Vai trò xi phông đáy ao trong nuôi tôm công nghệ cao

Xi phông đáy ao là biện pháp không thể thiếu để cải thiện chất lượng nước ao nuôi, đặc biệt là trong các mô hình nuôi tôm công nghệ cao, được ứng dụng ở hầu hết các tỉnh ĐBSCL hiện nay.

xi phông đáy ao
Xi phông đáy ao: Thao tác cực quan trọng trong nuôi tôm công nghệ cao. Ảnh: Tepbac

Xi phông đáy ao là gì?

Xi phông còn gọi là xifong, có tên tiếng Anh là Siphon, dùng để chỉ các thiết bị lưu thông chất lỏng. Các thiết bị xi phông có thể được làm từ nhựa, sắt, thép, inox hoặc có thể là kính. 

Xi phông là hành động làm sạch đáy ao bằng cách hút những chất thải, vỏ tôm, thức ăn thừa,... ra khỏi ao nuôi với tần suất từ 2-3 lần/ngày là giải pháp hữu hiệu nhằm tăng hiệu quả nuôi trồng cho người nuôi tôm, nhất là nuôi tôm công nghệ cao.

Lợi ích của xi phông đáy ao

Xử lý triệt để chất thải trong ao

thức ăn thừa
Thức ăn dư thừa cũng là nguyên nhân hình thành chất thải trong ao tôm. Ảnh minh họa

Đáy ao là nơi quy tụ tất cả các chất thải như phân tôm, vỏ tôm từ quá trình lột xác, thức ăn thừa, xác sinh vật - vi sinh vật, tảo,... chúng là nguyên nhân sinh ra khí độc NH3, NO2,... làm ảnh hưởng đến sức khỏe con tôm. Để giải quyết vấn đề này, bà con thường đánh vi sinh để giảm hàm lượng khí độc trong ao. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ giải quyết phần ngọn, phần gốc chưa được giải quyết triệt để.

Xi phông không chỉ là phương pháp “phòng bệnh”, hơn nữa còn hỗ trợ “trị bệnh”. Việc thường xuyên xi phông sẽ giúp cho nước ao luôn sạch, xử lý triệt để các chất thải, để khí độc không còn là nỗi lo cho người nuôi. 

Tôm mau lớn, ít dịch bệnh

Tại sao các ao nuôi tôm công nghệ cao bắt buộc phải có hệ thống xi phông đáy ao? Khi nuôi ở mật độ dày với 150-300 con/m2, nếu có 1 con tôm nhiễm bệnh, khả năng cả ao cùng nhiễm bệnh là rất cao. Để giảm tỷ lệ dịch bệnh trên tôm, điều kiện tiên quyết là nước nuôi phải sạch. 

Ý nghĩa của việc xi phông chính là cung cấp môi trường nước nuôi tốt nhất để tôm sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Tiết kiệm chi phí nuôi

Với hố xi phông, thao tác hút bùn đáy ao cũng trở nên dễ dàng hơn. Chỉ cần vặn van, áp lực nước sẽ đẩy các chất thải dưới đáy ao cùng tôm yếu ra bể chất thải mà không cần sử dụng mô-tơ bơm ly tâm để hút chất thải ra ngoài. 

Chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống xi phông có thể cao. Bù lại phương pháp này hoàn toàn sử dụng lâu dài và đem lại sự tiện lợi cho việc hút bùn đáy, giảm được chi phí vi sinh, trị bệnh cho tôm cũng như giảm hẳn rủi ro dịch bệnh.

hố xi phông
Hố xi phông. Ảnh: Tepbac

3 loại xi phông đáy ao chính

Hiện nay có rất nhiều cách để xi phông đáy ao với nhiều nguyên lý hoạt động khác nhau:

1. Xi phông bằng máy bơm

Với phương pháp này, cần sử dụng 2 ống nước lắp theo hình chữ T đục lỗ nhỏ trên thân và đặt xuống ao. Đấu phần cuối chữ T vào đầu hút nước của bơm ly tâm. Khi xi phông, bùn và chất thải sẽ theo đầu chữ T thoát ra bên ngoài theo ống nước của máy bơm. 

Hình thức này phù hợp với các ao nuôi không xây hố xi phông, có diện tích trên 2500m2 và đáy ao không bằng phẳng. 

2. Xi phông bằng máy hút bùn đặt trên bờ

Tương tự với nguyên lý bơm ly tâm của cách trên, sử dụng máy hút bùn đặt trên bờ chỉ áp dụng được ở những ao có hố gom chất thải, có thể dùng cho ao đất lót bạt đáy hoặc lót bạt hố xi phông. 

Trên bờ sẽ đặt một mô-tơ khoảng 2-3 HP và lắp một ống PVC nối từ mô-tơ đến giữa ao để hút chất thải. Người nuôi dùng bè hoặc phao ngồi để di chuyển đầu xi phông đến vị trí có chứa nhiều bùn đất, chất thải. Trong trường hợp xi phông thường xuyên có thể lội xuống đứng dưới để dễ dàng kiểm tra mức độ sạch hay bẩn của đáy ao.

3. Xi phông bằng van tự động

Đây là hình thức xi phông đang được ưa chuộng nhất hiện nay vì hệ thống xi phông được đặt ngầm dưới ao và không mất nhiều thao tác. Hệ thống hoạt động theo nguyên lý cực đơn giản. Bể thải được đặt thấp hơn ao có thiết kế hố xi phông, khi mở van, chất thải từ ao sẽ tự động chảy qua bể thải nhờ áp lực nước mà không cần dùng động cơ bơm ly tâm. 

Tùy vào mô hình ao nuôi mà bà con có thể áp dụng 1 trong 3 cách hút bùn đáy ao đã kể trên. Không thể phủ nhận xi phông đáy ao là điều kiện bắt buộc cho một mô hình nuôi tôm công nghệ cao hoạt động như ý muốn. Xi phông thường xuyên 2-3 lần/ngày để đảm bảo môi trường nước, giúp tôm sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, người nuôi giảm gánh nặng nuôi trồng. 

Đăng ngày 27/05/2022
Gia Mẫn @gia-man
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Lãi đậm, công nhàn với mô hình nuôi cá - ếch kết hợp

Tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, mô hình nuôi kết hợp giữa ếch và cá đang mở ra cơ hội gia tăng thu nhập cho nhiều hộ nông dân. Nổi bật là anh Lâm Văn Hiệp, người đã mạnh dạn áp dụng mô hình này tại ấp 8, huyện Vị Thủy và đạt được hiệu quả kinh tế đáng kể.

cho ếch ăn
• 12:57 17/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 10:55 16/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 09:00 16/05/2025

Cách lắng phù sa cho ao nuôi

Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá, tôm, việc xử lý nước đầu vào là một khâu quan trọng nhằm đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, an toàn cho sinh vật nuôi. Trong đó, phù sa – thành phần tự nhiên thường có trong nước lấy từ sông, kênh rạch – nếu không được xử lý thích hợp, có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng nước ao, làm giảm hiệu suất nuôi và tăng rủi ro dịch bệnh. Một trong những phương pháp xử lý phổ biến là “lắng phù sa”.

Ao nuôi
• 11:00 14/05/2025

Lỏng ruột trên tôm và những điều cần lưu ý

Trong nuôi trồng thủy sản, hiện tượng tôm bị lỏng ruột là một rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng, đặc trưng bởi tình trạng thành ruột mềm, dễ đứt gãy, phân tôm không kết dính. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ nhiễm khuẩn (Vibrio spp.), độc tố thức ăn hoặc stress môi trường, dẫn đến suy giảm chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Bệnh không chỉ tác động đến tốc độ tăng trưởng mà còn làm tăng tỷ lệ hao hụt, ảnh hưởng năng suất vụ nuôi.

Hình minh họa tôm thẻ
• 18:09 19/05/2025

Lãi đậm, công nhàn với mô hình nuôi cá - ếch kết hợp

Tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, mô hình nuôi kết hợp giữa ếch và cá đang mở ra cơ hội gia tăng thu nhập cho nhiều hộ nông dân. Nổi bật là anh Lâm Văn Hiệp, người đã mạnh dạn áp dụng mô hình này tại ấp 8, huyện Vị Thủy và đạt được hiệu quả kinh tế đáng kể.

cho ếch ăn
• 18:09 19/05/2025

Bí quyết xử lý nước bằng thuốc tím mà người nuôi cần biết

Trong nuôi trồng thủy sản, việc duy trì chất lượng nước ao và kiểm soát dịch bệnh là yếu tố quyết định đến năng suất và hiệu quả kinh tế. Một trong những giải pháp thường được áp dụng để xử lý nước và phòng ngừa mầm bệnh chính là thuốc tím, hay còn gọi là kali permanganat (KMnO₄). Với đặc tính oxy hóa mạnh, hợp chất này mang lại nhiều lợi ích thiết thực nếu được sử dụng đúng cách và đúng thời điểm.

Thuốc tím
• 18:09 19/05/2025

GlobalG.A.P: Nhãn GGN thể hiện nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm với việc ghi nhãn chuẩn hóa, dễ hiểu

Mặc dù nhu cầu về thực phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng, người tiêu dùng vẫn gặp khó khăn trong việc xác định nguồn gốc và phương pháp sản xuất của sản phẩm do có quá nhiều loại nhãn hàng khác nhau trên thị trường.

• 18:09 19/05/2025

Tôm bị mủ gan: Có hay không?

Trong ngành nuôi tôm, cụm từ mủ gan thường được nhắc đến khi tôm có dấu hiệu bất thường. Nhưng liệu mủ gan có thực sự là một bệnh lý riêng biệt, hay chỉ là triệu chứng của các vấn đề khác? Hiểu rõ hiện tượng này không chỉ giúp bà con nuôi tôm phát hiện sớm mà còn tìm ra cách xử lý hiệu quả, đảm bảo vụ mùa năng suất. Bài viết này sẽ làm sáng tỏ thực hư về mủ gan, từ nguyên nhân, dấu hiệu đến giải pháp xử lý.

Tôm bị bệnh
• 18:09 19/05/2025
Some text some message..