Sông nước không phụ công người

Từ đời cha ông đã gắn mình với sông nước nên lớn lên, anh Định vẫn không hề từ bỏ với niềm đam mê với con cá, con tôm. Và rồi, chính dòng sông nơi tuổi thơ tháng ngày anh lênh đênh, là nơi giúp anh thực hiện giấc mơ làm giàu.

Sông nước không phụ công người
Cá nuôi của anh Định phát triển nhanh, cho sản lượng cao nhờ môi trường nuôi thông thoáng.

Quyết tâm làm giàu

Về đến xã Tam Tiến (huyện Núi Thành, Quảng Nam) và nhắc đến cái tên Mai Văn Định (trú thôn Long Thành) nhiều người không khỏi trầm trồ thán phục. Mọi người ngưỡng mộ anh không chỉ là một tấm gương làm kinh tế giỏi trong vùng mà còn bởi bản tính chân chất, thật thà, dám nghĩ, dám làm mà đã làm cái gì thì rất ít khi thất bại.

nuôi cá, nuôi trồng thủy sản, nông dân làm giàu, mô hình nuôi cá

Mỗi năm anh Định xuất bán ra thị thường hơn 100 tấn cá thương phẩm, thu lãi trên dưới 1 tỷ đồng.

Tiếp chuyện chúng tôi, người đàn ông có làn da ngăm đen cởi mở kể về câu chuyện của cuộc đời mình. Anh Định sinh ra trong gia đình có truyền thống về sông nước. Ngay từ thuở bé, anh đã cùng cha và ông nội ngày tháng lênh đênh từ thượng nguồn cho đến cuối con sông Tam Kỳ đánh bắt tôm cá mưu sinh qua ngày.

Lớn lên tham gia nhập ngũ rồi hết nghĩa vụ trở về quê hương, anh Định xách ba lô theo chúng bạn lên thành phố tìm kiếm việc làm với mong muốn đổi đời. Thế nhưng một thời gian bươn trải với bao nỗi vất vả cũng không thể khá hơn. Anh đã bắt đầu thay đổi suy nghĩ sẽ trở về quê và làm giàu trên chính quê hương của mình, bằng cái nghiệp tôm cá đã nuôi anh khôn lớn.

“Tôi trở về quê vào năm 1991 rồi lấy vợ, sinh con. Trong tay lúc đó cũng chỉ là 2 bàn tay trắng với vài mảnh lưới và con thuyền mà cha để lại. Trở lại nghiệp cũ, cũng công việc ấy nhưng cá tôm lúc đó không còn nhiều như trước nữa. Dù cố gắng làm lụng nhưng cũng chỉ đủ để cho cả gia đình cơm canh qua ngày, không khấm khá nổi”, anh Định nhớ lại.

Từ trong gian khó, anh luôn trăn trở với câu hỏi làm sao để có thể thoát nghèo, cho vợ con có một cuộc sống sung túc hơn. Đi tìm hiểu nhiều nơi, anh nhận thấy nhiều người giàu lên từ nghề nuôi tôm trong khi đất vườn nhà mình rộng rãi thì cứ để lãng phí. Anh quyết định học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi rồi vay mượn anh em, bạn bè, cải tạo 1ha đất vườn thành hồ nuôi tôm sú theo kiểu lót bạt. Vừa nuôi vừa tự rút ra cho mình kinh nghiệm, cẩn thận làm từng bước. Anh làm bằng tất cả tâm huyết của mình và rồi công sức cũng được đền đáp.

Sau 3 tháng nuôi, ao tôm của anh phát triển rất nhanh rồi cho xuất bán, vụ tôm năm đó gia đình anh thu lãi gần 100 triệu đồng. Thành công đó đã tạo động lực cho anh tiếp tục đầu tư xây dựng thêm ao nuôi.

Những vụ sau đó cũng liên tục thắng lợi mang lại cho anh thu lãi mỗi năm hàng trăm triệu đồng, cuộc sống gia đình ngày càng khấm khá, sung túc hơn. Có được vốn liếng trong tay, anh liên hệ thuê đất ở các địa phương khác để đầu tư, mở rộng sản xuất.

“Tính ra đến thời điểm này thì tôi đã có hơn 25 năm gắn bó với nghề nuôi tôm, hầu như năm nào cũng có lãi. Mặc dù vậy, chuyện làm ăn không phải lúc nào cũng thuận buồm xuôi gió. Có thời điểm tôi cũng lâm vào cảnh lao đao. Đó là vào khoảng thời gian từ năm 2014 - 2015, tôi và những người nuôi tôm đều bị thiệt hại vì giá cả thị trường xuống thấp, tôm lại mắc các căn bệnh khó trị. Nhiều gia đình thua lỗ hàng tỷ đồng. Riêng bản thân tôi thiệt hại khoảng 1 tỷ đồng”, anh Định tâm sự. 

Thành quả xứng đáng

Sau thời điểm đó, biết rằng nếu tiếp tục đầu tư nuôi tiếp thì sẽ thua lỗ nặng hơn nên 2 vụ tôm sau anh Định quyết định ngừng sản xuất để chờ lúc thuận lợi hơn. Đến cuối năm 2016, nhận thấy thị trường đã ổn định, anh bắt đầu kế hoạch sản xuất lại.

Lần này, ngoài nuôi tôm, anh Định còn mạnh dạn bỏ ra gần 500 triệu đồng để đầu tư nuôi cá lồng bè trên sông Tam Kỳ. Thấy quyết định táo bạo này, nhiều người dân trong vùng không khỏi hoài nghi. Khúc sông mà anh thả nuôi con nước lên xuống thất thường, mùa mưa bão nước chảy xiết có thể cuốn trôi mọi thứ. Từ trước tới nay, đoạn sông đó chưa ai dám làm như anh.

“Trước khi đi đến quyết định đó, tôi đã suy nghĩ rất kỹ. Lợi thế của tôi là dân sông nước, quá quen thuộc với con sông này, biết lúc nào nước lên, lúc nào nước xuống, lúc mưa bão thì trú tránh chỗ nào để an toàn nên tôi mới mạnh dạn làm. Nếu tận dụng được thì sẽ rất hiệu quả bởi khúc sông này rất thoáng, nuôi ở đây nguồn nước trong lồng sẽ luôn luôn được luân chuyển, đảm bảo được môi trường sống sạch, đầy đủ oxy cho cá, hạn chế được dịch bệnh”, anh Định chia sẻ.

Nói là làm, anh Định đóng 24 lồng bè với diện tích mỗi lồng 36m2 và thả nuôi các loại cá đang có giá trị kinh tế, được thị trường ưa chuộng như cá diêu hồng, cá đối, cá bớp, cá dìa…

Để đảm bảo hiệu quả, anh Định thường xuyên tham khảo các kỹ thuật hướng dẫn nuôi cá trên sách báo, internet, liên kết với các công ty sản xuất thức ăn, thuốc thủy sản có uy tín để hợp tác. Đồng thời, anh còn đánh giá nhu cầu thị trường từng thời điểm để xác định thời gian thả nuôi, xuất bán làm sao đạt giá trị cao nhất.

“Đúng như tôi đã tính từ trước, môi trường sống thông thoáng giúp cá phát triển rất nhanh. Cá diêu hồng trong các lồng bè của tôi nuôi rất đạt. Tỷ lệ hao hụt chỉ 20%, ít khi dịch bệnh, cũng vì thế mà năng suất rất cao. Tôi tìm hiểu những địa điểm khác thì họ nuôi cùng với diện tích lồng như vậy nhưng 5 tháng nuôi thì lồng của tôi đạt trung bình 3,5 tấn, cao hơn những người khác hơn 1 tấn nên lợi nhuận kinh tế hơn”, anh Định nói.

Dù thu được số tiền lãi ở vùng quê anh sinh sống nhiều người mơ ước nhưng anh Định vẫn chưa muốn dừng lại. Anh cho biết, hiện anh đang học hỏi kỹ thuật kinh nghiệm nuôi cá lóc lót bạt. Với những thành công đã đạt được, địa phương đang rất ủng hộ và tạo điều kiện cho anh thực hiện. Vừa qua, anh đang tiến hành xây dựng 1 bể nuôi gần nhà để thử nghiệm. Nếu tiếp tục thành công, anh sẽ thuê đất và mở rộng quy mô lớn hơn, tăng thêm lợi nhuận.

Với nỗ lực và quyết tâm vượt khó làm giàu trên mảnh đấy quê hương, năm 2019, anh được trao danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh.

Suốt 3 năm liên tục, mô hình nuôi cá của anh Định luôn mang lại thành công ngoài mong đợi. Hiện mỗi năm anh xuất ra thị trường khoảng trên 100 tấn cá diêu hồng. Với mức giá trung bình từ 41.000 - 47.000 đồng/kg, cộng với nguồn thu từ tôm và bán cá giống các loại, sau khi trừ tất cả chi phí, gia đình anh lãi ròng trên dưới 1 tỷ đồng.

NNVN
Đăng ngày 03/09/2019
Lê Khánh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Ứng dụng công nghệ Nano Bubble trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản thâm canh đối mặt với rủi ro dịch bệnh và chi phí năng lượng tăng cao, công nghệ Nano Bubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá. Không chỉ tối ưu hóa nồng độ oxy hòa tan, công nghệ này còn hỗ trợ xử lý ô nhiễm đáy ao, mở ra hướng đi bền vững cho ngành thủy sản.

Tôm
• 13:14 09/01/2026

Tôm nhân tạo (Lab-grown Shrimp): Triển vọng và rào cản chi phí?

Trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên suy giảm và áp lực môi trường gia tăng, tôm nuôi cấy tế bào (lab-grown shrimp) đang nổi lên như một giải pháp đột phá, trở thành một lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến để sản xuất thực phẩm tốt hơn cho hành tinh.

Tôm
• 07:28 15/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 07:28 15/01/2026

Nhiều loại thủy sản ở Đồng Tháp tăng giá, hút hàng trước Tết Nguyên đán

Giá cá tra nguyên liệu và tôm thẻ chân trắng tại Đồng Tháp đồng loạt tăng cao trong những ngày đầu năm 2026. Nguồn cung khan hiếm cùng nhu cầu xuất khẩu phục hồi giúp người nuôi thu lãi lớn, có hộ lợi nhuận lên đến 100.000 đồng/kg tôm.

Chợ thủy sản
• 07:28 15/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 07:28 15/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 07:28 15/01/2026
Some text some message..