Chế biến

Ukraine kiểm tra thủy sản xuất khẩu của Việt Nam

Từ ngày 13 đến 16/3, đoàn thanh tra của Cơ quan nhà nước Ukraine về thủy sản đã đến Việt Nam để thanh tra điều kiện an t

Diễn ra từ 23-25/4/2013 tại Trung tâm Triển lãm Brussels, Bỉ, Hội chợ quốc tế chế biến thủy sản châu Âu năm 2013 sẽ thu

Đại học bang Origon (OSU) đã cải thiện một phương pháp cũ nhẵm tạo ra món hầu sống an toàn hơn khi ăn, theo phương pháp

Theo VASEP, Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố quyết định sơ bộ mức thuế chống bán phá giá tôm Việt Nam nhập khẩu vào Mỹ

Cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu đã tác động mạnh tới Tây Ban Nha, tạo ra một làn sóng sáp nhập trong ngành khai thác

Hiệp hội Chế biến Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết cơ quan quản lý của Liban vừa có quyết định tăn

Bên lề hội thảo “7 vấn đề chính của tiêu chuẩn ASC” do Bureau Veritas Certification tổ chức tại Cần Thơ ngày 29/01/2013,

Trong nhiều năm qua, cá tra chiếm vị trí quan trọng, trở thành "con cá vàng" đóng góp lớn làm tăng giá trị kim

Cá ngừ vây vàng đông lạnh dưới dạng cắt miếng và thăn được xử lý bằng carbon monoxide (CO) NK vào Mỹ chủ yếu từ Indonesi