Nông dân Hải Dương tìm đầu ra cho 400 tấn cá sạch mỗi năm

Với diện tích ao nuôi 53 ha, sản lượng đạt khoảng 400 tấn các loại nhưng kênh tiêu thụ cá thương phẩm của hợp tác xã nuôi cá Xuân Nẻo, Hải Dương vẫn chủ yếu thông qua tư thương, giá bán bấp bênh, thiếu ổn định.

tìm nguồn ra cho cá rô phi
Ao của ông Phạm Văn Phục nuôi thả kết hợp nhiều loại cá. Ảnh: Bizmedia.

Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, ông Phạm Văn Phục (sinh năm 1956) học nghề trồng cây ăn quả chất lượng cao để làm mô hình kinh tế trang trại tại quê nhà Xuân Nẻo, xã Hưng Đạo, huyện Tứ Kỳ, Hải Dương. Khi địa phương có chính sách khuyến khích đào ao nuôi thả cá, thấy nhiều hộ dân trong vùng cũng tham gia, cuối năm 2006, ông cùng một số cựu chiến binh thành lập hợp tác xã thủy sản chất lượng cao Xuân Nẻo. Tham gia vào mô hình có khoảng 35 hộ.

Ban đầu, hợp tác xã nuôi cá trên tổng diện tích 35 ha, định hướng cho bà con phương thức làm ăn tập thể. Sau 3 năm, số thành viên đã tăng lên 45 người, diện tích ao nuôi cũng được mở rộng tới 53 ha.

tìm nguồn ra cho cá

Ao của ông Phạm Văn Phục nuôi thả kết hợp nhiều loại cá. Ảnh: Bizmedia.

Ông Phục cho biết, thời gian đầu, bà con xã viên gặp không ít khó khăn trong việc nuôi trồng do trước đó, nhiều hộ sản xuất tự phát, manh mún nên khi vào làm ăn tập thể còn nhiều bỡ ngỡ. Bên cạnh đó, mô hình nuôi nằm rải rác tại 5 xã thuộc 2 huyện khác nhau (Tứ Kỳ và Gia Lộc) nên thiếu sự tập trung. Dù là một hợp tác xã nhưng do không có văn phòng chỉ đạo cụ thể, không có vốn nên bà con chưa được hỗ trợ các chi phí trong nuôi trồng.

Ngoài ra, nguồn nước khu vực nuôi còn bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm công nghiệp trong vùng nên hợp tác xã mất khá nhiều thời gian và chi phí để khắc phục. Bên cạnh đó, các hộ nuôi cá thương phẩm vẫn phải mua thức ăn chăn nuôi với giá cao, chủ yếu nhập hàng cho thương lái nên giá cả bấp bênh, nguồn lợi thu về không đáng kể.

Một thời gian sau, hợp tác xã Xuân Nẻo tham gia vào liên minh hợp tác xã của tỉnh Hải Dương. Xã viên được cán bộ Sở Khoa học công nghệ địa phương hỗ trợ, tập huấn kiến thức về nuôi cá; tư vấn khoa học kỹ thuật cũng như định hướng phát triển. Do đó, những khó khăn ban đầu dần được khắc phục. Mặt khác, lãnh đạo huyện còn cử cán bộ theo dõi sát sao quá trình nuôi thả cá của các thành viên và có những tư vấn, hỗ trợ kịp thời nhằm giúp bà con làm ăn thuận lợi, nâng cao chất lượng và sản lượng cá thương phẩm.

Trước đó, do nắm bắt được nhu cầu tiêu dùng của thị trường nên hợp tác xã phát triển đa dạng các loại cá trong ao nuôi để tận dụng nguồn thức ăn và diện tích. Cụ thể, trong một ao, người dân thả nhiều loại cá , phù hợp với đặc tính sinh trưởng và tìm kiếm thức ăn ở nhiều tầng nước. Ví dụ, cá rô phi thường ăn ở tầng nước mặt, cá chép sống ở tầng đáy, cá chim lại ăn đồ thải hồi của các loại cá khác...

Hiện nay, các loại cá của hợp tác xã khá đa dạng, trong đó, chủ lực là cá diêu hồng, rô phi, chép lai, trắm cỏ, ngoài ra còn có cá trôi, mè, cá rô đồng. Tổng sản lượng cá thương phẩm đạt khoảng 400 tấn các loại mỗi năm.

Cá ở đây được nuôi tập trung, cho sản lượng nhiều nhưng theo ông Phục, khó khăn của các hộ thành viên hợp tác xã là chưa tìm được đầu ra ổn định. Vừa qua, hợp tác xã phải hủy một hợp đồng mua bán với siêu thị vì lý do siêu thị thanh toán tiền theo tháng, trong khi bà con lại cần chi phí trực tiếp và liên tục để thanh toán cho các hộ cung cấp thức ăn nuôi. Mặt khác, hợp tác xã lại không có sẵn vốn để tạm ứng cho bà con bù chi phí. Do vậy, bà con vẫn chủ yếu nhập hàng cho tư thương để nhận tiền trực tiếp. Cá thương phẩm vì thế mà thường xuyên bị ép giá.

"Chúng tôi mong chính quyền các cấp và đơn vị chức năng có sự hỗ trợ kịp thời, tạo điều kiện về vốn vay ưu đãi để hợp tác xã khắc phục khó khăn, có vốn xoay vòng, hỗ trợ bà con, tránh rơi vào tình trạng bị ép giá, yên tâm tập trung nuôi thả cá sạch, chất lượng" ông Phục chia sẻ.

VNExpress
Đăng ngày 14/04/2017
Vũ Phong
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 09:00 05/03/2026

Công Nghệ Nuôi Tôm Ít Thay Nước: Giải Pháp Hiệu Quả Trong Bối Cảnh Nguồn Nước Ô Nhiễm

Trước tình hình nguồn nước cấp cho nuôi trồng thủy sản ngày càng suy giảm về chất lượng do ô nhiễm, xâm nhập mặn và biến đổi khí hậu, việc phụ thuộc vào thay nước thường xuyên không còn là giải pháp bền vững.

ao tôm
• 09:00 03/03/2026

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 23:59 04/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 23:59 04/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 23:59 04/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 23:59 04/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 23:59 04/03/2026
Some text some message..