Chế biến
Thủy sản “lại khó” từ bên trong
Các doanh nghiệp (DN) thủy sản đang gặp nhiều khó khăn, vướng mắc trong việc thực hiện các quy định về quản lý môi trườn
Ngày 26/09/2013Quảng Bình: Kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm thủy sản sau thu hoạch: Nỗi lo còn hiện hữu
Sản phẩm thủy sản sau thu hoạch trên thị trường tỉnh ta gồm các mặt hàng quen thuộc với người tiêu dùng như: các loại cá
Ngày 25/09/2013Nhiều nhà máy hoạt động cầm chừng, mua ép giá cá tra
Ngày 17.9, ông Lê Chí Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang, cho biết trên địa bàn hiện có
Ngày 18/09/2013Vượt rào cản cho thủy sản Việt vào EU
Đã có nhiều quy định thay đổi từ EU gây bất lợi cho sản phẩm thủy sản của Việt Nam xuất vào thị trường này. Để khắc phục
Ngày 16/09/2013Làm thế nào để đánh giá chương trình an toàn vệ sinh thực phẩm của bạn?
Một chương trình hội thảo trực tuyến trên Webinar do công ty phần mềm SafetyChain có trụ sở ở California và Trung tâm Th
Ngày 13/09/2013Queens trở lại với dòng sản phẩm cá tra mới
Queens nhà cung cấp cá tra hàng đầu Hà Lan đang giới thiệu dòng sản phẩm cá tra chiên cháy cạnh đông lạnh mới, món này c
Ngày 13/09/2013Làm giàu từ nghề chế biến hải sản
Không xuất thân từ gia đình làm nghề biển nhưng sau 10 năm luôn nỗ lực vượt khó, anh Tạ Duy Anh (xã Thụy Hải, Thái Thụy)
Ngày 10/09/2013Kiên Giang: Thiếu nguyên liệu cá cơm, điêu đứng nước mắm Phú Quốc
Sản xuất nước mắm ở huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là nghề truyền thống, hình thành và phát triển đến nay hơn 200 n
Ngày 10/09/2013Quan tâm nhiều
-
Nghịch lý thị trường cồi sò điệp31,923 lượt xem1
-
Mùa ba khía hội ở Đất Mũi29,724 lượt xem2
-
Những mối nguy gây mất an toàn thực phẩm thủy sản28,363 lượt xem3
-
7 loại cá siêu giàu Omega-3 tốt cho sức khỏe mọi nhà!25,167 lượt xem4
-
Cách làm mắm cá tra trộn đường thốt nốt của người Cần Thơ21,625 lượt xem5