Chế biến

Cải cách thủ tục hành chính trong quản lý chất lượng an toàn thực phẩm thủy sản

Nhiều thủ tục hành chính (TTHC ) đang là rào cản gây tốn kém đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh thủy sản, ảnh hưởng

Quỹ tài trợ Công nghệ Nuôi trồng thủy sản Andalusian (Andalusian Technology Aquaculture Centre Foundation - CTAQUA) hiện

26 cơ sở chế biến chả cá có chứa chất cấm tại chợ trung tâm thành phố Tuy Hòa, Phú Yên, bị đình chỉ hoạt động trong vòng

Tình trạng bơm tạp chất vào tôm là vấn nạn của ngành thủy sản hàng chục năm qua và hiện vẫn chưa thể giải quyết dứt điểm

Theo Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC), hơn 20 thẩm định viên đã được đào tạo để đánh giá trại nuôi theo tiêu c

Từ nghề làm nước mắm thủ công truyền thống gia đình, chủ hãng đồng thời là người làm vừa chèo ghe đi bán; Từ “làm nước m

Việc chính phủ Mỹ đóng cửa có nghĩa Cục Quản lý Thực phẩm và Dược Phẩm Mỹ sẽ không thực hiện các cuộc kiểm tra bắt buộc

Ông Lý Văn Thuận, Tổng Thư ký Hội Chế biến thuỷ sản xuất khẩu (VASEP), cho biết, trong tháng 9 vừa qua, tôm Việt Nam đón

Theo giới kinh doanh thuỷ sản, mùa nước nổi ở miền Tây Nam bộ, sản lượng cua đồng chiếm 50% tổng sản lượng các loài thuỷ