Chế biến

images
Tiêu chuẩn nước thải hại nhà máy thủy sản
images
Ngành nuôi tôm toàn cầu thay đổi theo hướng sản xuất tôm nhỏ hơn
...

13 loài thủy hải sản nhập khẩu vào Hoa Kỳ sẽ bị giám sát

Chiều 11/10/2017, tại TP. HCM, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có buổi làm việc với các chuy

Ngày 12/10/2017
...

Cần đổi mới sản phẩm thủy sản xuất sang Pháp

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), 8 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu cá tra sang thị trường Ph

Ngày 11/10/2017
...

Liên kết nâng cao hiệu quả sản xuất

Theo ông Nguyễn Hoàng Hôn, Chủ nhiệm Hợp tác xã nuôi hàu lồng xã Đất Mũi, việc liên kết trong nuôi trồng thuỷ sản hiện n

Ngày 07/10/2017
...

Kỷ thuật của Nhật Bản bảo quản thủy sản sau thu hoạch

Một số phương pháp bảo quản sau thu hoạch được sử dụng tại Nhật bao gồm: gữi cá sống trong bể hay bồn chứa, kỷ thuật ike

Ngày 05/10/2017
...

Giá trị dinh dưỡng vượt trội của sản phẩm cá tra Việt Nam

Người Việt Nam biết đến giá trị của cá tra, basa trong khi người nước ngoài rất ưa chuộng vì họ biết rõ loại cá này có g

Ngày 04/10/2017
...

Làng biển Nghệ An vào mùa chế biến cá trỏng xuất khẩu

Hiện đang vào mùa cá trỏng, bà con ở phường Quỳnh Dị (tx. Hoàng Mai) tập trung nhân lực để chế biến, mỗi ngày người dân

Ngày 03/10/2017
...

Chuyến biển đầu tiên trong chuỗi khai thác, tiêu thụ cá ngừ sọc dưa thắng lợi

Theo cam kết, các chủ tàu đã thực hiện bán toàn bộ sản phẩm cho Cty. Và, phía Cty cũng cam kết thu mua toàn bộ sản phẩm

Ngày 02/10/2017
...

Các trường hợp gian lận cá ngừ vây xanh sử dụng nước ép củ cải đường

Trong hơn hai năm, cá ngừ vây xanh, một sản phẩm có giá trị về ẩm thực do khan hiếm, nằm trong sự chú ý của các nhà sản

Ngày 29/09/2017

Quan tâm nhiều