Mô hình chăn nuôi kết hợp gà – cá sấu: Cách làm sáng tạo

“Thấy những sản phẩm thải ra từ trại gà phải vứt đi nghĩ cũng uổng phí”, anh Nguyễn Thanh Hùng (ấp Bà Phái, xã Long Nguyên, Bến Cát, Bình Dương) mang niềm trăn trở đi tìm một mô hình chăn nuôi kết hợp “đặng làm sao tận dụng được nguồn thức ăn phong phú từ trại gà”!

cá sấu
Anh Hùng đang kiểm tra “sức khỏe” của đàn cá sấu

Ý tưởng về một mô hình chăn nuôi kết hợp được anh Hùng nghĩ ra trong một lần xem chương trình truyền hình “thấy người ta làm mô hình VAC hay quá nên tìm cách học hỏi”.

Hành trình tìm cá sấu

Công việc chăn nuôi gà ngốn không ít thời gian của gia đình anh Hùng, trong đó, việc dọn dẹp vệ sinh là vất vả nhất. Mỗi ngày, cả gia đình anh phải thức dậy từ sớm để dọn dẹp vệ sinh chuồng trại và kiểm tra đàn gà. “Con nào yếu hay bị chết là phải mang ra ngoài cách ly hoặc đưa đi chôn”, anh cho biết. Nhận thấy công việc này làm mất khá nhiều thời gian và cũng có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nên anh Hùng bàn với gia đình về việc tìm kiếm một loại vật nuôi tận dụng nguồn thức ăn này để kiếm thêm thu nhập. Sau nhiều đêm trăn trở tìm kiếm loại vật nuôi đáp ứng được các điều kiện về thời tiết, khí hậu của địa phương, anh Hùng phát hiện loài cá sấu là thích hợp nhất. Theo đó, loài động vật này có khả năng chịu đựng với sự khắc nghiệt của thời tiết và không kén thức ăn và đó là lý do khiến anh chọn nuôi cá sấu.

Xác định được loại vật nuôi là chuyện không mấy khó khăn, nhưng để tìm được giống rẻ và tốt thì quả là chuyện không dễ dàng. Những ngày đầu thu năm 2009, anh Hùng lân la dò hỏi khắp các tỉnh miền Đông Nam bộ nhưng không tìm ra nguồn cung cấp giống. Đang bí bách thì một người bạn kể mới đi miền Tây về và phát hiện ở đó có nhiều người nuôi và bán cá sấu giống. “Nghe đến đó, thằng Hùng liền khăn gói lên đường tìm con giống”, ba anh Hùng kể.

Đến miền Tây, tìm được khu vực chuyên bán cá sấu giống, anh Hùng mới vỡ lẽ về loài vật nuôi này. “Để nuôi cá sấu, cần phải có hệ thống chuồng trại đúng quy chuẩn theo quy định của Nhà nước.

Ngoài ra, cần phải có giấy phép chăn nuôi do ngành chức năng cấp theo Công ước Cites (công ước về nuôi và buôn bán xuất khẩu các loại động vật hoang dã, quý hiếm mà Việt Nam gia nhập vào năm 1994)… Để bảo đảm cho những kế hoạch phát triển lâu dài, anh Hùng bắt xe trở về Bình Dương để chuẩn bị những thủ tục cần thiết cho một trại cá sấu “hoàn chỉnh” đúng theo quy định của pháp luật. Một tháng sau, anh Hùng trở lại miền Tây và mang về 50 con cá sấu giống đầu tiên.

Mô hình lý tưởng

Trại gà của gia đình anh Nguyễn Thanh Hùng nằm trên khu đất rộng gần 2 ha được chia làm 2 dãy, trong đó mỗi dãy nuôi khoảng 12.500 con. Là trại chăn nuôi gà thịt gia công nên nguồn gà thải loại mỗi ngày từ trại này là không ít và “đàn cá sấu sẽ giúp gia đình tận dụng nguồn thức ăn đó”. Sau hơn 2 năm nuôi thử nghiệm đàn cá sấu đầu tiên, giữa năm 2012, anh Hùng quyết định xuất 50 con cá sấu, thu lại hơn 100 triệu đồng lợi nhuận. Từ số tiền đó, anh Hùng bàn với gia đình và đưa ra quyết định táo bạo “mua thêm 200 con cá sấu giống mới về nuôi để tăng thêm thu nhập”.

Hiện đàn cá sấu của anh Hùng đang phát triển khỏe mạnh và lớn nhanh, hứa hẹn những khoản thu nhập đầy hấp dẫn. Sau khi xuất lứa cá sấu đầu tiên, mô hình chăn nuôi kết hợp của gia đình anh Hùng được nhiều người dân quanh vùng biết đến. Nhiều người nhìn thấy tiềm năng lớn từ mô hình này cũng khăn gói tìm đến học hỏi. Ông Nguyễn Văn Khoa, một hộ chăn nuôi ở xã Phước Hòa (Phú Giáo), kể: “Nghe tin có người nuôi cá sấu kết hợp với trại gà, trại heo, tui tìm đến tận nơi học hỏi liền”. Hiện giờ, gia đình ông Khoa đang lên kế hoạch xây dựng hệ thống chuồng trại để chuẩn bị đón lứa cá giống đầu tiên. Một mô hình chăn nuôi hiệu quả, được nhiều người tìm đến học hỏi và nhân rộng cũng là điều dễ hiểu.

Theo tư vấn của các chuyên gia kinh tế về lĩnh vực nông nghiệp, việc kết hợp mô hình chăn nuôi khép kín và bổ trợ cho nhau sẽ giúp người chăn nuôi tiết kiệm được nhiều chi phí và có thêm những khoản thu nhập mới. Hiện nay, ngoài mô hình chăn nuôi kết hợp cá sấu - gà của gia đình anh Hùng, trên địa bàn tỉnh còn có nhiều mô hình khác như chăn nuôi kỳ đà - heo, cá trê - heo, bồ câu - cá trê… và hết thảy những mô hình này đều mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Ông Trần Hùng Sơn, Trưởng phòng Kinh tế huyện Bến Cát cho biết, địa phương luôn khuyến khích người dân phát triển chăn nuôi kết hợp và đó sẽ là một trong những hướng đi đem lại nhiều nhiều hiệu quả.

Báo Bình Dương
Đăng ngày 29/06/2013
đình thắng
Nuôi trồng

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 09:52 07/11/2024

Hiệu quả sử dụng protein trong nuôi tôm

Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn của tôm, góp phần chính vào việc xây dựng cơ bắp, hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng. Đối với người nuôi tôm, việc hiểu và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng protein sẽ giúp giảm chi phí thức ăn, tăng tỷ lệ tăng trưởng, và hạn chế các rủi ro sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:48 06/11/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 11:27 05/11/2024

Sự căng thẳng ở tôm

Căng thẳng ở tôm là một vấn đề quan trọng mà bà con nuôi tôm cần nắm vững để bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất của đàn tôm. Khi bị căng thẳng, tôm sẽ yếu dần, dễ mắc bệnh và khó phát triển như mong muốn.

Tôm thẻ
• 10:11 05/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 20:26 07/11/2024

Quy định truy xuất nguồn gốc từ Châu Âu: Cơ hội hay thách thức cho thủy sản Việt Nam?

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu (EU) ngày càng thắt chặt các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với ngành thủy sản nhập khẩu. Đối với Việt Nam, một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu vào EU, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sự hiện diện bền vững trên thị trường khó tính này. Vậy các quy định truy xuất nguồn gốc từ châu Âu là cơ hội hay thách thức đối với thủy sản Việt Nam?

Hải sản
• 20:26 07/11/2024

Bạch tuộc Dumbo: Sinh vật dưới nước độc đáo bơi bằng tai

Bạch tuộc Dumbo – một cái tên đáng yêu, đầy gợi nhớ đến chú voi biết bay trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng của Disney – là một trong những loài sinh vật độc đáo và quyến rũ nhất dưới đáy đại dương. Loài bạch tuộc này không chỉ nổi bật bởi ngoại hình dễ thương mà còn bởi cách di chuyển đặc biệt bằng "tai" của mình.

Bạch tuộc
• 20:26 07/11/2024

Cá mặt quỷ đỏ: Loài cá độc đáo của vùng biển nhiệt đới

Cá mặt quỷ đỏ (Scorpaena) là một trong những loài cá biển nhiệt đới độc đáo và nổi bật nhất với ngoại hình vừa ấn tượng vừa nguy hiểm. Được tìm thấy phổ biến ở các rạn san hô và khu vực biển nông của vùng biển nhiệt đới, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài đáng sợ mà còn thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu cũng như người chơi cá cảnh đam mê tìm kiếm những loài cá lạ. Hãy cùng khám phá về cá mặt quỷ đỏ và lý do tại sao loài cá này lại đặc biệt đến vậy.

Cá mặt quỷ
• 20:26 07/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 20:26 07/11/2024
Some text some message..