Chế biến tôm
chế biển tôm
-
Mắm tôm chà thơm đượm nắng ở Gò CôngTên gọi mắm tôm chà xuất phát từ cách làm, đó là con tôm đem giã nhuyễn, chà lên tấm rây rồi lấy phần thịt làm thành mắm08-08-2018
-
Phụ gia mới giúp bảo quản tôm tốt hơn trong quá trình đông lạnhMột báo cáo mới đây trong lĩnh vực chế biến thủy sản góp phần tăng cường tỷ lệ bảo quản và hạn chế sự xâm nhập của băng08-08-2018
-
Ngành tôm Trung Quốc ảnh hưởng nặng nề vì bị Mỹ áp thuế 10%Ngành tôm Trung Quốc có khả năng bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi mức thuế 10% từ Mỹ.07-08-2018
-
Cơ hội và thách thức của tôm Việt trước chiến thương mại Mỹ - TrungTừ đầu tháng 7, cuộc chiến thương mại Mỹ-Trung chính thức bắt đầu khi Mỹ tuyên bố áp thuế NK 25% lên 800 mặt hàng có tổn01-08-2018
-
Liên kết chuỗi để ngành tôm phát triển bền vữngTrên thực tế, mối liên kết giữa các nhà cung cấp đầu vào là nông dân nuôi tôm và đầu ra là các công ty chế biến xuất khẩ01-08-2018
-
Cà Mau: Cần vốn để đầu tư sản xuất theo chuỗi giá trị ngành hàng tômNgày 25/7, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Trung tâm Hợp tác quốc tế nuôi trồng và khai thác thủy sả27-07-2018
-
Sẽ có phương pháp mới phát hiện tạp chất trong tôm nguyên liệuNội dung này vừa được Bộ NN&PTNT đưa ra tại Hội nghị sơ kết triển khai Đề án kiểm soát ngăn chặn hành vi bơm tạp chất và24-07-2018
-
Giá tôm thẻ chân trắng tăng trở lại, thêm 20.000 đồng mỗi kgTheo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, hiện giá tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh đang tăng trở lạ12-07-2018
-
ĐBSCL: Tôm tươi, có nguồn gốc được mua giá caoTôm thẻ cỡ 100 con/kg khoảng 72.000 - 90.000 đồng, cỡ 70 con/kg giá 89.000 - 104.000 đồng, cỡ 60 con/kg giá 93.000 - 10829-06-2018
-
Giá tôm thẻ chân trắng đã tăng trở lạiTheo thông tin từ một số doanh nhân ngành tôm, giá tôm thẻ đã bắt đầu tăng trở lại ở các tỉnh ĐBSCL. Nếu như vào đầu thá20-06-2018
-
Thơm ngon tôm nõn Cương GiánTừ sản phẩm mặn mòi của biển cả, người dân xã Cương Gián, Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã có thêm nghề chế biến tôm nõn, mang lại14-06-2018
Quan tâm nhiều
-
Giá tôm thẻ chân trắng đã tăng trở lại22,869 lượt xem1
-
Phụ gia mới giúp bảo quản tôm tốt hơn trong quá trình đông lạnh15,606 lượt xem2
-
Các kỹ thuật bóc vỏ tôm trong công nghiệp chế biến14,233 lượt xem3
-
Chiếc máy tự chế thần thánh của chà bông tôm khô10,775 lượt xem4
-
Tỉ lệ mạ băng cao: Vi phạm nằm trong đơn đặt hàng9,589 lượt xem5