...

Trí tuệ nhân tạo đưa nghề nuôi cá ở Nhật Bản lên một tầm cao mới

Các công ty Nhật Bản đang ngày càng tìm đến trí tuệ nhân tạo (AI) để tìm giải pháp cho những thách thức trong đánh bắt v

Ngày 15/02/2023
...

Trung Quốc nhập khẩu cá tra nguyên con xẻ bướm đông lạnh của Việt Nam

Năm 2022, XK cá tra sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 712 triệu USD, tăng 58% so với năm 2021. Hai dòng sản phẩm chính

Ngày 14/02/2023
...

Cá ngừ lọt top "tỷ đô"

Lần đầu tiên bước vào nhóm xuất khẩu “tỷ đô”, năm 2022, cá ngừ đã mang về con số kim ngạch xuất khẩu đạt 1 tỷ USD, tăng

Ngày 04/02/2023
...

Nhật Bản: Công nghệ tự phân tích trọng lượng cá ngừ

Trong nghề nuôi cá ngừ vây xanh, chúng ta rất khó để biết được trọng lượng, độ dài hay số lượng của cá nếu không trực ti

Ngày 31/01/2023
...

Bạch tuộc – thực phẩm tương lai

Khi nguồn cung cá trên thế giới giảm đi trong khi số lượng con người không ngừng tăng lên, có vẻ như bạch tuộc sẽ trở th

Ngày 22/01/2023
...

Tại sao người Trung Quốc nhất định phải ăn cá vào đầu năm mới?

Giống như nhiều quốc gia khác ở Châu Á, Trung Quốc cũng đón lễ mừng năm mới theo lịch mặt trăng, tức là Tết Nguyên Đán.

Ngày 21/01/2023
...

Nhật Bản: Nuôi trồng thủy sản trên đất liền

Cắt giảm chi phí vốn và đặt các cơ sở sản xuất gần thị trường là hai chìa khóa để nuôi trồng thủy sản trên đất liền có l

Ngày 05/01/2023
...

Nghề nuôi cá nóc ở Nhật Bản

Ở Nhật Bản, ăn cá nóc độc được ví như trò tìm kiếm cảm giác mạnh, vậy liệu phiên bản cá nuôi không độc có được ưa chuộng

Ngày 04/01/2023