Cà Mau:  Không để đầm tôm công nghiệp bị bỏ hoang

Cà Mau hiện có hơn 9.200 ha nuôi tôm công nghiệp. Tuy nhiên, diện tích đang thả nuôi tôm chỉ khoảng hơn 40%, còn lại đa phần là bị bỏ trống. Một số hộ nuôi tôm công nghiệp ở huyện Phú Tân đã tận dụng những đầm tôm bỏ hoang để nuôi các loài thuỷ sản như cua, cá kèo, mở ra hướng phát triển mới, vừa tránh lãng phí tài nguyên đất, vừa tăng thu nhập, ngăn mầm bệnh lây truyền từ vụ này sang vụ khác.

ao nuôi tôm
Bà Nguyễn Thị Tuyết, ấp 5, xã Hiệp Tùng, huyện Năm Căn đang sửa sang lại đầm tôm công nghiệp để nuôi đối tượng khác.

Qua nhiều vụ nuôi tôm thất bại, bà Hà Hồng Nhung, ấp Cái Đôi Nhỏ, xã Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân thử thả nuôi 1.500 con cua vào đầm tôm bị bỏ hoang. Sau 4 tháng nuôi thử nghiệm, bà thu hơn 20 triệu đồng tiền lãi từ lứa cua đầu tiên. Hiện tại, hộ bà Nhung có 10 ao nuôi tôm công nghiệp, trong đó chỉ còn 1 ao thả nuôi tôm sú, những ao còn lại bà tận dụng thả cua. Đến thời điểm này, cua phát triển tốt, dự kiến với giá cua như hiện nay thì mỗi ao 1.500 m2 bà Nhung có thể thu hoạch được 20 triệu đồng tiền lời.

Cua có đặc tính dễ nuôi, ít dịch bệnh và đặc biệt là có thể tạo phì nhiêu cho đất để có thể tiếp tục vụ nuôi tôm sú tiếp theo. Lựa chọn nuôi cua và những vật nuôi khác trong ao đã nuôi tôm công nghiệp thất bại đang là giải pháp được nhiều người dân ở huyện Phú Tân thực hiện. Ông Ngô Văn Lương, Trưởng Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Phú Tân, cho biết: “Trên địa bàn huyện hiện nay đã có một số hộ chuyển sang đối tượng nuôi khác như nuôi cua, cá kèo trong ao. Mục đích là tăng thêm thu nhập trong khi chờ giá tôm nguyên liệu ổn định. Trạm cũng đã chỉ đạo cán bộ khuyến nông - khuyến ngư cơ sở rà soát và tuyên truyền bà con không nên bỏ đầm trống một cách lãng phí. Nuôi đối tượng khác thì ngắt vụ được, không có dịch bệnh kéo dài. Mặt khác, nuôi cua, cá kèo hoặc sò huyết cũng có giá trị kinh tế cao, có thể tăng thêm thu nhập trong lúc chờ giá”.

Có kinh nghiệm nuôi tôm công nghiệp nhiều năm ở tỉnh Bạc Liêu, nhưng bà Võ Hồng Chí vẫn không thoát khỏi sự thất bại do tôm chết hàng loạt. Vợ chồng bà Chí khăn gói xuống ấp Tân Quảng, xã Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân lập nghiệp với nghề nuôi tôm công nghiệp. Tuy nhiên, sau nhiều vụ nuôi thua lỗ, bà Võ Hồng Chí đã chuyển sang nuôi cá kèo với diện tích ao nuôi hơn 1.000 m2. Cá kèo phát triển tốt và đã mang về lợi nhuận hơn 40 triệu đồng sau vụ nuôi đầu tiên của gia đình.

Theo dự định của bà Chí, năm 2016 bà sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cá kèo ra diện tích lớn hơn. Bà Võ Hồng Chí cho biết thêm: “Do điện không áp giá được, đầm nhỏ, cộng với giá thức ăn cao quá nên tính ra vụ đó tôi lỗ công chăm sóc. Thấy cá kèo dễ nuôi nên tôi thả nuôi thử, vậy mà lời hơn 40 triệu đồng. Vụ tới tôi tính cuốc hết diện tích để làm 3 đầm nuôi cá kèo luôn. Như vậy thì mỗi năm tôi chỉ nuôi 1 vụ tôm, còn lại nuôi các loài thuỷ sản khác sẽ ăn chắc hơn”.

Nuôi tôm công nghiệp thâm canh với mật độ cao sẽ làm cho nguồn nước và đất bị ô nhiễm, dư lượng thuốc kháng sinh và dịch bệnh tồn lưu trong đất nhiều. Từ đó, dịch bệnh có thể lây truyền từ vụ nuôi này sang vụ khác và tôm bị chết triền miên. Hình thức nuôi các loài thuỷ sản khác như cua, cá kèo để cắt vụ giảm sự lưu truyền dịch bệnh là giải pháp hữu hiệu để cho vụ nuôi sau chắc chắn hơn. Mặt khác, những đầm tôm bị nhiễm bệnh có thể chọn nuôi các loài thuỷ sản khác để tăng thu nhập, tránh tình trạng bỏ đất hoang. Đây được xem là giải pháp tình thế hiệu quả nhất được ngành chức năng khuyến cáo và được chứng minh thực tiễn qua nhiều vụ nuôi của các hộ dân trong huyện Phú Tân./.

Báo Cà Mau, 05/01/2016
Đăng ngày 07/01/2016
Bài và ảnh: Huệ Như
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 11:27 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 10:23 09/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 15:46 05/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 00:00 05/02/2026

Thống nhất dữ liệu – chìa khóa mở đường cho thủy sản Việt Nam ra biển lớn

Ngành thủy sản Việt Nam không thiếu tàu lớn, không thiếu chính sách, cũng không thiếu quyết tâm từ Trung ương đến địa phương. Thế nhưng, sau nhiều năm nỗ lực, hành trình gỡ “thẻ vàng” IUU vẫn còn lắm chông gai. Ngư dân ra khơi vẫn thấp thỏm vì thủ tục, vì tín hiệu giám sát, vì những án phạt có thể ập đến bất cứ lúc nào.

tàu cá
• 18:04 11/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 18:04 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 18:04 11/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 18:04 11/02/2026

Xuất khẩu thủy sản Hoa Kỳ gặp khó vì vướng thủ tục COA

Từ đầu năm 2026, nhiều doanh nghiệp thủy sản Việt Nam gặp trở ngại khi xin cấp giấy chứng nhận COA để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Việc triển khai chưa đồng bộ tại các địa phương khiến hàng loạt lô hàng bị chậm thông quan, buộc cơ quan quản lý phải vào cuộc tháo gỡ.

chung nhan COA
• 18:04 11/02/2026
Some text some message..