...

Nhà phân phối thực phẩm lớn của Mỹ đưa ra các sản phẩm có chứng nhận MSC

Công ty phân phối thực phẩm FSA của Mỹ bắt đầu cung cấp cho khách hàng các sản phẩm thủy sản được chứng nhận của Hội đồn

Ngày 12/10/2013
...

Cận cảnh các chiêu trò biến hóa mực thối thành mực tươi

Cùng với trứng - thịt - gạo giả, mực tươi, mực khô cũng được làm giả với nhiều hình thức tinh vi.

Ngày 10/10/2013
...

Bảo quản hải sản bằng urê, chất javel: Giảm trí nhớ, hại gan thận

Thời gian gần đây, thông tin nhiều người kinh doanh thực phẩm, thủy hải sản tươi sống đã sử dụng phân urê trộn với đá, t

Ngày 10/10/2013
...

Thiếu vùng nguyên liệu, DN thủy sản thiệt thòi

Hợp đồng ngày càng nhiều, giá mua cao nhưng doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam lại đang thiếu nguyên liệu trầm trọ

Ngày 08/10/2013
...

Doanh nghiệp tôm ngay ngáy lo nguyên liệu

Chưa kịp mừng vì thoát cùng lúc hai loại thuế trên thị trường Mỹ, các doanh nghiệp xuất khẩu tôm đang lo ngay ngáy vì th

Ngày 06/10/2013
...

Philippines: Sản xuất cá sardine đóng hộp gặp khó khăn

Sản xuất cá sardine đóng hộp ở thành phố Zamboanga, Philippines đang gặp khó khăn do xung đột giữa 2 đảng phái chính trị

Ngày 05/10/2013
...

Cần các quy định chặt chẽ hơn về nuôi sinh thái tại EU

Sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sinh thái và yêu cầu EU phải có các quy định chặt chẽ hơn là nguyê

Ngày 04/10/2013
...

FAO phát hành tài liệu mới về các yêu cầu vệ sinh thủy sản

Tổ chức lương thực thế giới đã phát hành tài liệu mới giới thiệu về các yêu cầu vệ sinh thực phẩm, kiểm soát và thanh tr

Ngày 03/10/2013