Sức khỏe
Ngày nay, việc lựa chọn các nguồn thực phẩm an toàn là vấn đề được đặt ra hàng đầu. Các loài thủy sản được nuôi công nghệ để nâng cao sản lượng. Nhưng song song với đó, việc lạm dụng kháng sinh để điều trị bệnh cho vật nuôi lại trở nên phổ biến. Điều này gây ra nhiều nguy hiểm cho người dụng và cả ngành nuôi trồng thủy sản nước ta.
04:37 19/07/2024
Cơ thể tôm với nhiều bộ phận quan trọng cấu tạo nên một con tôm hoàn chính. Ở từng bộ phận mang một...
Trong tự nhiên, luôn tồn tại một số loài cá mà ngạnh của chúng chứa nọc độc, gây ra nỗi khiếp sợ cho...
Là một trong các loài thủy sản có vỏ được nuôi và tiêu thụ nhiều nhất, cung cấp một lượng lớn các ch...
Ngày này, các loại thực phẩm đông lạnh đã không còn quá xa lạ với người tiêu dùng, đặc biệt đối với...
Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn t...
Con nuốc là một loại nhuyễn thể thân mềm, có hình dạng giống như chiếc ô hoặc chiếc chuông. Chúng th...
Trong những ngày cận tết, nhu cầu thực phẩm tăng cao để phục vụ nhưng mâm cơm cúng gia tiên, gia đìn...
Bản thân thịt cóc chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến nếu không kỹ lưỡng...
Cá hồi được đánh giá cao vì những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại. Tuy nhiên, không phải tất cả c...
Cá biển là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cá biển. Dưới đây là 10 loại c...
Khi ăn mực, chúng ta thường bỏ qua một thứ, tuy nhiên tại một số nơi trên thế giới lại biết cách tận...
Máu Sam có thể được sử dụng để phát hiện và ngăn chặn độc tố của vi khuẩn. Việc thu thập máu từ con...
Cá biển từ lâu không còn là món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, loại thực phẩm này đôi...
Bào ngư là một trong những món ăn nổi tiếng đắt đỏ, bổ dưỡng và thuộc top “cao lương mỹ vị” ở nhiều...
Bạn có biết rằng cá biển là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe không? Tất nhiên, việc ăn cá...
Cá nói chung hay cá biển nói riêng đều là những thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đì...
Cá lau kiếng là một loại cá có khả năng làm sạch bể nước và có thể được sử dụng để chế biến thành nh...
Hiện nay, nước ta đang bùng phát dịch đau mắt đỏ. Bên cạnh việc theo dõi, chăm sóc, vệ sinh mắt theo...
Cá sông và cá biển là những nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất phổ biến trong ẩm thực. Tuy...
Tropomyosin là chất gây dị ứng chính trong tôm nhưng mỗi loại tôm có thể chứa những hóa chất khác dẫ...
Vỏ tôm không mang lại giá trị dinh dưỡng, chỉ là lớp vỏ để bảo vệ con tôm.
Tôm là thức ăn được nhiều người yêu thích vì dễ chế biến và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cá là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cá biển. Dưới đây là các loại cá...