"Sàn giao dịch thủy sản" Trường Bình

Chợ đầu mối Trường Bình có diện tích hơn 1.000 m2, chỉ có 5 hộ kinh doanh, gọi là chủ vựa, nhưng hoạt động mỗi ngày 2 ca vô cùng tấp nập.

"Sàn giao dịch thủy sản" Trường Bình
Nông dân nuôi tôm trở thành thương lái, trực tiếp mang tôm đến giao dịch với người mua tại Chợ Trường Bình.

Cần Đước, Cần Giuộc là một trong những vùng nuôi tôm nước lợ khá mạnh của Long An. Chẳng thế mặc dù gần thành phố, cách chợ đầu mối Bình Điền không xa nhưng tại Cần Giuộc vẫn có một chợ đầu mối chuyên kinh doanh tôm nước lợ - chợ đầu mối Trường Bình, mà người dân địa phương gọi là “sàn giao dịch thủy sản” Trường Bình.

Ông Ngô Bảo Quốc, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Cần Giuộc cho biết, tổng diện tích thả nuôi tôm nước lợ huyện Cần Giuộc 3 tháng đầu năm 2019 đạt khoảng 1.130 ha. Diện tích thu hoạch đúng tuổi là 580 ha, năng suất bình quân ước 2,5 tấn/ha, sản lượng ước 6 tháng đầu năm đạt 2.800 tấn. Cái khó của nhiều hộ tôm ở vùng sâu vùng xa là phương tiện vận chuyển hàng hóa. Trước đây các thương lái thu mua tôm tự nhóm họp tự phát không đảm bảo vệ sinh môi trường cũng như trật tự an toàn giao thông. Xét nhu cầu thị trường, UBND huyện đã quyết định quy hoạch khu vực chợ thủy sản Trường Bình, mỗi ngày ở đây tiêu thụ từ 15-30 tấn tôm nước lợ cho các hộ nuôi tôm trong khu vực.

Chợ đầu mối Trường Bình có diện tích hơn 1.000 m2, chỉ có 5 hộ kinh doanh, gọi là chủ vựa, nhưng hoạt động mỗi ngày 2 ca vô cùng tấp nập. Ca chính là từ 12 giờ đêm đến 5 giờ sáng, ca thứ hai vào khoảng 7- 10 giờ sáng. Gọi “sàn giao dịch” bởi ở đây, khi hộ nuôi mang tôm đến bán, họ trở thành thương lái. Bạn hàng đến xem tôm, chấm điểm xếp loại tôm và ra giá mua. Chủ vựa bán hàng chỉ có nhiệm vụ cân, tính tiền dùm và thu phí “cân dùm”.  


Chủ vựa tại "Sàn giao dịch"Trường Bình tính tiền dùm các hộ nuôi tôm và chỉ thu tiền công cân tôm.

Chị Châu, một tronng những bạn hàng thường xuyên tại đây cho biết, mỗi ngày chị đến mua tôm tại sàn Trường Bình về bán lại tại chợ Mỹ Lộc. Ngoài việc bán lẻ tại chợ, thì khách hàng lớn là cung cấp tôm cho các bếp ăn tập thể của KCN.

Chị Thanh Thia, nhân viên kế toán của vựa đầu sàn cho biết, giá tôm thương phẩm tại các chợ đầu mối trung bình, cụ thể hiện nay giá tôm tại Chợ Bình Điền: tôm thẻ chân trắng cỡ 60-70 con/kg có giá từ 115.000 - 120.000 đồng/kg; cỡ 100 -110 con/kg thì giá từ 95.000 - 105.000 đồng/kg. Tôm sú cỡ 40 - 50 con/kg giá từ 220.000 - 240.000 đồng/kg; cỡ 70 - 80 con/kg giá từ 130.000 - 135.000 đồng/kg.

Giá tôm bán tại Trường Bình luôn thấp hơn Bình Điền 1-2 giá.  Mỗi ngày nông dân nuôi tôm thuê xe ôm chở tôm đến, mỗi chuyến xe ôm chở được khoảng 50 kg, giá cả thỏa thuận được với bạn hàng thì bán, nếu không ưng ý thì chở tiếp lên chợ Bình Điền. Mặc dù vậy nhưng bạn hàng ở đây rất động, không chỉ từ các chợ nhỏ trong huyện mà còn có bạn hang đến từ Đồng Nai, Bình Dương, Đồng Tháp…

NNVN
Đăng ngày 31/05/2019
Phương Chi
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:52 25/12/2025

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 11:12 09/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 11:12 09/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 11:12 09/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 11:12 09/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 11:12 09/01/2026
Some text some message..