Ẩm thực

Tôm một một nắng, món ăn cực kỳ phù hợp cho ngày lễ Tết, với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm....

Một trong những nghề kinh doanh "lên hương" dịp Tết Nguyên đán chính là bán cá lóc nướng.

Hàng năm, cứ dịp Tết đến Xuân về, người đồng bào dân tộc Thái lại khẩn trương chuẩn bị làm nem cá, m...

Cá là một loại thịt cao lương mỹ vị phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, không chỉ giàu giá trị di...

Cá là món không thể thiếu của nhiều quốc gia dịp xuân về. Nhưng ít ai biết vì sao món cá lại được ưa...

Là loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.

Tôm sú cỡ lớn rất hiếm nên giá cao, đặc biệt những con lớn nhất to bằng con tôm hùm xanh bình thường...

Đến với Hà Tĩnh, việc thưởng thức đặc sản này là một trải nghiệm thú vị, độc đáo mà du khách khó lòn...

Cá Ninja là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng và đắt tiền ở Busan (Hàn Quốc) và một số nơi ở...

Được mệnh danh là “món trứng cá muối (caviar) phiên bản Mexico” với hương vị đậm đà và tinh tế, món...

Nằm trong Top 6 con vật “kỳ lạ nhất hành tinh”. Là loài cá lưỡng thê biết leo cây với cặp mắt to trò...

Nếu như trước đây, cá bớp được ít người biết tới thì ngày nay nó đã trở thành đặc sản thơm ngon, bổ...

Một nghiên cứu mới đã xác định được những loại hải sản giàu dinh dưỡng hơn và ít tác động môi trường...

Đồng bằng mình có rất nhiều từ liên quan đến họ nhà cua. Từ cua đồng, cua biển, ba khía,.. Rồi nào l...

Hôm qua, tôi vô chợ, thật bất ngờ khi thấy một chị nọ mua 1kg cá chốt với giá 250.000 đồng. Không th...

Sán lá gan là một loài ký sinh trùng khi xâm nhập vào cơ thể người qua đường tiêu hóa, gây ra bệnh l...

Nước mắm làm từ cá cơm là một loại nước chấm tinh túy của người Việt Nam, là loại nước chấm hầu như...

Đối với những bệnh nhân mắc một số bệnh dị ứng như hen phế quản, tiêu chảy dị ứng, viêm da dị ứng tá...

Miền Tây có hơn 10 loại bánh canh mà mỗi loại đều có một hương vị rất riêng. Vùng đất Bến Tre, xứ sở...

Tôm cung cấp protein, các khoáng chất như kẽm, selen giúp cơ thể người mẹ phục hồi sau thời gian sin...

Thịt cá sủ vàng là một món ăn được người Hồng Kông, Trung Quốc và Nhật Bản rất ưa chuộng, thuộc loại...

Mùa này ở một số vùng biển của Quảng Ngãi đang vào mùa ốc ruốc. Những con ốc nhỏ xíu, đủ màu sắc đượ...

Mực phủ luộc chấm mắm gừng là món ăn mà cả người lớn và trẻ con đều thích. Đây là món ăn phảng phất...