Thị giác - Cửa sổ nhìn ra thế giới
Thị giác của tôm được hỗ trợ bởi đôi mắt kép (compound eyes), cho phép chúng có góc nhìn rộng và khả năng phân biệt ánh sáng rất tốt. Tôm không chỉ nhìn thấy ánh sáng mà còn cảm nhận được các bước sóng ánh sáng khác nhau, bao gồm ánh sáng cực tím. Điều này đặc biệt hữu ích trong môi trường nước, nơi ánh sáng thay đổi liên tục theo độ sâu và điều kiện thời tiết.
Thị giác giúp tôm nhận biết những chuyển động xung quanh, từ đó phát hiện kẻ thù hoặc xác định vị trí thức ăn. Tuy nhiên, tôm không phụ thuộc hoàn toàn vào thị giác mà còn sử dụng các giác quan khác để bổ sung thông tin. Chẳng hạn, khi ánh sáng yếu hoặc tôm sống ở tầng đáy thiếu sáng, các giác quan khác như khứu giác và xúc giác trở nên nổi bật hơn.
Khứu giác - mũi dò thức ăn
Khứu giác là giác quan rất phát triển ở tôm, được hỗ trợ bởi các sợi lông cảm giác nằm trên râu và chân. Những lông cảm giác này giúp tôm nhận biết các hợp chất hóa học trong nước, đặc biệt là mùi của thức ăn.
Khứu giác không chỉ giúp tôm tìm kiếm thức ăn mà còn giúp chúng nhận biết các dấu hiệu hóa học từ đồng loại, chẳng hạn như trong quá trình giao tiếp hoặc cảnh báo nguy hiểm.
Sự liên kết giữa khứu giác và xúc giác đặc biệt rõ ràng khi tôm tiến hành kiểm tra thức ăn. Sau khi xác định mùi thức ăn từ xa bằng khứu giác, tôm sẽ tiếp cận và sử dụng các xúc tu để kiểm tra chi tiết trước khi ăn.
Vị giác - đánh giá thức ăn
Vị giác của tôm nằm chủ yếu ở phần miệng, chân bò và thậm chí cả râu. Khả năng nếm của tôm giúp chúng phân biệt được chất lượng thức ăn, xác định xem thức ăn có phù hợp hay không. Điều này rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tăng trưởng.
Vị giác thường hoạt động cùng với khứu giác để đánh giá tổng thể về thức ăn. Ví dụ, tôm có thể bị thu hút bởi mùi của thức ăn nhờ khứu giác, nhưng nếu thức ăn không có hương vị phù hợp, chúng sẽ từ chối. Đây là lý do tại sao trong nuôi tôm, người nuôi thường sử dụng các chất kích thích ăn để cải thiện khả năng hấp thụ thức ăn.
Tôm sẽ sinh trưởng không đồng đều nếu một trong những giác quan bị mất đi
Xúc giác - kết nối trực tiếp với môi trường
Xúc giác là giác quan quan trọng giúp tôm cảm nhận môi trường xung quanh thông qua các cơ quan cảm giác nằm trên vỏ và chân. Tôm sử dụng xúc giác để kiểm tra vật thể, xác định bề mặt đáy ao và cảm nhận rung động từ môi trường.
Liên kết giữa xúc giác và thính giác (khả năng cảm nhận rung động) rất mạnh mẽ. Khi phát hiện rung động bất thường, tôm sẽ sử dụng xúc giác để kiểm tra thêm thông tin về nguồn gốc rung động và đưa ra phản ứng phù hợp, chẳng hạn như rút lui hoặc tìm nơi ẩn nấp.
Thính giác - cảm nhận rung động
Mặc dù tôm không có tai như động vật trên cạn, chúng vẫn cảm nhận được âm thanh và rung động thông qua các cơ quan cảm giác nằm ở râu và các phần khác trên cơ thể. Tôm có thể phát hiện những rung động nhỏ trong nước, giúp chúng nhận biết sự di chuyển của kẻ thù hoặc thức ăn.
Khả năng cảm nhận rung động thường hoạt động song song với thị giác. Khi có chuyển động trong tầm mắt, các cơ quan cảm nhận rung động sẽ bổ sung thông tin chi tiết để tôm xác định hướng di chuyển hoặc nguồn gốc của chuyển động.
Sự liên kết hoàn hảo giữa các giác quan
Sự phối hợp giữa các giác quan của tôm không chỉ giúp chúng sinh tồn mà còn tối ưu hóa hiệu quả trong việc tìm kiếm thức ăn và tránh nguy hiểm. Ví dụ, khi tôm phát hiện mùi thức ăn bằng khứu giác, chúng sẽ dùng thị giác để xác định vị trí, sau đó tiếp cận và sử dụng xúc giác và vị giác để kiểm tra chất lượng thức ăn trước khi tiêu thụ.
Trong trường hợp gặp nguy hiểm, tôm sẽ sử dụng thính giác để cảm nhận rung động, kết hợp với thị giác để xác định kẻ thù, và nhanh chóng phản ứng nhờ sự phối hợp của hệ thần kinh và cơ bắp.
Bổ sung các chất dinh dưỡng hỗ trợ các giác quan của tôm khỏe mạnh
Ứng dụng trong nuôi tôm
Hiểu rõ sự liên kết giữa các giác quan của tôm giúp người nuôi cải thiện hiệu quả quản lý ao nuôi. Việc tối ưu hóa chất lượng thức ăn, môi trường nước và các thiết bị tạo oxy có thể kích thích các giác quan của tôm hoạt động tốt hơn.
Đồng thời, tránh sử dụng hóa chất gây ảnh hưởng xấu đến khứu giác và vị giác của tôm cũng là điều quan trọng để đảm bảo chúng ăn uống tốt và tăng trưởng nhanh.
Các giác quan chính của tôm hoạt động như một hệ thống thống nhất, giúp chúng thích nghi và sinh tồn trong môi trường nước. Sự liên kết chặt chẽ giữa thị giác, khứu giác, vị giác, xúc giác và thính giác không chỉ làm tăng khả năng sinh tồn mà còn giúp tôm tối ưu hóa quá trình tìm thức ăn và tránh kẻ thù. Hiểu được cơ chế này không chỉ mở ra cánh cửa nghiên cứu khoa học mà còn giúp người nuôi tôm áp dụng các biện pháp chăm sóc và quản lý hiệu quả hơn.