Chế biến

Công ty thủy sản hoạt động chui làm lây lan dịch Covid-19

Dù đang trong thời gian bị tạm đình chỉ hoạt động nhưng Công ty Hải sản Mê Kông ở Tiền Giang vẫn lén lút hoạt động làm p

Ngành thủy sản Việt Nam phấn đấu trở thành trung tâm chế biến thủy sản và đứng trong số 5 nước hàng đầu thế giới vào năm

Thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ, không chỉ tại Bạc Liêu mà hầu hết các địa phương đều

Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết t

Các yếu tố ảnh hưởng đến thủy phân phụ phẩm cá lưỡi trâu bằng phương pháp enzyne để tận dụng protein.

Thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang nằm cạnh sông Soài Rạp không chỉ được nhiều người biết đến với cả

Bà 62 tuổi cùng 4 người cháu nhập viện Bạch Mai sáng sớm 22/3 do nôn, đau bụng, đi ngoài sau khi ăn trứng cá

Tôm khô là một trong những đặc sản của Cà Mau. Dịp Tết nguyên đán cũng là thời điểm nghề kinh doanh tôm khô tất bật vào

Phụ phẩm thủy sản sẽ là “mỏ vàng” nếu được tái sử dụng. Đồng thời giải quyết được bài toán ô nhiễm, nâng cao giá trị toà