Nuôi hàu mở hướng xóa nghèo cho ngư dân Quảng Ngãi

Trong 3 năm qua, nghề nuôi hàu sữa đã giải quyết nguồn lao động nông nhàn tại địa phương; tăng thu nhập ổn định cho ngư dân.

nuôi hàu
Nuôi hàu đã giải quyết nguồn lao động nông nhàn, tăng thu nhập ổn định cho ngư dân. (Ảnh: Internet)

Nuôi hàu thương phẩm Thái Bình Dương hay còn gọi là hàu sữa hiện được người dân xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi tập trung đầu tư vì đem lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Đây được xem là hướng đi mới trong việc chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, mở ra cơ hội thoát nghèo cho người dân ở các làng chài nghèo ven biển.

Ông Văn Công Thanh là người đi đầu trong việc đưa con hàu Thái Bình Dương về nuôi tại vùng biển Sa Huỳnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi. Cách đây 3 năm, ông Thanh vào tận Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III, tỉnh Khánh Hòa học hỏi kỹ thuật, mua con giống về nuôi thử nghiệm ở vùng biển quê nhà.

Với số tiền 35 triệu đồng, ông Thanh mua 200.000 con giống và đóng lồng bè tre, gắn phao nổi cố định nuôi hàu sữa ngay tại đầm Sa Huỳnh. Sau 3 tháng nuôi, con hàu trưởng thành, ông tách ra xếp vào sọt nhựa để vật nuôi phát triển.

Theo ông Thanh, nuôi hàu không phải tốn chi phí mua thức ăn vì chúng là loài chỉ ăn động vật phù du, tảo có trong tự nhiên và các loại sinh vật nhỏ... Người nuôi càng vệ sinh sạch sẽ thì hàu càng phát triển, lớn nhanh và sau 6 tháng sẽ cho thu hoạch.
Tuy nhiên, con hàu chỉ nuôi được từ tháng Giêng đến tháng 10 vì các tháng còn lại thời tiết thường lạnh nên hàu ít phát triển, Hiện ông Thanh đã có 8 lồng, bè nuôi hàu, mỗi ngày bán ra thị trường từ 50 - 100 kg hàu. “Con hàu Thái Bình Dương là con xóa đói giảm nghèo của đồng nước mặn. Hiệu quả kinh tế rất là cao”, ông Thanh cho biết.

Ông Đỗ Văn Được ở xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ cũng là một trong những nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh nhờ nuôi hàu Thái Bình Dương. Theo ông Được, gia đình ông  nuôi con hàu và cá bớp là những hải sản đang được thị trường ưa chuộng.

“Hàu và cá bớp là hai giống thủy sản được nuôi trồng, nhưng với con hàu chỉ cần đầu tư ít tiền nhưng lãi suất vẫn cao hơn, và công sức bỏ ra nhiều hơn. Còn cá bớp đầu tư tiền nhiều nhưng công sức bỏ ra ít thu lãi thấp”, ông Được chia sẻ.

Trong khi đó, ông Nguyễn Văn Trí, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ cho biết, nghề nuôi hàu sữa không chỉ mang lại thu nhập cao cho nhiều gia đình, mỗi năm hơn 100 triệu đồng mà còn góp phần tạo việc làm cho hàng trăm lao động tại địa phương.

“Việc phát triển nuôi hàu Thái Bình Dương tại địa phương tăng nhanh trong 3 năm qua, từ một hộ ban đầu sau đó nhân rộng ra đến nay đã có 50 hộ. Nuôi hàu đã giải quyết nguồn lao động nông nhàn tại địa phương; tăng thu nhập ổn định cho người nông dân”, ông Trí khẳng định

Hiện nay, người nuôi hàu ở huyện Đức Phổ không lo lắng về đầu ra, trong khi vốn đầu tư thấp, kỹ thuật nuôi đơn giản, ít rủi ro, phù hợp với điều kiện của người dân ven biển.

Ông Ngô Hữu Hạ, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư (Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, nuôi hàu sữa thương phẩm Thái Bình Dương đang trở thành một trong những hướng đi thoát nghèo cho ngư dân. Ngành nông nghiệp tỉnh Quảng Ngãi, đặc biệt là Trung tâm khuyến nông đã tìm kiếm một số vịnh, âu thuyền tương đối ít gió có khả năng phát triển mô hình nuôi hàu. Trong năm tới, tỉnh Quảng Ngãi sẽ tiếp tục tìm thêm địa điểm, tăng diện tích nuôi hàu Thái Bình Dương trên địa bàn./.

 

VOV.VN, 01/12/2015
Đăng ngày 02/12/2015
CTV Anh Vinh-VOV Miền Trung
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:00 12/12/2025

Vấn đề thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Cuối tháng 11/2025, tại thành phố Hồ Chí Minh có hội nghị quản lý thức ăn và sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản cho biết một số vấn đề đáng quan tâm.

Ao tôm
• 09:00 08/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:00 05/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 05:37 14/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 05:37 14/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 05:37 14/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 05:37 14/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 05:37 14/12/2025
Some text some message..