Chế biến

Báo động chả thủy sản mất an toàn

Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), Bộ NN&PTNT vừa có văn bản về kết quả khảo sát, đánh giá s

Chỉ dưới 2 thập kỷ, từ năm 1990, ngành sản xuất cá ngừ đóng hộp của Nhật Bản đã sụp đổ. Sản lượng cá ngừ hộp của Nhật Bả

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam, cho biết tôm là mặt hàng được xuất khẩu nhiều nhất sang Trung Quốc, hi

Nối tiếp bộn bề khó khăn từ năm 2012, cộng đồng DN XK thủy sản Việt Nam đã bước qua một năm nhiều cố gắng và nỗ lực. Tín

“Tôi thấy chưa lúc nào, người tiêu dùng nội địa phải chung sống với thực phẩm bẩn, thực phẩm độc hại như trong giai đoạn

Lúc 19 giờ ngày 13/1/2014, Đội Quản lý thị trường số 5 (Chi cục Quản lý thị trường Vĩnh Long) bắt quả tang 26 kg tôm càn

Dù sản phẩm cá khô bổi của huyện Trần Văn Thời nói riêng, tỉnh Cà Mau nói chung đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học

Dù xuất khẩu tôm trong năm 2013 cán mức kỷ lục hơn 3 tỉ USD nhưng nhiều doanh nghiệp thủy sản lo lắng nếu không có biện

Cụm công nghiệp chế biến nước mắm Phú Hài, thành phố Phan Thiết nằm giáp ranh với thôn Ung Chiếm, xã Hàm Thắng, Hàm Thuậ