Ẩm thực

Bị nhiễm độc khi ăn cá rô phi: Thiếu khoa học và phi thực tế

Vừa qua, một tờ báo điện tử đăng bài “Lý do bạn nên dừng ăn cá rô phi ngay lập tức”, dịch từ tài liệu nước ngoài. Trước

Cá rô phi là một trong những loại cá được tiêu thụ phổ biến nhất trong các loại cá hiện nay. Bạn có thể mua cá rô phi đã

Thú thật là tôi cũng có phần ngán ngại mỗi khi ông xã rủ về quê. Tôi sợ nhiều thứ, nhất là phải làm món cá lóc nướng tru

Theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, nước biển các tỉnh miền Trung có thể đạt quy chuẩn để tắm nhưng chưa chắc thủy, hả

Câu tục ngữ “con ếch chết vì cái miệng” có lẽ không đúng với đám ếch nuôi thời nay. Vậy lũ lượt lứa này nối gót lứa kia

Cặp cá tra “khủng” nặng gần 400kg bắt ở Lào đã được một nhà hàng ở Sài Gòn mua về để phục vụ thực khách.

Cá đối ở đầm Cầu Hai, Phú Lộc, Thừa Thiên - Huế là loại cá đối nước lợ, có kích cỡ trung bình. Khác với các nơi, nhờ hệ

Hiện nay, nước trên các con sông, kênh, rạch tại huyện đầu nguồn Hồng Ngự đã đục ngầu phù sa, nhiều sản vật theo con nướ

Cậu bé lấy tay áp vào mặt kính, tức thì chú cá nọ lao đến, vây ngực ve vẩy liên hồi, đuôi quẫy quẫy. Cậu miết tay dọc bể