Sinh học

Cơ thể có khả năng tái tạo các tế bào của một số bộ phận quan trọng, trong trường hợp chúng bị hư hạ...

Tại Việt Nam, nhiễm sán lá gan đang có tỷ lệ mắc bệnh khá cao. Đây là một bệnh nhiễm ký sinh trùng l...

Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao, giàu a xít béo omega 3 cũng như chất đạm dễ tiêu hóa, tốt cho sức...

Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, k...

Một nhóm doanh nhân trẻ tại San Francisco đã ứng dụng thành công kỹ thuật hóa sinh, tạo ra chất liệu...

Gió chướng sòng cũng là lúc bông so đũa trổ những nụ lung linh như một nửa vầng trăng trên tàn cây....

Càng cận Tết, nhiều hộ dân bắt đầu làm tôm khô để cung ứng cho thị trường. Năm nay giá tôm khô rất đ...

Lâu nay, chúng ta luôn tìm kiếm một biện pháp đối phó hiệu quả với cảm giác khó chịu khi say rượu. T...

Cuối tuần, cả nhà kéo nhau ra biển… đổi gió. Hơn một buổi lội biển bắt nghêu, còng gió, nghịch nước,...

Cùng với tôm khô Rạch Gốc, khô bổi Trần Văn Thời, mật ong U Minh và cua Năm Căn thì mắm cá lóc Thới...

Khi bị ốm hay uống thuốc chữa bệnh thì chúng ta thường kiêng cá, nhất là loại cá thịt đỏ nếu không s...

Trong những ngày gần đây, dư luận cả nước đang rất xôn xao trước hiện tượng dầu cá có khả năng ăn mò...

Khoảng hai chục năm trở lại đây thôi, món bún cá đã chính thức du nhập vào làng ẩm thực Hà Nội. Nói...

Nhiều nghiên cứu cho thấy thịt, cá để trong tủ lạnh càng lâu càng dễ biến chất và sinh ra nhiều chất...

Cá trắm là một loại thức ăn bổ dưỡng, ngon, quý, rất có giá trị dinh dưỡng. Theo quan điểm của người...

Theo Cục An toàn thực phẩm, 2 lọ dầu cá Omega-3 ở Quảng Ngãi là sản phẩm trôi nổi, song tất cả các l...

A xít béo omega 3 rất quan trọng đối với một số chức năng trong cơ thể, như: giúp thư giãn và co cơ...

Dưới đây là những lưu ý khi ăn tôm mà bất cứ ai cũng phải biết để không mang bệnh vào người.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Kyoto (Nhật Bản) phát hiện ăn cá có thể giúp đốt cháy hiệu quả lượng...

Tôm, các loài thủy sản bền vững, cá thịt trắng là xu hướng của năm 2015. Tôm vẫn là loài được tiêu t...

Đầu nguồn đập Đồng Dứa thuộc xã Vạn Phú (Vạn Ninh, Khánh Hòa) nước mát trong xanh, là nơi hội ngộ củ...

Loài cá tra sinh sống hoang dã ở con sông Cổ Chiên quê tôi nên thịt của nó vừa dai, lại thơm ngọt, c...

Lúc sinh thời, mẹ tôi cho hay, người miền Trung xứ Quảng thường chế biến cá tràu óm để cúng tổ tiên...