Nông dân huyện Ia HDrai gia nhập "hội nhà giàu" nhờ nuôi cá chình hoa

Cá chình hoa là vật nuôi được nhiều thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng bởi thịt cá dai, thơm ngon. Từ năm 2019, UBND huyện Ia H’Drai (tỉnh Kon Tum) thực hiện mô hình nuôi cá chình hoa lồng, bè trên lòng hồ thủy điện Sê San 4, từng bước giúp bà con nhân dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

cá chình hoa
Cá chình bông là một loại thực phẩm có hàm lượng khoáng chất, vitamin và protein vô cùng phong phú. Ảnh Dân Việt

Từ tháng 5/2019, 6 hộ nuôi cá chình hoa thử nghiệm được bàn giao gần 4.700 con cá chình hoa giống. Tận dụng nguồn cá cơm, cá trắng có sẵn trong lòng hồ thủy điện Sê San 4, người dân sử dụng làm thức ăn cho cá chình hoa để giảm chi phí trong chăn nuôi. 

Bên cạnh đó, cơ quan chức năng thường xuyên theo dõi, đánh giá sự thích nghi, quá trình sinh trưởng, phát triển và hướng dẫn phòng, trị bệnh, chăm sóc cá chình thương phẩm trong lồng, vệ sinh lồng nuôi …để cá có môi trường sinh sống tốt nhất để phát triển.

cá chình
Cá chình hoa nuôi trên lòng hồ thủy điện Sê San 4 có màu sắc bóng, sáng, và đạt trọng lượng trung bình 2,3 kg.

Ông Hoàng Trọng Quảng, Phó Trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Ia H’Drai (tỉnh Kon Tum) là người theo sát mô hình từ những ngày đầu nhận xét qua quá trình theo dõi, đánh giá quá trình sinh trưởng, phát triển của cá chình. Sau 26 tháng chăm sóc, cá chình hoa phát triển rất tốt trung bình 1 con khoảng 2,3kg, cá biệt đã có con đạt 2,8-3,2kg.

Theo ông Quảng, đánh giá sơ bộ mô hình cá chình trên địa bàn hiện nay có hiệu quả rất cao, nhà cung ứng cá chình giống bao tiêu đầu ra sản phẩm với giá cá chình mua dao động từ 500.000 đến 600.000 đồng/kg. 

Hiện tại huyện đã xây dựng đề án làm đề tài khoa học cấp tỉnh và sẽ triển khai trong năm 2022 và nhân rộng mô hình nuôi cá chình. Nhận thức được giá trị kinh tế của mô hình qua quá trình nuôi, chăm sóc cá chình thương phẩm trong lồng, bè và lợi thế nguồn thức ăn dồi dào, sẵn có trên lòng hồ Thủy điện, các hộ gia đình trên làng chài đã mạnh dạn đầu tư, nhân rộng mô hình. Điều đó nhằm phát triển kinh tế gia đình của các hộ dân ổn định bền vững, vươn lên làm giàu bằng mô hình nuôi cá chình hoa thương phẩm. 

Theo ông Đặng Văn Thuộc, chủ nhiệm Hợp tác xã Sê San, người dân thấy những người nuôi cá chình hoa trước hiệu quả nên bà con cũng mạnh dạn đầu tư làm thêm. Hiện nay tổng số các lồng bà con nuôi cá chình hoa thêm cũng được 4, 5 lồng, mỗi lồng từ 10 -20 kg cá chình giống. Ông Thuộc tâm đắc nếu có điều kiện được hỗ trợ vay vốn đầu tư thì ngư dân làng chài sẽ sớm vươn lên làm giàu với mô hình nuôi cá chình hoa này. 

nuôi cá chình
Mô hình cá chình hoa của anh Đặng Văn Thuộc được đánh giá phát triển rất tốt, cá chình đã đạt trọng lượng xuất bán.

Là một trong những hộ tiếp cận với mô hình ngay từ khi bắt đầu, ông Nguyễn Văn Triều rất muốn đầu tư thêm số lồng nuôi để phát triển kinh tế bền vững.  Tuy nhiên, với giá cá chình giống cao khoảng 55.000 đồng/con nên bản thân ông gom góp mãi mới đầu tư được 1 lồng nuôi với khoảng hơn 1.000 con cá giống.  Nhìn thấy lợi nhuận kinh tế từ con cá chình rất cao, nhưng đa số người dân không có khả năng kinh tế để tự đầu tư, nhân rộng mô hình. 

Theo ông Triều, nhờ nguồn cá đánh bắt được trên lòng hồ thủy điện, nhất là cá cơm, cá trắng, nên người dân tận dụng làm thức ăn cho cá chình hoa, giúp giảm một phần chi phí. Tuy nhiên, do con giống cá chình hoa khá đắt, nên người dân nghèo chưa có điều kiện phát triển thêm. Ông Triều rất mong muốn được Nhà nước hỗ trợ cho người dân tiếp cận thêm nguồn vốn vay để nhân rộng và phát triển mô hình cá chình hoa này. Với giá trị kinh tế mà loài cá này mang lại, hứa hẹn sẽ giúp người nuôi có được khoản lợi nhuận cao, có khả năng giúp người dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu. 

Theo ước tính, 6 lồng bè với số vốn đầu tư hơn 1,2 tỷ đồng, qua thời gian 3 năm nuôi sẽ cho thu hoạch với dự kiến doanh thu khoảng 1,87 tỷ đồng. Trừ các khoản chi phí sẽ đem về hơn 650 triệu đồng tiền lãi.

Thành công bước đầu của mô hình nuôi cá chình hoa trên lòng hồ thủy điện Sê San 4 đã mở ra triển vọng về việc nuôi đối tượng mới cải thiện sinh kế cho người dân tại huyện Ia H’Drai (tỉnh Kon Tum) Trong thời gian tới, huyện sẽ tiếp tục đồng hành cùng bà con nuôi cá chình hoa thương phẩm, tạo tiền đề nhân rộng mô hình.

Dân Việt
Đăng ngày 15/12/2021
Thanh Xuân-Thế Thành
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Tình hình thủy sản quý I/2025 tại Bình Định: Tăng trưởng ổn định và triển vọng phát triển bền vững

Trong quý I năm 2025, ngành thủy sản tỉnh Bình Định đã ghi nhận những kết quả tích cực, thể hiện sự phát triển ổn định và tiềm năng tăng trưởng trong năm nay.

Tôm giống
• 14:24 16/04/2025

Nuôi ghép tổng hợp các loài thủy sản – hướng đi bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường nước và hiệu quả nuôi trồng thủy sản, mô hình nuôi ghép tổng hợp các loài thủy sản đang được xem là giải pháp khả thi, bền vững, giúp người nuôi thích ứng hiệu quả với những thay đổi của tự nhiên.

Nuôi ghép
• 11:00 15/04/2025

Bình Định: Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm; phát triển chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn, tăng cường tiêu thụ trong nước, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh về nông lâm thủy sản của tỉnh Bình Định.

Chế biến thực phẩm
• 10:45 08/04/2025

Bình Định tăng cường thực hiện nhiệm vụ chống khai thác IUU

Để chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu (EC) lần thứ 5, tỉnh Bình Đinh tiếp tục chỉ đạo tập trung tăng cường thực hiện nhiệm vụ chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Tàu thuyền
• 09:43 04/04/2025

Mối quan hệ thời gian đông máu và sức khỏe tôm nuôi

Sức khoẻ tôm nuôi trong ao ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố tác động như thời tiết khí hậu, mùa vụ, chất lượng nguồn nước với các thông số môi trường liên quan, dịch bệnh, chất lượng giống, thức ăn, mật độ nuôi, kỹ thuật chăm sóc quản lý... Đánh giá tôm khoẻ, tôm yếu, thông qua hoạt động bơi lội, tiêu thụ mồi, tăng trưởng, tỷ lệ sống, độ đồng đều size cỡ, cơ thịt, màu sắc vỏ, những vấn đề liên quan đến gan, ruột tôm…Một phương pháp đánh giá nhanh, thông qua thời gian đông máu tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 23:57 23/04/2025

Tín dụng ưu đãi 100.000 tỷ đồng cho nông, lâm, thủy sản

Ngày 15/4/2025, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam có công văn số 2756/NHNN-TD đề nghị các ngân hàng thương mại triển khai thực hiện Chương trình tín dụng 100.000 tỷ đồng đối với lĩnh vực nông, lâm, thuỷ sản.

Tôm thẻ
• 23:57 23/04/2025

Cuộc sống quê đơn giản với món tép bầu chiên giòn

Cuộc sống ở quê luôn mang đến những cảm giác bình yên, giản dị mà sâu lắng. Không phải bon chen, không phải vội vã, cuộc sống nơi đây như một làn sóng nhẹ nhàng, trôi qua trong những khoảnh khắc gần gũi với thiên nhiên. Một trong những điều giản dị nhất nhưng lại đầy niềm vui của người dân quê là việc chạy ra sông bắt tép bầu tươi ngon rồi chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị quê nhà. Hãy cùng khám phá cuộc sống quê yên bình, giản dị và những bữa cơm ngon lành được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, ngay trong vườn nhà.

Tép bầu
• 23:57 23/04/2025

AI dự đoán chất lượng tôm con: Chọn lô giống chuẩn ngay từ đầu

Công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra cơ hội lớn cho ngành nuôi tôm, giúp nông dân chọn lô giống chất lượng với độ chính xác cao. Tôm con khỏe mạnh là yếu tố quyết định để vụ tôm đạt năng suất và lợi nhuận tốt.

Tôm giống
• 23:57 23/04/2025

Nhu cầu oxy cho tôm thẻ chân trắng và các vấn đề liên quan

Nuôi tôm thẻ chân trắng theo mô hình thâm canh, thâm canh công nghệ cao, siêu thâm canh, do bà con thả nuôi mật độ cao, nên hàm lượng oxy hoà tan trong ao nuôi rất cần cho hoạt động sống, trao đổi chất, bắt mồi, tăng trưởng, khả năng đối phó dịch bệnh, thay đổi thời tiết, biến động thông số môi trường. Nhu cầu oxy của tôm thẻ chân trắng trong ao nuôi từ ≥ 6 mg/lít trở lên, trong quá trình nuôi, bà con đáp ứng đủ nhu cầu trên tôm phát triển tốt, tăng trưởng nhanh, ít bệnh, tỷ lệ sống cao. Ngược lại, oxy không đủ cung cấp theo nhu cầu, tôm còi cọc, chậm lớn, dễ nhiễm bệnh, tỷ lệ sống thấp.

Ao nuôi tôm
• 23:57 23/04/2025
Some text some message..