Thuỷ sản khẳng định ngành kinh tế chủ lực

Năm Căn là huyện có thế mạnh về nuôi trồng thuỷ sản với diện tích trên 25.677 ha, sản lượng thuỷ sản bình quân đạt 26.000 tấn/năm.

con tôm
Ngoài con tôm, người dân xã Hàng Vịnh trồng cây ăn trái trên bờ vuông tăng thêm thu nhập.

Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn Trương Quốc Duẩn cho biết, tốc độ tăng trưởng lĩnh vực ngư - lâm - nông bình quân 8,83%/năm và chiếm đến 28,89% GDP của huyện. Hầu hết diện tích nuôi tôm đều được bà con thả nuôi cá, cua, sò huyết kết hợp trồng rừng, năng suất bình quân mỗi héc-ta đạt khoảng 500 kg. Năm 2014, tổng sản lượng thuỷ sản của huyện đạt 28.178 tấn, năm 2015 ước đạt 33.000 tấn, trong đó có 15.800 tấn tôm, còn lại các loài thuỷ sản khác. Ðặc biệt, trong thời gian gần đây, nhiều hộ dân xã Hàm Rồng, Hàng Vịnh, Ðất Mới, Lâm Hải thực hiện rất thành công mô hình nuôi tôm, sò huyết, lợi nhuận trên 60 triệu đồng/ha; mô hình tôm - cua của bà con xã Hàng Vịnh, Ðất Mới thu nhập trên 50 triệu đồng/ha.
Bỏ kiểu nuôi tôm truyền thống thường xuyên thất bát, ông Nguyễn Thanh Bào, ấp Nhà Chim, xã Lâm Hải chuyển sang nuôi tôm kết hợp với sò huyết, mang lại lợi nhuận cao, kinh tế gia đình ổn định hơn. Gần đây, sau 4 tháng thả nuôi trên diện tích hơn 2 ha, với 100 kg sò giống, ông thu hoạch gần 200 kg sò thương phẩm. Hiện ông đang chuẩn bị đầu tư nuôi vụ mới với diện tích lớn hơn.

Nuôi sò huyết kết hợp trong ao nuôi tôm sú sẽ cho hiệu quả bền vững, đem lại giá trị kinh tế cao, do sò huyết có tính năng lọc chất  bã hữu cơ dưới đáy ao, môi trường được cải thiện giúp các loài thuỷ sản như tôm, cá phát triển. Ðó là kinh nghiệm của ông Nguyễn Phương Bằng, ấp 4, xã Hàng Vịnh. Ông nuôi sò huyết kết hợp tôm sú dưới tán rừng khoảng 2 ha, con giống phát triển tốt, không dịch bệnh, lợi nhuận đạt được khá cao ngay trong vụ nuôi đầu tiên.

Sau gần 2 năm tôm nuôi quảng canh cải tiến, hiệu quả cao hơn nuôi tôm truyền thống, ông Nguyễn Văn Vương, ấp 4, xã Hàng Vịnh, chia sẻ: Cách nuôi cũng không khó, chỉ cần cải tạo ao nuôi, xử lý nước và chọn giống tốt. Ðiều quan trọng là ít xổ vuông để nguồn nước ổn định và tránh lấy nước trong thời điểm nông dân cải tạo ao đầm vì nguồn nước dễ bị ô nhiễm. Ngoài ra, trong xử lý nước bằng men vi sinh thường xuất hiện rong, vì vậy nên thả nuôi thêm cá đối vừa tạo được ô-xy trong vuông, vừa tiêu diệt rong.

Ông Trương Quốc Duẩn cho biết thêm: Hiện nay, huyện đang thực hiện Ðề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, từng bước loại bỏ những mô hình kém hiệu quả, nhân rộng những mô hình phát triển bền vững trong thời gian tới. Ngoài diện tích nuôi tôm công nghiệp, huyện đang chỉ đạo mở rọng, phát triển diện tích nuôi tôm quảng canh cải tiến, tôm sinh thái kết hợp trồng rau màu và cây ăn trái trên bờ vuông. Cùng với con tôm, sò huyết là đối tượng nuôi được nhiều nông dân lựa chọn, bởi hiệu quả kinh tế đem lại giúp bà con nông dân có nguồn thu nhập ổn định hơn.

Ngoài nuôi trồng thuỷ sản, sản xuất con giống mang lại kinh tế không nhỏ cho người dân. 350 cơ sở sản xuất con giống thuỷ sản, với gần 8.000 bể ươm, hằng năm sản xuất trên 3 tỷ con giống, đáp ứng khoảng 70% nhu cầu con giống của nông dân.

“Con tôm, cua, cá hay cây đước đều mang lại giá trị kinh tế không nhỏ cho người nông dân. Ða canh kết hợp ứng dụng kỹ thuật cao sẽ giúp nông dân khai thác hiệu quả diện tích đất sản xuất. Trong thời gian tới, Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn sẽ kết hợp mở các lớp tập huấn, hội thảo đầu bờ về kỹ thuật nuôi sò huyết kết hợp nuôi tôm, cua, giúp bà con sản xuất có hiệu quả hơn và nhân rộng mô hình”, ông Duẩn khẳng định./.

Báo Cà Mau, 09/08/2015
Đăng ngày 10/08/2015
Bài và ảnh: Trung Ðỉnh
Nuôi trồng

Tiêu hủy trên 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch

Ngày 16/11, Phòng Cảnh sát về Môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu vừa phối hợp các đơn vị liên quan bắt và tiêu hủy hơn 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch.

tiêu hủy tôm giống
• 14:37 18/11/2022

Chấn chỉnh việc buôn bán, sử dụng kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 9/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có công văn gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường quản lý buôn bán, sử dụng thuốc thú y thủy sản trong nuôi trồng thủy sản.

Cần quản lý chặt chẽ chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc
• 10:41 10/11/2022

Đừng nuôi tôm như... đánh số đề!

Giống tôm kháng bệnh có thể chậm lớn hơn, song sẽ khắc phục được bất lợi của thời tiết, dịch bệnh tại vùng nuôi tôm khu vực Bắc Trung bộ và các tỉnh phía Bắc.

Thu hoạch tôm. Ảnh: icdn.dantri.com.vn
• 09:41 03/11/2022

Bình Định: Đẩy mạnh công tác tuần tra kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

TTKN Bình Định phối hợp với Truyền hình Bình Định tổ chức tọa đàm tăng cường kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản.

tọa đàm
• 11:58 02/11/2022

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 15:58 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 15:58 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 15:58 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 15:58 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 15:58 29/03/2024