Ðộng lực mới cho ngành thủy sản khu vực miền Trung và Tây Nguyên

Thời gian gần đây, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đẩy mạnh nghiên cứu, nhân giống, bảo tồn các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao nhưng đang có nguy cơ bị cạn kiệt.

nhan giong tom su
Bể ươm tôm sú giống bố mẹ ở Trung tâm nhân giống

Việc nghiên cứu, ứng dụng có nhiều đột phá, thể hiện qua các đề tài đã được chuyển giao mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho  ngành thủy sản khu vực miền trung và Tây Nguyên.

Chỉ tính từ năm 2012 đến nay, cơ quan nghiên cứu này đã thực hiện 27 đề tài nghiên cứu; trong đó có tám đề tài cấp Nhà nước, 11 đề tài cấp bộ, ba dự án khuyến ngư trung ương... Ðề tài tiêu biểu mới đây nhất là "Nghiên cứu, ứng dụng chỉ thị phân tử và các phương pháp khác để lựa chọn nguồn vật liệu phục vụ chọn giống nâng cao sinh trưởng trên cua xanh" của Tiến sĩ Lê Văn Chí, kinh phí thực hiện ba tỷ đồng, từ năm 2011 đến 2013. Ðề tài đã hoàn thành nuôi vỗ cua bố mẹ, sàng lọc, cắt mắt, cho kết cặp và sinh sản tạo thế hệ con. Kết quả nghiên cứu đã tạo được chín quần đàn cua với tổng số khoảng 27 nghìn con. Hiện, nghiên cứu được ứng dụng để nuôi ương các quần đàn F1 ở cả ba miền bắc, trung, nam.

Nghiên cứu điển hình nữa là "Sử dụng các hoạt chất sinh học bổ sung vào thức ăn nuôi phát dục tôm sú, tôm chân trắng nhằm nâng cao chất lượng đàn tôm bố mẹ", kinh phí thực hiện 2,3 tỷ đồng, từ năm 2012 đến 2013. Kết quả nghiên cứu đã sản xuất được 1,5 triệu con tôm sú giống; 1 triệu con tôm thẻ chân trắng giống. Ðề tài đã phân tích thành phần sinh hóa của các loại thức ăn tươi nuôi tái phát dục phổ biến và buồng trứng tôm sú, tôm chân trắng thành thục; đồng thời, xác định các hoạt chất sinh học thông qua việc đánh giá hiệu quả nuôi tôm bố mẹ tái phát dục dựa trên cơ sở sử dụng nhiều khẩu phần thức ăn khác nhau.

Nhiều kết quả nghiên cứu khác của Viện cũng đang được ứng dụng hiệu quả, như: sản xuất giống bán đơn và thử nghiệm nuôi thương phẩm hàu thái bình dương và hàu muỗng tại tỉnh Bình Ðịnh; phát triển nuôi cua biển; lưu giữ nguồn gen và giống thủy sản nước lợ, mặn; hoàn thiện quy trình sản xuất ghẹ lột; quy trình nuôi cá lăng nha thương phẩm ở tỉnh Kon Tum...

Nhân dân
Đăng ngày 03/06/2013
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Vì sao tôm sau thu hoạch bị đen đầu rất nhanh?

Trong chuỗi giá trị thủy sản, hiện tượng đen đầu (Melanosis) trên tôm sau thu hoạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm giảm giá trị kinh tế.

Tôm thẻ
• 11:29 02/01/2026

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 22:31 02/01/2026

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 22:31 02/01/2026

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 22:31 02/01/2026

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 22:31 02/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 22:31 02/01/2026
Some text some message..