẳng hạn như câu chuyện “cộng sinh” kỳ lạ giữa cá ngọc trai và hải sâm dưới đây.

Cá ngọc trai
• 06:53 07/10/2024
Some text some message..