Chế biến

images
Doanh nghiệp chế biến thủy sản tại Thanh Hóa ‘đói’ nguyên liệu
images
Sản phẩm cá tra chế biến XK chỉ chiếm hơn 1%
...

Phát hiện mẫu vi cá mập "đốt cháy như nhựa dẻo"

Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm thủy sản vừa phân tích và xác định một mẫu vi cá mập do người dân gửi đến là hàng giả. Đ

Ngày 20/10/2015
...

Người nặng lòng với nước mắm truyền thống

Nhiều năm nay, với lòng yêu nghề, đam mê sáng tạo, ông Đỗ Hữu Việt – Giám đốc Công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang (TP

Ngày 15/10/2015
...

Xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ sang Nhật Bản tăng mạnh

Từ ngày 1/1 đến 15/8 xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt giá trị 6,16 triệu USD, tăng 25,6%

Ngày 13/10/2015
...

Hậu cần nghề cá Vàm Láng

Thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang có hơn 70% dân số sinh sống bằng nghề đánh bắt, chế biến thủy - h

Ngày 09/10/2015
...

Nhận dạng tôm bị bơm hóa chất

Không quá khó để người tiêu dùng có thể nhận biết tôm bị bơm tạp chất bởi bề ngoài chúng có nhiều sự khác biệt so với tô

Ngày 08/10/2015
...

Mở thêm cơ hội cho lúa, cá An Giang

Tại TP. Trùng Khánh (Trung Quốc), nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng bình quân 20 – 30%/năm, trong khi nguồn cung của An Gia

Ngày 06/10/2015
...

Kinh hoàng bảo quản hải sản bằng thuốc Trung Quốc

Nhìn những mớ cá, tôm, mực… trắng nõn nà, tươi ngon bày bán ở chợ, ít ai biết rằng tất cả đã trải qua một giai đoạn tẩm

Ngày 02/10/2015
...

Xuất khẩu mực và bạch tuộc khó phục hồi

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), càng về cuối năm, giá trị xuất khẩu mực và bạch tuộc của Việt Nam

Ngày 26/09/2015

Quan tâm nhiều